大陳黃魚(yú)　章丹書(shū)　攝

　　從“敲梆魚(yú)”式的大肆捕撈，到探索小網(wǎng)箱養(yǎng)殖，再到成為中國(guó)最大的深?？癸L(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地；從曾經(jīng)的幾毛錢一斤到如今的幾千元一條……多年來(lái)，浙江臺(tái)州大陳島傾力養(yǎng)好“一條魚(yú)”，持續(xù)輸入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和海島振興經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的“共富密碼”。

　　大陳島大型銅網(wǎng)衣圍海養(yǎng)殖大黃魚(yú) 潘侃俊 攝

　　大黃魚(yú)是中國(guó)海水魚(yú)養(yǎng)殖的重要種類，位于浙江臺(tái)州灣外側(cè)的大陳海域，受冷暖流交匯，潮流暢通、水質(zhì)肥沃、餌料豐富、溫鹽適中，是中國(guó)沿海重要的大黃魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)區(qū)。

　　從1996年木質(zhì)小魚(yú)排養(yǎng)殖，到2021年轉(zhuǎn)型升級(jí)為大型銅網(wǎng)衣圍海養(yǎng)殖模式，黃魚(yú)養(yǎng)殖戶陳招德見(jiàn)證了大陳黃魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)的一路發(fā)展。

　　“銅網(wǎng)圍海圈養(yǎng)出的大黃魚(yú)，色澤、體型和肉質(zhì)都更接近野生大黃魚(yú)?！标愓械抡f(shuō)，采用銅網(wǎng)衣圍海圈養(yǎng)不僅提高了抗風(fēng)浪能力，而且單個(gè)網(wǎng)箱面積可擴(kuò)大到上萬(wàn)平方米，有助于實(shí)現(xiàn)大黃魚(yú)養(yǎng)殖更健康、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保的生態(tài)理念。

　　楊小平直播帶貨大陳黃魚(yú) 楊小平供圖

　　大陳黃魚(yú)養(yǎng)殖戶周海華從事該行業(yè)近10年，他深刻感受到大黃魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)大陳島經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用。他談及，大陳黃魚(yú)企業(yè)的落地很大程度地解決了海島民眾勞動(dòng)力問(wèn)題，許多黃魚(yú)養(yǎng)殖企業(yè)聘請(qǐng)當(dāng)?shù)卦瓉?lái)轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)的漁民再就業(yè)，大力發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)，帶動(dòng)島民致富增收。

　　以其公司為例，養(yǎng)殖、捕撈、運(yùn)輸?shù)日惺沼霉み_(dá)到七八十人，今年的養(yǎng)殖量、銷售額較去年增長(zhǎng)了20%?！皬淖畛跻惶?0多單到如今100多單，大陳黃魚(yú)呈現(xiàn)供不應(yīng)求的狀態(tài)?！敝芎ＨA說(shuō)。

　　目前，大陳島共有黃魚(yú)養(yǎng)殖企業(yè)13家、養(yǎng)殖基地8處、大型銅圍網(wǎng)養(yǎng)殖區(qū)5處、深水網(wǎng)箱710只，是中國(guó)最大的大黃魚(yú)深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)。大陳黃魚(yú)年產(chǎn)量達(dá)4000多噸、產(chǎn)值約4億元，約占浙江省黃魚(yú)產(chǎn)值的三分之二，相較“十三五”之初增長(zhǎng)約200%。

　　眼下，利用“互聯(lián)網(wǎng)+”，大陳黃魚(yú)正銷往中國(guó)各地。

　　“大家好，我是小魚(yú)兒，你們知道怎么家燒黃魚(yú)嗎？”手機(jī)屏幕對(duì)面，年輕女主播楊小平不停地介紹著手中的大陳黃魚(yú)，告訴網(wǎng)友如何識(shí)別野生大黃魚(yú)及制作方法。

　　楊小平是一名“80后”，嫁到大陳島已經(jīng)三年多。一方水土養(yǎng)一方人，養(yǎng)殖大黃魚(yú)是大陳漁民的主要收入，楊小平就是其中一員，她將捕撈黃魚(yú)、釣黃魚(yú)、織漁網(wǎng)及烹飪黃魚(yú)等日常生活分享到視頻平臺(tái)，如今已“圈粉”5萬(wàn)多人。

　　借著網(wǎng)絡(luò)直播帶貨的東風(fēng)，把新鮮美味的農(nóng)產(chǎn)品從深海直接送到餐桌，為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品打開(kāi)了銷路。楊小平透露，通過(guò)直播帶貨銷售量一天最多能達(dá)到1000多斤。今后，她將繼續(xù)通過(guò)短視頻或者直播平臺(tái)，把大陳黃魚(yú)推介給更多人。

　　黃魚(yú)墻繪、黃魚(yú)標(biāo)語(yǔ)墻、黃魚(yú)特色健身跑道、魚(yú)拓墻、黃魚(yú)燈、黃魚(yú)路……走進(jìn)大陳島，大黃魚(yú)元素時(shí)不時(shí)進(jìn)入眼簾，裝扮著海島風(fēng)情。

　　家燒大陳黃魚(yú) 孫金標(biāo) 攝

　　今年以來(lái)，大陳鎮(zhèn)著力宣傳大陳島“黃魚(yú)強(qiáng)鎮(zhèn)、旅游興鎮(zhèn)”的漁旅結(jié)合發(fā)展思路，已設(shè)計(jì)10余處以黃魚(yú)、魚(yú)群、海浪等漁業(yè)元素的視覺(jué)景觀。

　　漁家生活場(chǎng)景被繪于墻上，深海魚(yú)兒被鋪在路上，在廣源漁業(yè)養(yǎng)殖基地觀賞平臺(tái)上，一條“黃魚(yú)路”吸引不少游客“打卡”留影。

　　“設(shè)計(jì)師采用馬賽克瓷磚鋪設(shè)成黃魚(yú)群上游的立體彩繪，寓意力爭(zhēng)上游?！贝箨愭?zhèn)相關(guān)工作人員介紹，黃魚(yú)路兩旁的路燈上同樣設(shè)計(jì)了黃魚(yú)圖案。

　　LED燈光、淡藍(lán)色水波紋、黃魚(yú)圖案……走進(jìn)大陳黃魚(yú)文化陳列館，一股現(xiàn)代科技風(fēng)迎面撲來(lái)。“通過(guò)陳列館內(nèi)的透明屏互動(dòng)系統(tǒng)，游客能夠直觀了解到大陳黃魚(yú)養(yǎng)殖的有關(guān)情況?！贝箨愭?zhèn)經(jīng)發(fā)辦干部說(shuō)。

　　大陳島上的黃魚(yú)彩繪吸引游客“打卡” 欒旖旎 攝

　　據(jù)介紹，這一利用科技智能融合的應(yīng)用場(chǎng)景，生動(dòng)地展示了大陳島“記憶中的大黃魚(yú)”“扎根養(yǎng)殖大黃魚(yú)”“東海大黃魚(yú)之都”“黃魚(yú)文化在行動(dòng)”等黃魚(yú)文化內(nèi)容及產(chǎn)業(yè)發(fā)展變遷，進(jìn)而提升大陳黃魚(yú)的知名度。

　　事實(shí)上，黃魚(yú)一直是臺(tái)州民眾餐桌上必不可少的一道美食。走進(jìn)大陳島廿九海貍餐廳，各式黃魚(yú)料理是游客登島的必點(diǎn)菜肴。

　　“家燒黃魚(yú)、蔥油黃魚(yú)、大湯黃魚(yú)、薺菜黃魚(yú)、糖醋黃魚(yú)……”大陳島廿九海貍餐廳負(fù)責(zé)人細(xì)數(shù)店內(nèi)推出的黃魚(yú)菜品說(shuō)，希望通過(guò)創(chuàng)新改進(jìn)黃魚(yú)做法，豐富黃魚(yú)口味，讓更多人愛(ài)上黃魚(yú)。

　　大陳黃魚(yú)文化陳列館一角 欒旖旎 攝

　　不僅如此，漁旅融合發(fā)展讓大陳島島民的生活越來(lái)越紅火。

　　在浙江省全面推進(jìn)數(shù)字化改革的背景下，大陳島正深入謀劃漁旅融合等項(xiàng)目，利用海島資源優(yōu)勢(shì)，培育發(fā)展海上休閑觀光等產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)海島經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

　　截至2021年5月，大陳島所在的椒江區(qū)大陳鎮(zhèn)已實(shí)現(xiàn)漁業(yè)總產(chǎn)值28909萬(wàn)元，水產(chǎn)品產(chǎn)量30830噸。截至2021年7月底，旅游人數(shù)已達(dá)6.7萬(wàn)人次。

　　“作為浙江省級(jí)黃魚(yú)特色強(qiáng)鎮(zhèn)，大陳黃魚(yú)已成為大陳的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)富民產(chǎn)業(yè)。”大陳鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)夏自遠(yuǎn)介紹，接下來(lái)將向休閑漁業(yè)發(fā)展，形成“喂黃魚(yú)、賞黃魚(yú)、釣黃魚(yú)、吃黃魚(yú)、購(gòu)黃魚(yú)”的產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)漁旅融合深入發(fā)展，進(jìn)一步培育黃魚(yú)深加工及營(yíng)銷推廣，挖掘大陳黃魚(yú)文化，鼓勵(lì)島民制作黃魚(yú)鲞等伴手禮產(chǎn)品，逐步推動(dòng)大陳島島民實(shí)現(xiàn)共同富裕。