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臺州“手藝人”| 從門庭若市到無人問津再到“宣傳大使” 箍桶匠張祥喜的“制木”人生
來源: 浙江在線 記者 陳棟 葉劍鋒
  時光荏苒,一切都在白駒過隙中老去。無數東西在不斷繁衍中得以延續,同時,也有無數東西因無法復刻而注定停留在歲月的某一刻,成為回不去的歷史和回憶。

  記錄當下,傳承經典,我們推出一組《臺州“手藝人”》的系列報道,用文字和鏡頭記錄當下身邊正在“消失”的手藝人和他們的手藝,見證祖祖輩輩留下的“精髓”,探討這些手藝的傳承和發展,聆聽老匠人們的故事,傳唱他們的精神和魅力。

  初冬的椒江章安老街,古樸,靜謐。

  一早,78歲的張祥喜推開嘎吱的木門,伴隨門頭上寫著“箍桶”二字的招牌旗幟在微風中搖曳,張祥喜箍桶鋪的一天開始了。

  在臺州市椒江區章安街道的安排下,當地的不少手工藝都被聚集到了老街上,張祥喜作為“箍桶”這項非物質文化遺產的傳承人,每天在老街上守店,向過往游客展示這項老手藝,是他日常生活中的主要內容。

  每天登門造訪的游客,他們好奇和驚詫于張祥喜的巧手,也會興趣滿滿地在現場感受下一個簡單的木質工藝品的制作流程。雖然沒有人會花時間從張祥喜手里接過這個衣缽,但作為這門手藝的傳承人,如今有了宣傳這項技藝的“宣傳大使”的新身份,他可以向更多人的展示這門非物質文化遺產的魅力,這也讓他這個“箍桶”掌門人頗感欣慰。

訂單排到一個多月后

曾是人人羨慕的“香餑餑”

  上個世紀六七十年代,最炙手可熱的職業是什么?這個問題很難考究出一個準確的答案,但“箍桶”絕對算得上一個。

  在那個還鮮有塑料、玻璃、不銹鋼制品的年代,家家戶戶的用具大多都是木制的,而這些木制物件的制造和修補,都離不開手法高明的箍桶匠。

  19歲那年,張祥喜在機緣巧合下,拜入章安謝張村老工匠張敬堂座下,開始學習箍桶的手藝。當時的張村,箍桶匠不算少,但手藝排在榜首的便是張敬堂。

  師出名門,加上天賦和勤奮,張祥喜很快就將師傅的技藝精髓熟記于心,結合自己后天的不斷鉆研和創新,很快便青出于藍而勝于藍,那時20歲出頭的張祥喜,已經成了村里繼張敬堂之后,水平最高的箍桶匠。

  巔峰時期的張祥喜有多強?從設計畫圖再到打樣制作,他都可以一手包辦,做出來的成品與要求分毫不差,宛如一件精美的藝術品。見過張祥喜大作的村民無不驚嘆贊賞,口碑也就這樣一傳十十傳百地傳出去了。到后來,周邊村子的人也都會來請張祥喜出手,一些慕名而來的名門望族,不惜出翻倍的高價,只為求張祥喜幫忙打造家中的幾件生活用具。


  “那時候還沒有電瓶車汽車這些,有輛鳳凰牌自行車就已經很有排面了。為了請我過去,一些有錢人家甚至讓家丁騎著自行車來載我過去。只要我肯接,別人做一工的工錢,他們愿意算我兩倍甚至三倍。”那時候的張祥喜真是忙壞了,來找他的不乏達官貴人,很多活兒都是其他箍桶匠搞不定了,最終靠他出面解決。“最忙的時候,要找我干活,至少要提前一個月來預定。”

  那會兒,人均月工資水平也就20元上下,而張祥喜一個月的收入已經達到了五六十元。當時的鳳凰自行車一輛價格150元,張祥喜也買到一輛,他是村里第三戶家里有“私家車”的富貴家庭。并且在幾年內,張祥喜在村里蓋起了三套房子。因為兜里有錢,很多街坊鄰里急用錢的時候,都會找他借一些應急:張三買豬上門向他借點,李四孩子結婚需要用錢也來找他……而善良的張祥喜也都會毫不猶豫伸出援手。

  而到了適婚年紀的張祥喜,也成了無數老父母眼中最佳的女婿人選,幾乎每天都會有媒人上門說親。“那時候真的太炙手可熱了,到哪里都非常受尊敬,去誰家都是座上賓。”回想起曾經的輝煌,張祥喜眼里有光。


“箍桶”行業遭遇時代“滑鐵盧”

他和徒弟另謀糊口出路

  因為手藝好,而且賺錢快,很多人都來向張祥喜拜師學藝。那個年代的師徒規矩頗為苛刻,一旦拜師成功,徒弟要在師傅這里學習和打工至少3年,師傅除了負責徒弟吃住和理發的費用外,徒弟在此期間的所有勞動所得,都歸師傅所有。

  為了從張祥喜手里學到真傳,張家每天門庭若市。而張祥喜在徒弟的選擇上也是非常仔細嚴格,從出道至今,張祥喜先后總共帶過6名徒弟。認定徒弟后,張祥喜就會毫無保留地將自己的積累全數傳授給他們。“有些人做師傅,都會自己留一手,生怕徒弟起來了,會搶自己的飯碗。”張祥喜卻不擔心這個問題,畢竟箍桶生意的市場那么大,有錢一起賺才好。

  然而讓他沒想到的是,箍桶這份看似前途無限的職業,在不久后很快成了一門“要飯”手藝。

  張祥喜還清楚記得,在上世紀70年代中期,“忽如一夜春風來”,村里開始出現越來越多的塑料桶,玻璃瓶,不銹鋼盆,在這些物美價廉又輕巧耐用的新產品面前,傳統的木制器皿顯得笨重累贅,無論制作和后期維護的成本,都無法和新產品抗衡。


  “那時候肉眼可見,上門找我修東西的人一天比一天少,來找我訂制產品的單子也是怎么也等不到了。”最讓張祥喜感到難受的,是曾經那些對他前擁后簇的村民,也都離他漸行漸遠,甚至會有人在背地里,說他的箍桶手藝,已經是個要飯吃的行業了。

  盡管心里不舒服,也不愿面對和承認,但現實總是殘酷的。迫于生計壓力,張祥喜和他的多名徒弟,也都不得不作出妥協,放棄自己的老手藝,開始去其他行業里淘金。

  張祥喜用積蓄淘了一輛二手貨車,雇了一名司機跑運輸,結果才跑了一年多,就發生了車禍, 雖然雙方人員都沒有重大損傷,但造成的巨大損失也脫不了干系,張祥喜因此賠了不少錢。

  后來又跟風做了幾年的手提包加工生意,起初收益還算不錯,可后來因為中了合作方的圈套,結果最終還是以虧損收場。

  直到后來,張祥喜認識了一些做文物古玩的朋友,開始進入相關領域,憑借他的聰明和好學,不久便在古玩界站穩了腳跟。“做了多年以后,我在這方面積累了大量的經驗和人脈,近些年,我還幫多地的博物館收集了不少文物,也算是做了些貢獻。”

  閑暇之余,張祥喜還是不舍得丟掉自己的老手藝,抽時間做些木制小工藝品,用來陳設觀賞,或者送作好友當作紀念。“靠這個箍桶的手藝賺錢是完全沒有可能了。”

謀生手段成了藝術呈現

在守望中靜待“箍桶”手藝的落幕

  隨著年紀的增長,張祥喜越來越感受到感官的退化,體力的衰減,他無法像以前那樣四處奔波,隨性去做自己想做的事情了。

  好在前些年,章安街道又給張祥喜找了一份“養老”的活兒,那就是在老街給他張羅了一間門面,邀他坐鎮其中,作為“箍桶”手藝的傳承人,向過往游客展示這門老手藝,為來這邊舉行課外活動的學生,提供一個鍛煉動手能力的場所。

  2023年11月22日下午,章安街道的幾所學校聯合舉辦了一場課外活動,其中有一個活動的站點就放在張祥喜的店鋪內。張祥喜只需要負責提供基礎的材料,并且指導孩子們現場制作一個筆筒,他的任務就算完成了。“這場活動配合完,我可以拿到300元的經費補貼。”張祥喜透露,他現在只能靠接待類似的活動,才能靠這門手藝得到一些收入。

  “那為什么不做一些紅白喜事等習俗時用到的木制用品來變現呢?”面對記者的疑問,張祥喜嘆息了一聲:“以前的木制產品,是正兒八經要用的,所以對品質要求非常高,這就非常吃師傅的功力。現在這些習俗祭祀用到的產品,更多的是一個擺設和象征,對產品本身質量要求很低,大家去批發市場花很少的錢就能買到一個,又有誰愿意花那么多錢在我這里定制一個同款呢?”

  張祥喜告訴記者,箍桶的手藝,本來就不是用來做玩具的,這門手藝的高超之處在于可以在不使用任何粘合劑的情況下,做到僅用幾塊木頭,就能形成一個密不透風的器皿,滿足家里的各種生活需求,經久不衰。

  在現場,張祥喜還給記者做了簡單的演示。只見老人將一塊板材熟練地在一種叫“推刨”的工具上進行加工,“推刨”的結構并不復雜,就是在一塊平整的木塊上裝上一塊傾斜的刀片,木材推過,被刮掉薄薄一層,通過重復這個動作,張祥喜最終將木材加工成精準的尺寸。

  “你們以為我這個材料的口子是筆直的,其實并非如此,在材料的最中間,是有細微的凹進去的,這樣的微妙設置,是為了在箍桶的時候,可以讓木材與木材之間更完美地銜接。”

  在材料準備好后,張祥喜將木材圍到一起,形成一個桶狀,再將一根鋼筋圍繞成的鋼圈套上去,隨著錘子一記記落下,鋼圈將木桶越收越緊,最后就形成了一個牢固的木桶。

  “不僅制作上很有技巧,選材也非常有講究。比如需要做成盛放液體的容器,那么材料必須選山木,而盛放干物的容器,最好的材料就是柏木……”說起擅長的手藝,張祥喜的話匣子就收不住了。

  在溝通的過程中,每每提及對這門手藝的“自救”,張祥喜都是搖著頭說“沒辦法”:“時代發展的大趨勢,已經用不到這門手藝了,沒有市場,它就沒法生存,這是無法逃避的自然法則。”

  不過對這位即將步入耄耋之年的老人來說,這項老手藝如今成了一項非物質文化遺產項目,并且有當地政府的重視和支持,為他設立了專門的展示門面,讓他這讓他這個老匠人感到無比欣慰。“我會將這朵藝術之花向更多的人去呈現和展示,讓更多人體驗和感受到這門手藝的魅力和價值。”



標簽: 箍桶;手藝;徒弟;師傅;箍桶匠 浙江在線臺州頻道 責任編輯: 張丹萍
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