2022玉環文旦旅游節11月19日開幕。
2022玉環文旦旅游節宣傳片
2022玉環文旦旅游節以“山環海聚·隨心所玉”為主題,活動時間從2022年11月持續至12月。

資料圖 2021年玉環文旦旅游節現場
2022玉環文旦旅游節于11月19日上午在清港鎮垟根村舉行開幕儀式。從上午9:10開始至10:30,將開放文旦大院會客廳、臺州學院精神富有玉環實踐中心供來賓和游客參觀,屆時將會有周末集市、文旦特色研學、文旦宴品鑒、彩繪文旦欣賞、“貴妃文旦”評比等活動內容。

2020年玉環文旦旅游節開幕現場
文旦節五大系列活動

清港垟根村文旦集市
01
“攜手助富”——國企加私企共同促富。由文旅集團攜手線上網絡平臺進行科研創新、技術供給、區域產業品牌與供應鏈建設等方面的合作,做大做強文旦旅游產業。
02
“青春共建”——臺州學院精神共富主題實踐活動。將借助臺州學院的學生資源,以垟根實踐中心為主陣地,長期開展村莊藝術設計、文化創意創業、理論文體科技培訓輔導、健康義診體檢、文明志愿服務等活動,通過“國企+私企+村集體+農業合作社”方式,進行業態開發、景區運營、客源引流、商品銷購等,推動垟根文旦旅游可持續、常態化發展。
03
“共享集市”——垟根周末集市。從開幕式之后每個周末都在垟根村開設集市,展示和銷售特色農旅產品、文創產品周邊、文旦衍生品等等,集聚人氣,打響品牌。
04
“妙趣無窮”——“文旦熟了”中小學生研學活動。整個文旦旅游節期間,將通過旅行社組織臺州市內中小學生來我們的文旦主題露營基地,體驗文旦采摘、彩繪、烘焙等活動,開啟一場“文旦熟了”精品研學之旅。
05
“共赴山海”——千人旅行團采摘游活動。在疫情防疫允許的情況下,將聯合省內各大旅行社,啟動客源輸送合作計劃,進一步推動玉環仙居“山海協作”,組織千人旅行團,來玉環開展文旦采摘游、海島嘗鮮游等,感受中國文旦之鄉風情和玉環花園港城風韻。
玉環文旦知多少
玉環文旦

玉環,是一座在改革開放中迅速崛起的花園式港口城市,是國家級文旦商品基地,被譽為“中國文旦之鄉”。
玉環文旦為中國四大名柚之一,是玉環市農業經濟的支柱產業,是柚類的優良品種,原產福建漳洲長泰區溪東,清光緒初年在玉環楚門山外張村開始種植,至今已有130多年的栽培歷史。

經栽培和選育,玉環文旦因迥異于祖系和其他柚類而馳名中外,成為柚類品種中的珍品。
著名生物學家談家楨品嘗玉環文旦后大加贊賞,并欣然寫下 “柚中之王”四個大字。著名經濟學專家于光遠也為玉環文旦題了“中華第一柚”五個大字。

玉環文旦在全國柚類品質鑒評中榮獲八連冠;獲得全國第二屆農業博覽會金獎;在全國第三屆農業博覽會上又被命名為優質名牌產品,中國國際農業博覽會上被命名為名牌產品。

“玉環文旦”還獲得國家原產地地理標記注冊認證,并被中國國際貿易促進會列為向歐盟市場推薦的第一批農產品;連續兩次被評為浙江省十大名牌柑橘、中國十大名柚。
一香一個屋,果皮果肉都是寶!
玉環文旦肉質脆嫩,化渣汁多,味濃清香,甜酸適口,想想都覺得口水直流~
01
文旦的特征
文旦肉質脆嫩,瓤肉飽滿汁多,味濃清香,甜酸適口,品質優良。常吃玉環柚可理氣化痰,潤脾清腸,下惡氣,解酒毒,對高血壓、糖尿病及食少、口淡、消化不良等病癥有較好療效。
02
文旦如何挑選
怎么才能挑選正宗的玉環文旦呢?
這幾招一定要get
一看:好文旦果形端正,底部呈平面,整體形狀呈扁圓形或高扁圓形,果臍微凹。果實呈黃色或橙黃色,表皮光滑,著色均勻,果皮要薄、緊,油胞要細膩光滑。
二掂:買文旦時,一定要記得把它拿在手中拋接幾回,試試它的重量。同樣大小的柚子,要挑選分量重的。如果較沉的話,就說明果實的水分多,口感好。
三壓:當用力按壓底部時,如不能輕易按下,則說明柚子囊內緊實。囊瓣緊密排列、晶瑩剔透的果肉吃起來口感當然更加脆嫩可口。
四聞:成熟的文旦會散發出芳香濃郁的味道。
“一看、二掂、三壓、四聞”
記住了嗎?
03
文旦的花樣吃法

文旦除了剝皮即食以外,還有哪些花樣吃法呢?
在這里,小編給大家隆重介紹一種玉環特有的文旦佳肴——文旦露。
這道佳肴還曾出現在央視《歡樂中國行》中。味道芬芳清甜,最有趣的是它不是放在普通的碗中,而是放在用文旦殼做成的盛器里。
調料:冰糖45克、淀粉20克
將文旦的肉撕成顆粒,把殼做成碗狀,蘭香子、西米用熱水泡開,木瓜切成顆粒狀并且蒸熟,在鍋中放入開水,加入上述材料,用糖調味,勾芡放入文旦肉,就可以啦。
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