浙江在線-臺州頻道10月30日訊(浙江在線通訊員 金依橙)"前陣子黑龍江雞西酸湯子中毒事件想必很多上網(wǎng)的村民應(yīng)該是有所耳聞,這也是給我們敲響了警鐘,在冰箱里存放許久的東西隨時有可能引發(fā)食品安全問題,影響我們的生命健康。"天臺南屏鄉(xiāng)婦聯(lián)主席姚婷婷正上著一堂食品安全知識講座。
隨著村民生活水平不斷提高,食品安全問題被廣泛關(guān)注。為廣泛宣傳和普及食品安全知識,保障鄉(xiāng)內(nèi)群眾的身體健康,近日,南屏鄉(xiāng)食安辦聯(lián)合婦聯(lián)分批開展了為期兩天的“‘健康膳食’進(jìn)農(nóng)村”食品安全知識講座,邀請鄉(xiāng)內(nèi)流動人口、楓跑團(tuán)成員等前來參加。
鄉(xiāng)里的流動人口雖然不多,但多是外來務(wù)工的人群,在生活上也較為勤儉節(jié)約,對于一些保存在冰箱里的食物會因不同原因存放較久,嚴(yán)重影響到食品安全。同時鄉(xiāng)內(nèi)的空巢老人較多,老人的食品安全意識更加薄弱。針對以上情況,鄉(xiāng)食安辦特地利用楓跑團(tuán)這一群體更好地對食品安全進(jìn)行宣傳。
講座上,鄉(xiāng)婦聯(lián)主席姚婷婷和食安辦工作人員楊柳霞就食品安全、衛(wèi)生知識以及日常生活中的食品不安全因素等方面進(jìn)行了一系列的講解,告知村民部分容易被忽視,但實際上為吃了可能危及生命的變質(zhì)食物,如久泡的木耳、發(fā)芽的土豆、表面發(fā)粘的豆腐等。這一系列與大家生活息息想關(guān)的一些內(nèi)容,讓來聽講座的流動人口和楓跑團(tuán)成員都聽得津津有味,現(xiàn)場的氣氛也十分活躍。
此次的食品安全知識講座內(nèi)容接近生活、通俗易懂,講座結(jié)束后大家紛紛表示通過講座不僅了解了日常生活中的食品健康知識,提高了他們對食品的鑒別能力,也引導(dǎo)他們在今后的生活中提高食品安全意識。
“食品安全知識講座只是我們?yōu)猷l(xiāng)內(nèi)流動人口提供的福利之一,截至年底,我們還將為他們提供包括禁毒、反邪、交通安全、平安三率、國家安全等全覆蓋的系列講座和宣傳,目的都是為了讓他們更加有歸屬感,也能更好地在南屏生活和工作?!编l(xiāng)黨委副書記張曉說道。
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