亞運會在如火如荼舉行,在黃巖第二職業技術學校,學生們結合專業特點,充分融入“亞運”元素,亮出雕刻、糖藝、設計等絕活,展示了學校專業技能教學成果,為亞運助威添彩。
在黃巖二職校烹飪專業教室里,惟妙惟肖的各式菜品陳列在桌子上,這些都是該專業同學們的精彩作品,其中,最醒目的當屬一盤近1米高的糖藝作品——“鴻鵠”。
“糖藝的獨到之處,就是把生活中常見的食材糖,用吹拉塑形等各種技法制作出活靈活現的藝術造型。”創作者傅樂曉說,“用白糖熬成一汪‘西湖水’,水花上面游蕩著的兩只用艾素糖制作的天鵝正在優雅‘比心’,還有3只用翻糖捏成的亞運吉祥物點綴水花間,我們幾個同學足足花了2天時間才制作完成該作品,寓意賽場上的亞運健兒們能像浪花一樣騰空超越。”正在用手機拍攝留念的傅樂曉打算與親朋好友一起分享自己的學習成果。
據了解,黃巖第二職業技術學校校長祁杰是本屆亞運火炬手。同學們用各種蔬菜雕刻,拼接而成的“火炬”,創作靈感就來源于此。“這根作品考驗的就是我們刀尖上的功夫,白蘿卜變成了‘火炬’柱子,胡蘿卜修邊裝飾成跑道,綠蘿卜皮是一項項亞運比賽,西湖荷葉再雕上細致的紋路,普通的食材就變成了一件以亞運火炬為主題的作品。”創作者肖揚介紹,這根縮小版的“火炬”將亞運會、西湖及很多運動項目融合在一起,為亞運助力添彩。
此外,現場還展示了冷拼熱菜作品、3D打印、繪畫美術設計等,每一個都充分展現了同學們規范熟練的操作技能和精彩絕倫的專業絕活。此次活動,表達了學子們對杭州亞運會的美好祝福,同時也培養了學生濃厚的學習興趣,提高學生專業動手能力和應用能力,同時還增強了學生的綜合素質。
“作品在創作展示的過程中,對學生來說更是一種鼓舞,讓他們知道‘三百六十行,行行出狀元’,更加堅定了我們職業教育大有可為的信心。”祁杰表示,希望通過與亞運的結合,讓同學們發揚亞運精神,頑強拼搏,爭取在自己的專業上、學業上有更大的突破,有更好的發展。
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