“爛泥飯店，設備完善，四人房間，抽水馬桶……”上世紀80年代，椒江流傳著這樣幾句海門話打油詩，說的是椒江市（今臺州市椒江區）聯誼大隊農民在田間地頭蓋起了全市樣式最新、規模最大的飯店。

　　1981年10月，位于今椒江中山西路的聯誼飯店正式開業。飯店最初為一棟五層樓房，共80個房間，集餐飲、住宿、會議等多功能于一體。由于生意紅火，后擴建了兩棟樓，房間數量增至230余個。除了廚師、技術工等少數崗位，飯店員工80%為大隊里的年輕女性，她們負責前臺接待、房間保潔、餐廳服務等。

　　這座由一群村姑經營管理的飯店，在椒江引起了不小的轟動。每天，除了南來北往在此落腳的住客，還有不少本地人前來觀光，一睹現代化大飯店的風采。時任椒江市報道組記者汪江浩，也在聯誼飯店風頭鼎盛時聞訊而來。

　　這天，汪江浩懷抱相機，拍攝飯店外觀。他從正門進入庭院，正逢總經理從前臺拿了幾份報紙走向辦公室，遇到六七名身穿制服的員工，便駐足聊了幾句工作上的事。這群村姑銀鈴般的笑語吸引了汪江浩的注意，而她們青春的倩影也好似庭院里的一道風景，他迅速按下快門，留下寶貴的影像。

　　三十多年過去，老照片里7名美麗的村姑，已到了退休年齡。而拍攝者汪江浩，作為中國攝影家協會會員、臺州市攝影家協會副主席、椒江區攝影家協會主席，還在為攝影事業奔波。在他的幫助下，記者聯系上照片里其中一人——聯誼飯店原總機接線員李麗君。在她的娓娓講述中，聯誼飯店的“光輝歲月”鋪陳在眼前。

　　上世紀七八十年代，聯誼大隊是2000多人的大村莊，經濟基礎較好，有集體企業磚瓦廠、紐扣廠、麻袋廠、機械廠等。

　　1978年，改革開放的春風吹拂大地?！皞€體戶經商開放后，許多人會來我們大隊各廠考察、進貨，有吃飯住宿的需求?！贝箨牳刹總儜{借敏銳的市場嗅覺，拍板決定開辦飯店，并且立志“要辦就辦最好的”?，F在回想起來，這一決策頗有遠見。

　　當時，臺州只有一些小招待所，沒有可供借鑒的樣本，大隊干部們組團前往杭州飯店、西子賓館等參觀學習。

　　1979年開始基礎建設，1981年整體完工，10月1日正式開業，大隊里一批滿臉稚氣的男女青年入職，李麗君便是其中之一?！斑M飯店工作要通過考試，要是目不識丁，很難服務好客人。我高中一畢業就進來，才16歲?！崩铥惥貞洠凹依镌榷际寝r民，能進聯誼飯店，全家人都很高興。同事們也是，很珍惜這個工作機會?！?/p>

　　李麗君入職時，擔任總機接線員?！半娫挻蜻M飯店，由我們統一轉接到客人的房間，從全國各地打來的電話都有，我們24小時三班倒，幾個人輪流接線。”

　　那個年代，多數小招待所是六人間、八人間的，而聯誼飯店卻擁有6個配備獨立衛生間的單人間。李麗君記得，開業之初，單人間房費為5元，曾接待過省領導和外賓，此外，雙人間房費1.5元，三人間1.2元，四人間0.8元，“那時20元一桌的酒菜，可以吃得很豐盛很高檔了”。

　　當時，飯店衛生間安裝了許多人不曾見過的抽水馬桶，時常有客人不會使用詢問服務員。1986年前后，飯店從上海請來工人安裝了中央空調。

　　頂尖的配置加上優質的服務，聯誼飯店美名遠揚。“繁忙的時候，客房全滿，會議室還要加床住客。我們會提前告知客人，次日早晨有會議。他們早起離開后，我們迅速搬走加床，布置會場。”

　　由于飯店鄰近黃海公路（黃巖至海門的老公路），1986年前后，陸續有客人反映，夜間往來車輛聲音太吵。大隊干部們一番商議，覺得原大隊養豬場的位置不錯——平坦開闊，且周圍較安靜。他們請省旅游局等單位的專家前來考察，最終選址于此新建酒店。

　　1988年4月，位于今椒江解放南路的鳳凰山莊正式開業。依山傍水的優美環境，古樸典雅的民居格調，再次吸引了市民的注目，鳳凰山莊后成為臺州本土較早的四星級酒店之一。

　　這一年，李麗君被調往鳳凰山莊工作，先后擔任前臺接待和營銷策劃，積累了豐富的從業經驗。2009年，她被椒江健民酒家聘請為總經理，至今工作在一線。

　　本世紀初，全市酒店餐飲行業迅速發展，市場競爭日益激烈，聯誼飯店“一枝獨秀”的時代宣告落幕。而聯誼村新一代的青壯年也有了更多職業選擇，不再以“讀書識字進聯誼飯店”為目標。

　　2009年，聯誼村對聯誼飯店和鳳凰山莊進行了改制，將經營權對外承包或轉讓，一段“農民田間開飯店”的傳奇故事畫下了句點。

　　而今，兩家老牌飯店（酒店）面對市場變化持續開拓新圖景，聯誼村村民也走上了更多元、更寬廣的致富路，過上了幸福生活。