一年之計在于春,茶園春色入畫來。 隨著氣溫回暖,玉環火山茶基地開始吐露新芽,迎來今年首批采摘季。
3月19日上午,石峰山火山茶園開始了一天的忙碌。春風拂過,涌動著一片生機勃勃的綠色波浪。一排排茶樹郁郁蔥蔥,綠意盎然,一芽芽茶尖嫩綠微黃,生機勃勃。上百名頭戴斗笠、身系竹簍的采茶人穿梭在茶壟間,忙著“掐嫩取鮮”,呈現出一派早春采茶忙的景象。
“我們上周開始了試采摘,今天開始正式采摘,有180多位采茶人共同忙碌,一天下來能夠采上300到500斤不等。”浙江龍額火山茶業有限公司董事長林招水說,今年的芽很嫩很飽滿,產量也不錯,預計比去年增產30%,采收期會一直持續到五月。目前是頭采期,再過些日子,就進入了豐產期,他會再雇傭一些村民上山采茶,預計會達到230人左右。
石峰山火山茶園是華東唯一的海島火山茶基地,其獨特環境造就了獨特的火山茶。由于土壤富含有機微量元素,出產的茶葉更富含硒、鋅和氨基酸等人體有益微量元素,且含量比一般茶葉高出許多。
林招水說,由于茶園管理得當,今年的春茶葉片肥厚,制作出來的茶葉色澤嫩綠,口感醇香,回味甘甜。“我們都是用有機肥進行栽種,有機肥不僅能夠為茶樹提供全面而均衡的營養,還能夠改善土壤結構,提高土壤肥力。另外,炒茶的過程也增加好幾道工序,按照‘三次回潮、三次攤涼、三次炒制’進行,這樣能夠更好保持茶葉口感。”林招水說。
為了保證火山茶基地的用電安全,國網玉環市供電公司也主動前往火山茶基地,為春茶生產保駕護航。工作人員按照茶廠的實際用電需求,對茶廠的各項設備進行細致地線路檢查與測試。通過“把脈問診”的方式,及時發現并解決用電隱患,確保設備在春茶生產期間能夠穩定、高效運行。在炒茶間,國網玉環市供電公司的工作人員還與炒茶師進行了深入地交流,不僅為茶農們普及了安全用電的政策和小常識,還現場演示了如何正確、安全地使用電力設備。
炒茶師盛正云對此表示非常感激:“每年這個時候,你們都會準時出現,幫助我們檢查電力設施,確保我們的炒茶機、烘干機等設備都能正常運行。有了你們的幫助,我們再也沒有用電之憂了。”
“我們還會進一步細化網格化管理,落實24小時值班制度,切實把優質服務做實、做細,全力保障茶季供電和茶農收益,讓茶更香,服務更暖。”國網玉環市供電公司陳嶼供電所工作人員黃日城表示。
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