隨著新學期的到來，校園食品安全再次成為社會關注的焦點。為確保廣大師生“舌尖上的安全”，臺州市場監管部門充分發揮監管職能，以“護航開學第一餐”為載體，全方位提升學生飲食安全健康保障水平。

8月30日下午，臺州市“市場監管開放月”系列活動“示范學校食堂成果展暨護航開學第一餐”活動在路橋中學啟動?，F場，社會監督員和學生家長代表參觀了全市“示范學校食堂”建設成果展，并深入學校食堂，同市場監管部門工作人員一起對食堂原材料采購貯存、從業人員管理、餐飲具清洗消毒等進行了全面檢查。

作為第一批完成市級‘示范食堂’創建的學校，路橋中學先后引進了工作服專用消毒柜、智能留樣柜、晨檢機、驗收秤等智能化設備，實現數字化管理，并在寒暑假期間投入21萬元對地面進行改造，投入20萬元對電磁搖鍋、鍋灶等設施設備進行升級。

“我感覺食堂的衛生做得非常好，餐具分類很整齊，消毒這一塊也很到位?！痹谠敿毩私馐程眠\行情況后，家長代表王文超十分滿意?！耙郧爸惑w驗過學校菜飯的味道，進后廚還是第一次，看完放心很多。”

同樣是第一次參加校園食堂的檢查，食品安全社會監督員王芳重點關注了食材的新鮮度、操作人員的衛生習慣等方面問題。“目前看下來，學校在這方面都做得很不錯。”王芳說，孩子們的健康關乎到千家萬戶，她接下來一定會履行好自己的監督職責，為守護食品安全貢獻自己的一份力量。

今年以來，路橋深入開展校園食品安全排查整治專項行動、中小學校園食品安全專項整治行動，著力解決家長關心、社會關切的食品安全問題。目前，全區共建設省民生實事中小學“示范食堂”12家，占省定目標任務的120%，全市并列第一，建設市民生實事學?！笆痉妒程谩?0家，覆蓋中小學、幼兒園，總體進度已達90%。

“接下來我們將加強對轄區學校食堂食品安全的監管和幫扶，全面地排查學校食品安全隱患，有效地落實學校食品安全主體責任，切實保障廣大師生舌尖上的安全。”路橋區路北市場監管所副所長於莎說。