浙江在線-臺州頻道9月18日訊（浙江在線通訊員 陳定梁 記者 崔旭川）連日來，在天臺縣雷峰鄉(xiāng)祥和村的茶山上，茶農(nóng)們?nèi)娜艘唤M，正忙著采摘夏秋茶，現(xiàn)場一片忙碌的景象。

　　“以前，因為利潤低，夏秋茶只是偶爾采摘一下。夏秋茶經(jīng)過自己加工成綠茶，售價只有25到45元左右一斤，費時費力利潤也低。今年，鄉(xiāng)里在村里的茶文化產(chǎn)業(yè)園引進(jìn)天臺云露茶業(yè)有限公司，開發(fā)雷峰·大雷山紅茶，現(xiàn)在，公司以15到20元每斤的價格向我們收購鮮葉，按每天采鮮葉10斤算，收入高了很多呢。”祥和村茶農(nóng)林美珍說道。

　　眾所周知，茶葉的季節(jié)性特征很明顯。春茶也被認(rèn)為是茶葉最好的批次。其中更以明前茶為優(yōu)。

　　在雷峰鄉(xiāng)，全鄉(xiāng)的茶葉產(chǎn)業(yè)集中在春季，夏秋季制成傳統(tǒng)的炒青綠茶每500克干茶平均價格只有30元左右。制作成本高，經(jīng)濟(jì)效益低，很多茶農(nóng)寧愿讓茶青留樹，也不愿意采摘生產(chǎn)。

　　為此，雷峰鄉(xiāng)不斷轉(zhuǎn)變茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式，逐步調(diào)整茶葉生產(chǎn)經(jīng)營思路，挖掘紅茶加工，加強(qiáng)夏季茶園管護(hù)，抓好夏秋季茶葉采收，提高茶園茶芽下樹率，促進(jìn)茶園增產(chǎn)、茶企增效、茶農(nóng)增收。今年，通過招商引資引進(jìn)了天臺云露茶業(yè)有限公司在祥和茶文化產(chǎn)業(yè)園建立了紅茶生產(chǎn)線。

　　“在雷峰，乃至整個天臺，春季一過，茶葉就不值錢了，如果遇到不利天氣采收延遲，那茶農(nóng)就幾乎沒錢可賺。而且夏天秋天也出茶葉的，只是我們很少去利用。所以我們公司就想把夏秋茶也利用起來，今年，專門邀請了福建武夷山的紅茶師傅過來，對員工專門培訓(xùn)了一個月，開發(fā)紅茶系列，這樣既延長了茶農(nóng)采茶周期，也豐富了我們的茶產(chǎn)品，雙方都能增收。”天臺云露茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人范蘇芬說道。

　　為了保證茶葉的品質(zhì)，天臺云露茶業(yè)有限公司對采摘的鮮葉有專門的標(biāo)準(zhǔn)。為此，通過鄉(xiāng)婦聯(lián)，專門組織了農(nóng)戶的采茶培訓(xùn)。截至目前，天臺云露茶業(yè)有限公司已生成紅茶800多斤，每天能收購鮮葉200多斤，帶動30多戶農(nóng)戶增收。下階段，雷峰鄉(xiāng)將按照集聚資源、合理布局、規(guī)模發(fā)展、板塊打造、整體推進(jìn)的發(fā)展思路，舉全鄉(xiāng)之力，打造全域茶花園，強(qiáng)勢推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。