誰是中餐品牌的YYDS?

恐怕不少人都會不假思索地脫口而出:“新榮記”。
新榮記自2016年摘下第一顆米其林星,到2022年12月底,業已摘下49顆米其林星,成為中國餐飲品牌中收獲米其林星最多的品牌。僅2022年,新榮記就摘攬下12顆米其林星!
始于1995
這個有著“米其林收割機”美譽的中餐品牌,來自浙江臨海。1995年,新榮記從臨海一家路邊大排檔起步,歷經28年耕耘,陸續在杭州、上海、北京、香港、東京等國內外城市打響了品牌,躍升為“品質中餐廳的天花板”。
對于饕餮食客來說,要打卡新榮記旗下的餐飲品牌,絕對要來一趟臨海,這里可是“新榮記老家”啊!
“米其林小鎮”,讓你打卡新榮記
5天不重店、不重樣
近年來,新榮記餐飲品牌逐漸在臨海“老家”擴大版圖,新榮記、榮莊、榮小館、榮家川味小廚、榮村、榮家小吃……1城10店的“米其林小鎮”規模初現。下面,就請隨小編按照美食地圖,按圖索驥,一一去探訪吧!

NO.1
新榮記總店
地址: 臨海市臨海大道239號
打卡理由:新榮記旗艦店,2023年黑珍珠上榜3鉆餐廳,一生必吃一次
主打特色:沙蒜燒豆面、脆皮妙齡乳鴿、黃金脆帶魚等

NO.2
榮 莊
地址:臨海市江南大道157號
打卡理由:花園洋房餐廳、草坪婚禮首選地
主打特色:翹嘴魚肉、鹽焗海鮮雞、大塊蘿卜等
NO.3
榮小館(世紀花城店)

地址:臨海市緋桃路1號
打卡理由: 榮小館—新榮記向大眾俯身的親民子品牌
主打特色: 港式點心、特色海鮮
NO.4
榮家川味小廚(朗城時代廣場店)
地址:臨海市靖江中路朗成時代廣場四樓
打卡理由: 川味兼容臨海當地味型,將川菜二十四味做出七十二變
主打特色:冷面雞、水煮肉片等
NO.5
榮 村(龍潭岙店)

地址:臨海市古城街道龍潭岙上王村
打卡理由: 新榮記打造的首家“農家樂園”
主打特色:土雞煲、紅燒魚頭、糖醋里脊等
NO.6
榮 村(小溪店)
地址:臨海市江南街道小溪村
打卡理由:溪水潺潺、竹林悠悠,景色宜人
主打特色:椒鹽小溪魚、炒螺螄等
NO.7
榮家小吃(紫陽街店)

地址:臨海市紫陽街76號
打卡理由:5A景區里的性價比之選、囊括臨海名小吃
主打特色:姜汁燉蛋、糟羹等

NO.8
榮家小吃(靈湖湖畔店)
地址:臨海市靈湖景區,近景區游客中心
打卡理由:4A級景區美食匯聚點,囊括臨海名小吃
主打特色:大塊豆腐、扁食、紅糖冰粉等
NO.9
榮記火鍋(暫定名)

地址:臨海市星悅廣場內
主打特色:麻辣火鍋
NO.10
榮記港式茶餐廳(暫定名)
地址:臨海市星悅廣場內
主打特色:港式茶餐廳
不止“米其林”
這里還是“中華小吃之都”
141種小吃吃到封神

臨海,在“中國特色美食百佳縣市”排行榜中位列中國第八、浙江第一。
中國美食地標之都,中華小吃之都,近兩年,臨海在美食界頻頻出圈,除去新榮記的“光環”,也離不開各種本地小吃的“加持”。
這座依山傍海的小城,僅官方認證記錄成冊的小吃就有140多種,其中22項入選各級非遺保護名錄,特色名菜蛋清羊尾被列入《中國菜譜》。臨海紫陽街作為臺州“糯嘰嘰”美食的代表,常年霸榜各大熱搜。

追溯歷史,北方士族的南遷,特別是宋室南遷之后,臨海作為“輔郡”,南北文化在此相互交融迸發,也體現在飲食文化方面。南北味道在這里交匯、發展,也造就了獨特的臨海味道。
生活在臨海,是一種幸福!“吃什么”這道題永遠難不倒臨海人。因為有新晉“浙江第一豆腐”的白水洋豆腐、“紫陽街頂流”海苔餅、“大人”豆面碎、“吳美仙”多肉餛飩、“饅頭公子”鮮肉大包、友蘭巷糖糕,還有糯米油條、大餅、麥餅、擂圓、烏飯麻糍、甜酒釀、酒盞糕等無數種選擇等著你。
在臨海,街頭巷尾串起的是龐大的“美食王國”。

去年8月,由中國烹飪協會與臨海市人民政府共同主辦,新榮記等承辦的首屆中華民廚大賽在臨海圓滿落幕,大賽永久舉辦地落戶臨海。今年5月,新榮記還將聯名臺州府城舉辦“萬人宴”,將臨海源遠流長的府城文化、靈秀生動的江南山水和直擊味蕾的珍饈美味一齊推向全國。
臨海打響“中國美食地標之都”,以美食引流,食客應者云集。一座“最好吃”的城市正朝我們走來……
“好吃”的另一面
還是一個隱藏的“顏值”高地

蜿蜒5000多米的“江南長城”依山而筑,始建于東晉,歷經近1700年的滄桑變幻,走在被樹蔭覆蓋著的千年城墻上,可以感受江南的風,古城的美。

走進夜色里的紫陽街,去融入千年府城的煙火人間,從青磚斑駁的里坊牌下路過,宋朝城市的繁榮與蓬勃,如今仍鮮活地傳承于升騰在臺州府城的煙火氣中。

趕一個大清早,去東湖公園,加入晨練的隊伍。或是泛舟在靈湖湖面,置身充沛豐盈的湖水間,欣賞萬千花鳥樹木。在這里,你可以感受到最閑適的狀態。

在括蒼山看群山起伏,云海翻涌;羊巖山頂的風光除了廣袤的茶園,還蘊藏著農耕的智慧;從安基山滑翔傘基地騰空而飛……站上高山看臨海,一定會有不一樣的收獲。

臨海臨海,怎么能沒有海?看完青翠的群山,在這里還能領略壯闊的大海,去東磯列島看漲潮時的驚濤拍岸,去桃渚海濱體驗落潮時踏浪拾貝的無窮樂趣……
看山、也看海~
來臨海走走吧!這個悠悠古城藏著你意料之外的驚喜。
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