立秋“啃秋”，歲時風俗，自古有之。8月8日，臺州溫嶺市箬橫鎮(zhèn)紅升村文化禮堂舉行“快樂‘啃秋’送伏暑，民俗敬老入人心”主題活動，邀請在村老年公寓的群眾進禮堂共享清涼美食。同時，還組織黨員志愿者進家門，為行動不便的老年群眾送上一瓣瓣西瓜和一碗碗石蓮豆腐、青草糊，現(xiàn)場呈現(xiàn)出一片濃郁且熱鬧的敬老氛圍。

　　 當天一大早，在禮堂內(nèi)，溫嶺市青鴿志愿者服務隊和村里的黨員志愿者們就開始忙碌。大家把昨晚準備好的石蓮豆腐、青草糊一碗碗地盛起來，并按照老傳統(tǒng)吃食的方法在碗中加入薄荷、糖粉和干桂花沫子。而在另一邊，一個個體態(tài)碩大的西瓜則擺了出來，被文化禮堂管理員毛海菊切成了50多瓣。

　　 “今天是立秋，吃瓜是必不可少的。不過我們這里，在吃瓜的同時，還一般都被配上石蓮豆腐和青草糊，清涼生津的效果非常明顯。”黨員志愿者鐘錦菊告訴，這個禮堂與老年公寓是連棟在一起的，非常有特色，她們自禮堂投運以來，每年都會選擇立秋這個時候來做活動，就是想通過民俗傳統(tǒng)帶動更多晚輩參與到敬老愛老中來。

　　 在現(xiàn)場，現(xiàn)年8旬高齡的江阿婆平日里就一個人居住。她透露，這幾天她一直在想著立秋快點來，這樣她就可以吃到可口的西瓜和石蓮豆腐了。“這些黨員志愿者心都很好的，現(xiàn)在都知道我的口味是什么了。特別是石蓮豆腐，不僅糖少放了一些，還多帶了些干桂花沫子，吃進嘴巴里非常得清香。”江阿婆高興地說，她愛吃石蓮豆腐，一下子連吃了兩三碗。

　　 據(jù)了解，立秋“啃秋”民俗活動已有上百年歷史了，有著送伏暑、迎秋爽的寓意，在當?shù)胤浅Ｊ⑿小．斕斓幕顒又校瑴貛X市箬橫鎮(zhèn)共有20多個文化禮堂舉行類似活動，共有700多名老年群眾享受到了這一美食。除外，志愿者還把西瓜、石蓮豆腐、青草糊送到街面環(huán)衛(wèi)工人、市政運維人員、建筑工人等戶外工作者手中，也讓他們感受了清涼一“夏”。