不足5平方米的立體墻面，青蟹產(chǎn)量相當(dāng)于傳統(tǒng)一畝土塘。這種工廠化養(yǎng)殖模式，突破了自然環(huán)境限制，實(shí)現(xiàn)全年穩(wěn)定量產(chǎn)高品質(zhì)青蟹，將重塑國內(nèi)青蟹種業(yè)格局。

向海圖強(qiáng)，健跳一馬當(dāng)先。經(jīng)過幾年持續(xù)聚集創(chuàng)新資源，加速科技成果轉(zhuǎn)化，一座占地約5000畝的中國海洋種業(yè)“硅谷”在此孕育而生，引領(lǐng)著傳統(tǒng)漁業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、高值化的現(xiàn)代海洋種業(yè)躍遷。

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走進(jìn)浙江歐迅水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司養(yǎng)殖基地，340畝園區(qū)內(nèi)幾乎不見人影，取而代之的是物聯(lián)網(wǎng)傳感器陣列、智能控溫系統(tǒng)與循環(huán)水處理設(shè)備，構(gòu)成南美白對(duì)蝦的全流程數(shù)字化管理體系。

“過去養(yǎng)蝦靠天吃飯，現(xiàn)在靠數(shù)據(jù)說話。”公司副總經(jīng)理蔣進(jìn)指著實(shí)時(shí)監(jiān)控大屏介紹。

南美白對(duì)蝦原屬熱帶物種，對(duì)溫度敏感性強(qiáng)，最初引入江浙地區(qū)時(shí)受氣候限制，年產(chǎn)量僅一茬，即便采用傳統(tǒng)大棚技術(shù)后，產(chǎn)量提升至兩茬，仍無法突破環(huán)境制約。而歐迅通過技術(shù)創(chuàng)新，已實(shí)現(xiàn)年養(yǎng)3-5茬，畝均產(chǎn)量達(dá)到傳統(tǒng)土塘的60倍。

“我們將傳統(tǒng)大棚升級(jí)為智能光溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)，通過可編程遮陽裝置實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控溫。再配合全自動(dòng)水循環(huán)凈化系統(tǒng)，構(gòu)建全年恒定的最佳養(yǎng)殖環(huán)境。”蔣進(jìn)說。

同樣以技術(shù)破局的，還有三門東航水產(chǎn)育苗科技有限公司的“青蟹陸?zhàn)B自循工廠”模式。90后創(chuàng)始人王杰團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新研發(fā)“藻-貝-蟹”循環(huán)系統(tǒng)，培育出具有抱卵成功率高、生長快、抗病率強(qiáng)的“甬臺(tái)1號(hào)”，破解青蟹苗種成活率低、供應(yīng)不足等問題，推動(dòng)?xùn)|航水產(chǎn)迅速躍升為臺(tái)州水產(chǎn)種業(yè)龍頭，并斬獲臺(tái)州唯一的國家水產(chǎn)種業(yè)陣型企業(yè)殊榮。

此外，健跳海洋種業(yè)的技術(shù)突破，還延伸至更多領(lǐng)域——

浙江歡海育苗科技有限公司的三門縣優(yōu)質(zhì)灘涂貝類苗種培育基地項(xiàng)目，建設(shè)繁育區(qū)、種質(zhì)資源保存區(qū)等，利用高新技術(shù)年育苗1440億顆，產(chǎn)值3600萬元；三門縣水馬海洋科技有限公司負(fù)責(zé)人徐慧敏的海馬規(guī)模化養(yǎng)殖項(xiàng)目，通過25件專利技術(shù)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)商品海馬100萬尾，填補(bǔ)國內(nèi)高端水產(chǎn)品市場空白。

“所謂中國海洋種業(yè)硅谷，就是要立足于科技，用創(chuàng)新基因重塑傳統(tǒng)漁業(yè)生態(tài)鏈。”健跳黨委書記邱永平說。

健跳海洋種業(yè)的發(fā)展密碼，藏在“人”的故事里，這里聚集著一批“碩士漁民”“博士蟹農(nóng)”，他們用知識(shí)重新定義“面朝大海”。

東航水產(chǎn)王杰，上海海洋大學(xué)碩士畢業(yè)后果斷返鄉(xiāng)，11年投入超千萬研發(fā)經(jīng)費(fèi)，將父輩的育苗小作坊，升級(jí)為國家級(jí)種業(yè)陣型企業(yè)；歐迅水產(chǎn)李來國，帶領(lǐng)8名碩士團(tuán)隊(duì)，研發(fā)出三級(jí)標(biāo)苗池，每年為養(yǎng)殖戶挽回經(jīng)濟(jì)損失800余萬元；寧波大學(xué)與三門縣政府共建的青蟹研究院，吸引7位教授、11位副教授組成攻關(guān)團(tuán)隊(duì)，聯(lián)合企業(yè)攻克“全人工抱卵蟹育苗”難題，促抱卵率達(dá)80%。

產(chǎn)學(xué)研的深度融合，讓實(shí)驗(yàn)室成果加速走向產(chǎn)業(yè)一線。如今，健跳已吸引9家農(nóng)業(yè)科技企業(yè)落戶，總投資超3億元。

“這些‘鄉(xiāng)創(chuàng)人才’不僅引入了技術(shù)成果，更激活了全鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)活力。為此，我們將加大政策扶持力度，吸引更多水產(chǎn)種業(yè)高層次人才返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)，持續(xù)擴(kuò)充人才梯隊(duì)。”邱永平說。

同時(shí)，健跳還引導(dǎo)企業(yè)開展高新人才系統(tǒng)培育機(jī)制。其中，歐迅水產(chǎn)創(chuàng)建“農(nóng)人孵化實(shí)訓(xùn)中心”新，專項(xiàng)培養(yǎng)設(shè)施養(yǎng)殖技術(shù)骨干；三門青蟹研究院則與浙江海洋大學(xué)、上海海洋大學(xué)建立校企聯(lián)合培養(yǎng)機(jī)制，定向輸送水產(chǎn)種業(yè)緊缺人才。

中國海洋種業(yè)硅谷的藍(lán)圖，展現(xiàn)了健跳鎮(zhèn)要從“一粒苗”到“全產(chǎn)業(yè)鏈”的雄心。在5000畝規(guī)劃區(qū)內(nèi)，“苗種研發(fā)—生態(tài)種養(yǎng)—精深加工—品牌營銷”全產(chǎn)業(yè)鏈體系正加速成型。

環(huán)碼農(nóng)科負(fù)責(zé)人方明，作為國家青蟹凈化與保活技術(shù)專利持有人，正投資1.1億元建設(shè)青蟹超低溫冷鏈項(xiàng)目。該項(xiàng)目包含萬噸級(jí)冷庫、GMP標(biāo)準(zhǔn)車間和青蟹標(biāo)準(zhǔn)化中心，預(yù)計(jì)年內(nèi)正式投產(chǎn)。

“我們致力于完善‘青蟹凈化暫養(yǎng)’模式，構(gòu)建涵蓋保鮮、加工、分級(jí)銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條。”方明表示。

今年以來，健跳鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新成果多點(diǎn)開花：環(huán)碼農(nóng)科、東航等農(nóng)漁項(xiàng)目集聚發(fā)展，歐迅對(duì)蝦數(shù)字漁場獲評(píng)“省數(shù)字農(nóng)業(yè)工廠”，種業(yè)硅谷已經(jīng)成型。

就此基礎(chǔ)上，健跳鎮(zhèn)還持續(xù)推動(dòng)海洋種業(yè)全鏈條升級(jí)，著力打造品牌化、國際化發(fā)展格局——

一方面，該鎮(zhèn)聯(lián)合中國三門青蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院制定“三門青蟹”品質(zhì)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，成功進(jìn)軍高端市場；

另一方面依托去年《臺(tái)州港健跳港區(qū)規(guī)劃修訂方案》，發(fā)揮深水良港優(yōu)勢(shì)建設(shè)國際物流樞紐，助力種苗與成品蟹全球流通。

從傳統(tǒng)漁港到種業(yè)高地，健跳鎮(zhèn)的轉(zhuǎn)型印證了科技、人才與產(chǎn)業(yè)鏈的深度融合，中國海洋種業(yè)“硅谷”正成為撬動(dòng)區(qū)域共同富裕的戰(zhàn)略支點(diǎn)。