打開藍色小盒子,用手電筒往里照明……6月10日,三門縣花橋鎮(zhèn)的藍岸水產養(yǎng)殖基地里,負責人彭大滿正在“蟹公寓”前查看青蟹蛻殼情況。
“首批5000只軟殼蟹已陸續(xù)蛻殼,成活率達95%,每公斤價格比普通青蟹高出近200元!”去年4月在政府指導下建起“蟹公寓”,年初成功試養(yǎng)“越冬蟹”,如今又收獲肉質更鮮嫩、單價更高的“軟殼蟹”。從服裝業(yè)轉戰(zhàn)農業(yè),新農人彭大滿戰(zhàn)果不凡。
這幾年,三門大力培育發(fā)展水產養(yǎng)殖產業(yè),將“小海鮮”做成了“大龍頭”。然而,在產業(yè)蓬勃發(fā)展的同時,產業(yè)升級、發(fā)展提質等方面的問題也隨之而來。
小海鮮收獲 任秀玲/攝
面朝大海,三門開始思索破壁之法——實施“蟹鄉(xiāng)新農人”培育行動,打出“向海聚才、以海育才、為海留才”組合拳。隨著行動深入,越來越多如同彭大滿一樣的新農人,扎根三門、大顯身手。
建檔賦能,向海聚才
從小在農村長大,“85后”青年陳斌斌對家鄉(xiāng)的養(yǎng)殖塘有著特別的感情。
大學畢業(yè)后,他回到花橋,學著拍照、排版、上架,把當?shù)匦『ur掛上網,還當起主播。沒過多久,網店里的青蟹、蟶子等產品銷量就沖到了榜單前列。
陳斌斌直播賣青蟹
后來,經有關部門牽線,他又和同為新農人的鄭海亞、盧丹霞聯(lián)合注冊了“三味尋鮮記”品牌,讓自家小海鮮和別家的胡柚、火龍果等農產品“抱團”銷售。“產品淡旺季不同,剛好能互補,一年從頭賣到尾!”
海洋人才隊伍總量不足、結構不優(yōu)、平臺欠缺,這是三門水產養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展遇上的首要難題。
為了打破這一現(xiàn)狀,三門分層建立鄉(xiāng)土人才儲備庫,通過鄉(xiāng)賢回引、本地孵育,集聚那些有著水產養(yǎng)殖、工坊運營、電商推廣等專長的鄉(xiāng)土人才。人才隊伍的建設,進一步放大輻射效應,發(fā)揮了帶富創(chuàng)富的作用。
這支隊伍中,涉海人才多達958人,占總數(shù)近半。其中,有不少像陳斌斌一樣的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學生,也有從各地集聚到三門的“精尖新農人”。
從山東來的“精尖新農人”李來國(左二)
今年4月,歐迅數(shù)字化養(yǎng)蝦工廠培育的第一批對蝦提前出塘,賺到了第一桶錯峰上市的金子。多年來,創(chuàng)始人李來國專注南美白對蝦養(yǎng)殖關鍵技術攻關。如今,他帶領團隊16名本科及碩士專業(yè)人才,在蛇蟠、健跳、花橋等周邊區(qū)域培育了130余名養(yǎng)殖“新農人”。
厚植沃土,為海留才
想要承包養(yǎng)殖塘,但遇上資金難題怎么辦?“鮮甜共富貸”“青蟹貸”等特色金融產品能夠解憂。
2022年5月,三門成立縣級“人才助力共富”服務中心,并組建了金融指導團、法律咨詢團、老干部助農團等10個“共富幫幫團”。
當月,金融指導團就主動對接當?shù)亟鹑跈C構,推出“鮮甜共富貸”特色金融產品,并將養(yǎng)殖新農人納入“藍色清單”,統(tǒng)一優(yōu)化管理。納入清單的新農人可享受純信用、免擔保、低利率貸款,給予快速審批特權。目前,三門各類金融機構共計發(fā)放“鮮甜共富貸”“青蟹貸”等涉海貸款近2.5億元,惠及800余戶養(yǎng)殖戶。
新農人要持續(xù)為鄉(xiāng)村振興帶來“源頭活水”,離不開政府的支持。實施“蟹鄉(xiāng)新農人”培育行動以來,三門陸續(xù)制定農創(chuàng)客發(fā)展幫扶20條、新農人發(fā)展幫扶20條等政策?!叭瞬胖哺弧狈罩行某浞质占靶罗r人”需求,通過“共富幫幫團”,在金融支持、項目審批、技術支持等方面為他們提供相應支持。
老干部助農團幫扶養(yǎng)殖戶
對此,來自仙居的養(yǎng)殖戶王福堂也有發(fā)言權。他在浦壩港鎮(zhèn)觀海村承包了20畝對蝦養(yǎng)殖塘。養(yǎng)殖前,三門縣水產技術推廣站的技術人員根據每口塘的情況,為他定制了個性化生態(tài)養(yǎng)殖方案。等到收獲時,村里的養(yǎng)殖合作社還為他包辦了采購、運輸和銷售。
“不愁養(yǎng),不愁賣!有了政府助力,今年對蝦養(yǎng)殖的收益起碼有50萬元?!蓖醺L门d奮地透露,看到大好前景,他在杭州工作的兒子也加入了進來。
多鏈融合,以海用才
從三門縣城往東開,來到海潤街道,在靠近海游港的堤壩一側,記者找到了浙江環(huán)碼農業(yè)科技發(fā)展有限公司。廠區(qū)里,一個個蟹筐整齊摞起,恒溫青蟹凈化池正在穩(wěn)定運行。
創(chuàng)立5年,環(huán)碼自主研發(fā)國內首例青蟹凈化暫養(yǎng)技術,并靠著對產品包裝和銷售模式的創(chuàng)新與升級,在全國各地建起近40個專賣店及銷售網點。
環(huán)碼青蟹禮盒
與環(huán)碼一樣位于海潤街道的海之藍農業(yè)開發(fā)有限公司,作為三門小海鮮產業(yè)龍頭,年產值已超過8000萬元。
去年,該公司黨支部聯(lián)合9個村黨組織、7個共富工坊、5個合作社、23名“新農人”抱團發(fā)展,建立共富漁塘、共富車間、共富直播間、共富漁旅基地等涉及一二三產的共富共創(chuàng)空間,打通了小海鮮養(yǎng)殖、加工、銷售、生態(tài)旅游的全產業(yè)鏈。
“過去產業(yè)發(fā)展渴求的是‘一口塘’的經濟效益,現(xiàn)在更需要探索‘一只蟹’‘一條魚’的多重附加價值?!痹谌T縣委組織部人才科科長王國鵬看來,持續(xù)推動人才鏈與產業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈融合,才能讓產業(yè)轉型與時代共進。
“蟹鄉(xiāng)新農人”與海外養(yǎng)殖人員交流經驗
而面對本土養(yǎng)殖空間相對飽和、養(yǎng)殖成本不斷攀升的困境,三門早早就開始探索“產品、技術、人才、管理”全產業(yè)鏈輸出。一批又一批懂技術、善經營、會管理的“蟹鄉(xiāng)新農人”出省跨國搞養(yǎng)殖,在國內江蘇、寧夏、新疆和海外的泰國、莫桑比克等地,開辟了26萬畝縣外養(yǎng)殖面積,相當于再造一個“鮮甜三門”。
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