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楊梅樹“性別”比例失衡,仙居梅農補上“生態平衡課”
2024年04月22日 來源: 浙江在線 共享聯盟·臺州 蔣榮良 徐張華

  酸酸甜甜的楊梅是初夏時節的明星水果。您知道楊梅樹也有“性別”嗎?作為雌雄異株植物,楊梅樹雌花和雄花生長在不同的個體上,雄株只開花不結果,而雌株要經過雄株授粉才能結果。如果楊梅樹“性別”比例失衡,會造成什么影響呢?在仙居縣,不少楊梅果園都遇到了楊梅樹雄株偏少的煩惱。

雄株去哪兒了

  這天中午,在仙居縣南峰街道朝暉果蔬專業合作社海拔500多米的楊梅基地里,記者見到了這株附近山頭最大最高的楊梅雄株。合作社負責人郭金星親熱地稱呼它為“雄王”,就是雄株里面的“王”,有著“睥睨天下”“雄風萬里”的氣勢。

  “‘雄王’最高處有7—8米,它的花粉隨風飄揚,能為方圓幾十里的雌樹授粉。”介紹起“雄王”,郭金星非常自豪。

  郭金星說,1998年合作社剛承包這片300畝的林地時,這棵野生雄株就生長在這里了。

  “有雄株在,邊上結果率很高,產量也挺高!”郭金星對“雄王”贊不絕口。

  記者發現,在這處楊梅山上,除了一株“雄王”外,基本上都是雌株。郭金星介紹說,20多年前剛承包這片林地時,這里原本是松樹林,零星分布著一些野生楊梅樹。

  “當時是這樣想,雄株不結果稍微留幾株就得了,砍掉一部分。”郭金星說,考慮到雄株只開花不結果,合作社只留下了20余棵野生楊梅雄株,又挑選了近5000株楊梅雌株種了下去。

  這些年,這片楊梅林給合作社帶來了豐厚的經濟效益,但郭金星發現,雖然有“雄王”持續輸出大量花粉,但雄株整體比例偏少,讓授粉效果還是打了折扣。

  “當時我們對雄株的重要性認識還不夠,它在楊梅園里占的比例也不夠。結果不少雄株都砍掉了,影響了產量。”郭金星開始反思。

  郭金星請教農技專家后得知,這片300畝的楊梅基地如果要達到理想的授粉效果,按照科學的比例,至少需要40多棵雄株,他們的雄株缺口還有20余棵。

翻山越嶺去“尋寶”

  楊梅雄株從哪里來?這讓郭金星犯了愁。如果人工繁育,至少要5—6年才能長成,周期太長。考慮到野生雄株授粉效果更好,郭金星與合作社幾位管理人員一合計,大家決定去附近人跡罕至的山里碰碰運氣,尋找野生楊梅雄株進行移栽。就這樣,3月底開始,郭金星他們踏上了尋找野生楊梅雄株之路。

  4月初的一天,經過40多分鐘的車程,郭金星他們來到海拔500多米的仙居縣步路鄉豬毛山上,在當地一位熟悉環境的村民指引下,開始尋找楊梅雄株。

  大家尋找了20分鐘,依然沒有眉目,這時郭金星接到了一個電話,是分組尋找的合作社社員郭小龍打來的,說他在山邊有新發現。

  很快,郭金星來到了電話里描述的地點,發現山路邊有一棵楊梅雄株。但它生長的位置山勢陡峭,很難爬上去。

  就在大家一籌莫展的時候,一位當地村民的電話打了進來。“下面山北邊發現有兩棵楊梅雄株!”郭小龍告訴大家。

  大家急匆匆趕過去,發現這片山腳處生長著幾棵楊梅雄株。

  郭小龍用鐮刀劈出一條路,和另一位社員一起爬上山,開始挖這幾棵楊梅雄株。

  “非常高興,很激動!挖到寶一樣!”郭小龍和另外一位社員開始小心翼翼地挖樹。

  經過40多分鐘的努力,4棵楊梅雄株被挖出并裝上車。郭小龍判斷這些樹的樹齡都在5年以上,“挖到野生苗真不容易,這些雄株我們要好好保護!”

  郭金星把這幾棵雄株運回了基地,并選好位置栽種下去。其中一棵就種在“雄王”楊梅樹對面的西北向風口,他們希望這兩棵雄株相向互補,提高楊梅授粉率和坐果率。

  從過去隨意砍掉雄株到現在費力尋找雄株并補種,郭金星十分感慨:“雄樹少了,影響授粉,影響結果,減產了。所以我們要重新補這個課,補雄株的課。”他盤算著下一步再尋找一些雄株,補種在楊梅園里,慢慢恢復雌雄株的生態平衡。

破解雄株偏少難題

  記者在仙居蹲點采訪中發現,郭金星的煩惱并不是個例,不少楊梅種植大戶都遇到了雄株偏少的煩惱。如何破解楊梅樹“性別”失衡這一困局,梅農們動了不少腦筋,也探索出了一些行之有效的方法。

  在仙居縣老鷹山楊梅專業合作社的13畝智能大棚里,原本只有一棵雄株,處在大棚上風口的位置。為了達到最佳授粉效果,最近,合作社負責人和4位工人一起,費了好大的勁,在安嶺鄉一處偏僻的高山上找到一棵野生楊梅雄株,并把它從60公里外的大山上遷移了過來,栽種在大棚的下風口。

  “這是我們的‘寶貝’!沒有雄株,坐果率就不行。”合作社負責人應建剛對這棵雄株呵護有加。

  除了在果園里移栽、補種楊梅雄株,一些楊梅種植大戶還通過農業技術創新,提高楊梅坐果率。

  在步路鄉,宏友楊梅專業合作社負責人王宏友在雌株上嫁接雄株枝條,讓楊梅樹變成雌雄同株,提高坐果率。王宏友還利用吹風機進行人工授粉,將冷凍儲藏的雄株花粉吹到雌株上,提升授粉效果。

  在位于福應街道的肖垟楊梅專業合作社,負責人應良琴從高山上的野生楊梅雄株采來花粉并加工成粉末產品,再進行冷藏,需要時拿出來進行人工授粉。目前,這個產品成為市場上的搶手貨,也吸引了一些楊梅合作社前來“取經”。

  “你看,這就是我們大棚楊梅的‘寶貝’了,價格比黃金還貴。這一勺子要2000多塊錢呢!”應良琴打開冰柜,自豪地向記者展示。

補上“生態平衡課”

  農技專家指出,楊梅大面積造林時,應配置1%—3%的雄株作為授粉樹,這樣才能維持生態平衡。而在過去的實際管理中,因為雄株只開花不結果,經濟效益不明顯,許多野生的楊梅雄株未能得到保護,數量減少。經過這些年的發展,梅農們才逐漸發現,雄株的稀缺已經影響到楊梅的坐果率。因此,這幾年到野外尋找楊梅雄株并進行補種的楊梅種植大戶越來越多,他們也在多年的果園管理中學到了“生態平衡”這一課。

  “前幾年,許多野生的楊梅雄株被砍掉,真可惜!現在我們知道了,要尊重自然,要保護好楊梅雄株。”多年從事楊梅種植管理,仙居縣老鷹山楊梅專業合作社負責人應建剛深有感觸。

  “已經砍掉的要補植回去,也是保護它的生態平衡。要尊重自然規律,尊重它的特性。這樣經濟效益會好,生態效益也會更好。”對此,仙居縣朝暉果蔬專業合作社負責人郭金星有著深刻體會。

  仙居是“中國楊梅第一縣”,目前全縣楊梅種植面積14.2萬畝,從事楊梅種植的農戶3.3萬戶,楊梅合作社450家。為了推動這一富民產業持續健康發展,仙居縣農業農村部門也加強了宣傳引導,并為種植戶們提供技術指導,共同破解楊梅雄株偏少的難題。

  “希望廣大果農能夠搭好楊梅的‘婚姻介紹所’,做好楊梅的‘媒’工作,雄花同雌花能夠結合起來,使每一株楊梅都能夠結好果。”總結多年實踐經驗,被當地人稱為“楊梅司令”的仙居縣高級農藝師沈青山說。


標簽: 楊梅;合作社;仙居縣;坐果;生態平衡 浙江在線臺州頻道 責任編輯: 張丹萍
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