這段時(shí)間，來自大陳島深海養(yǎng)殖箱的黃魚開始在臺(tái)州市椒江區(qū)部分商超上架。它們被養(yǎng)在定制的魚缸內(nèi)，即使已經(jīng)離開海水，依然保持活力。“這批大陳黃魚在深海養(yǎng)殖，口感更接近野生黃魚?！闭憬d旺水產(chǎn)集團(tuán)有限公司銷售經(jīng)理周軍輝介紹。

今年，大陳黃魚的養(yǎng)殖平臺(tái)再次升級(jí)，不再固定于某處，而是由“豪華郵輪”帶著大陳黃魚游向更深的海域。5月22日，浙江興旺水產(chǎn)集團(tuán)有限公司在管樁大圍網(wǎng)升降式深水養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上，建設(shè)投產(chǎn)大型網(wǎng)箱深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)“墾荒一號(hào)”，推動(dòng)黃魚養(yǎng)殖從近海沿岸向深遠(yuǎn)海擴(kuò)展。

據(jù)悉，“墾荒一號(hào)”是浙江首座單點(diǎn)系泊型深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)，其主體為金屬管制材料制成的桁架式養(yǎng)殖網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)，按照養(yǎng)殖浮躉高質(zhì)量建造，平臺(tái)全長124米，最大寬度32米，最大深度16米，包圍水體6.35萬立方米，設(shè)計(jì)年產(chǎn)高品質(zhì)大黃魚212噸。該設(shè)備在20米以上海域進(jìn)行拋駐，能最大程度模擬野生黃魚的生長環(huán)境，讓人工養(yǎng)殖的大陳黃魚品質(zhì)越來越接近野生黃魚。“墾荒一號(hào)”半潛于海水中，可移動(dòng)，對(duì)海底底質(zhì)擾動(dòng)小，屬于綠色高效、節(jié)能低碳模式。