縉云爽面、三門青蟹、兩頭烏烤腸……光聽聽名字,浙江人的DNA就已經動了。這些土特產里,有著香噴噴的“浙江味”“家鄉味”,今后,還要添一層“共富味”。為推進山區26縣農(副)產品銷售,促進農業高質量發展,近日,浙江省鄉村振興局公布了30個農(副)產品為浙江省第一批“263共富農產品”。
為什么是“263”?它指代的是山區26縣和金華市婺城區、蘭溪市以及臺州市黃巖區兩區一市。這些區、縣(市),大部分地處山區,良好的生態環境和充滿地域特色的農(副)產品,正是他們的資源稟賦和先天優勢。山區的高質量發展、共同富裕的扎實推進,“三大差距”的彌合縮小、以產業撬動全面鄉村振興……“面”上的工作,需要具體的“點”和抓手,聚焦山區縣的長板,正是破題作答的關鍵一筆。
以往,這些山區縣的優質農(副)產品都是各自為戰,能多大程度上出圈,得看天資、看努力,還要看一點運氣。比如慶元的香菇,從浙西南的邊陲小城,靠著品質、不斷拓寬的渠道和越來越方便的交通,走進了全國各地的大型商超,并且趕上了這波火鍋潮,成為國人餐桌上的“常客”。而有的農(副)產品,盡管底蘊深厚品質優良,但是知名度和客戶群體僅限于當地,或者身處外地的家鄉人,亟需打開市場局面。
地里的“土疙瘩”要想變成“金疙瘩”,就要把這些各自為政的土特產資源整合起來,握指成拳整體運作。需要探索突破線上多渠道營銷,持續穩定增加農(副)產品的銷量,拓寬銷售渠道,推動農(副)產品全產業鏈開發,形成規模優勢和品牌效應。比如,各結對幫扶單位食堂食材采購預留一定比例份額給予“263共富農產品”,讓這些優質農(副)產品找到穩定銷路。而通過統一標注“浙江省‘263共富農產品’”字樣,加強品質把控,防止出現低質高價、以次充好現象,并且開展回訪回檢,動態調整名錄,防止掛了“牌子”就想著躺贏、不思進取。
傳統的幫扶、幫賣等形式之外,用市場化手段打造品質聯盟,無疑更為科學也更可持續。更為重要的是,通過這樣的方式,也可以嫁接現代管理理念、品牌營銷方式,讓這些農(副)產品不再是包裝簡陋、品質參差的“山貨”“土貨”,真正形成一條現代化標準化的農(副)產品產業鏈。
扎實推進共同富裕,縮小“三大差距”,是一項長期而艱巨的任務。就如同制作一條長視頻,只要找到其中的“關鍵幀”,這條視頻就有了節奏和筋骨,最終便能夠成為一條畫面優美、韻味動人的視頻。讓優質農(副)產品“抱團出圈”,牢牢抓住產業和增收這兩條主線,無疑是值得肯定的嘗試。
當然,“263共富農產品”在不斷破圈的過程中,需要來自社會各個方面的合力相助、共同吆喝。更為重要的是,除了外界的助力,還要激發內生的動力,真正用品質和服務贏得顧客和口碑,把“263共富農產品”打造成有濃濃“浙江味”的金字招牌。
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