12月11日上午,“天使號”輪滿載55噸進境紅帝王蟹,抵達臺州港大麥嶼港區。
這也標志著大麥嶼港進境帝王蟹業務開始走向常態化。
稱重、分揀、搬運……隨著吊車從船上吊起一框框鮮活的紅帝王蟹,碼頭上頓時一片繁忙。裝卸工人將一只只“張牙舞爪”的紅帝王蟹運到冷藏水車上。
“這次調運了22輛專業水車,主要運往上海、山東、廣州等市場,最快的5個小時就能抵達上海最大的江陽水產市場。”東航冷鏈商務總監胡新宇說。
來自上海的采購商卓先生訂購了近5噸的紅帝王蟹,親自來到大麥嶼港驗貨。“個頭都很飽滿,光看外觀就很有食欲。”卓先生說,臨近年關,帝王蟹也迎來旺季,尤其受酒店歡迎,這批貨他會一直銷售到春節。
“帝王蟹新鮮到港,又大又肥……”在現場,臺州普躍供應鏈有限公司總經理洪方寬一邊拍攝剛上岸的帝王蟹一邊介紹,準備在朋友圈打一波廣告。作為大麥嶼港進境帝王蟹的運營企業,此次“臺州普躍”將首次面向玉環市民打開進境帝王蟹零售窗口。
“這批帝王蟹到港的消息一放出去,就收到了不少預訂電話,目前已經有一兩千斤的批發預定量了。”洪方寬說,此前玉環的水產銷售商、酒店需要到上海進貨,現在就可以直接在本地采購,普通市民也可以前往大麥嶼口岸預約購買。
銷售期間,面向玉環的這批進境帝王蟹將暫養在大麥嶼港區進境食用水生動物指定監管場地,場地能夠提供水溫0-5℃、鹽度30‰的養殖水環境,適宜帝王蟹生存。
值得期待的是,臺州蘇泊爾2024玉環半程馬拉松暨“奔跑吧 法律人—重走大師之路”半程馬拉松本周日開跑,玉環將在補給驛站為跑友們提供新鮮直達的帝王蟹美食,還有帝王蟹大禮包作為賽事獎品呢。
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