日前，在三門(mén)縣浦壩港鎮(zhèn)躍進(jìn)村浙江葵瑞農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，工人們正忙著給產(chǎn)品打包裝箱。

　　“這些都是江蘇一位客戶訂購(gòu)的，西藍(lán)花固體飲料和含片各300箱。”公司董事長(zhǎng)方道會(huì)告訴記者，西藍(lán)花采摘季節(jié)早已結(jié)束，現(xiàn)在正是他們?cè)谖魉{(lán)花上“大作文章”之時(shí)。

　　“很多人只把西藍(lán)花當(dāng)做日常的蔬菜。其實(shí)，西藍(lán)花富含硒和維生素等多種對(duì)人體有益的微量元素，具有一定的藥用價(jià)值。”方道會(huì)說(shuō)，西藍(lán)花大批量上市時(shí)，市場(chǎng)價(jià)格在每公斤2至8元。公司收購(gòu)新鮮西藍(lán)花為原料，通過(guò)特殊工藝加工后存儲(chǔ)備用。繼而根據(jù)客戶訂單，精加工后制成含片、固體飲料等食品。

　　浙江葵瑞農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的前身是三門(mén)富達(dá)果蔬專(zhuān)業(yè)合作社，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，合作社從最初的農(nóng)作物種植、銷(xiāo)售，逐步轉(zhuǎn)型為集農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)、研發(fā)、加工為一體的農(nóng)業(yè)精加工企業(yè)，目前主要生產(chǎn)黃秋葵、西藍(lán)花等農(nóng)作物精加工產(chǎn)品。

　　從成立之初，該公司就在農(nóng)產(chǎn)品深加工上“獨(dú)辟蹊徑”：早在2008年就開(kāi)發(fā)出黃秋葵花茶，繼而開(kāi)發(fā)出黃秋葵固體飲料、壓制糖果等。2015年12月，首批西藍(lán)花固體飲料產(chǎn)品問(wèn)世。

　　目前，該公司僅西藍(lán)花含片和固體飲料產(chǎn)品的月銷(xiāo)售額就超過(guò)40萬(wàn)元。“精加工后的西藍(lán)花制品能賣(mài)到新鮮西藍(lán)花十倍左右的價(jià)格，效益非常好。也有效解決新鮮西藍(lán)花不易運(yùn)輸、難以長(zhǎng)期儲(chǔ)存等問(wèn)題，讓我們能夠把季節(jié)性的蔬菜生意做足全年。加上公司的黃秋葵系列產(chǎn)品，2016年公司銷(xiāo)售額大約能達(dá)到1000萬(wàn)元。”談及前景，方道會(huì)信心滿滿。

　　據(jù)方道會(huì)介紹，此前市場(chǎng)上還沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)西藍(lán)花制成的保健食品，西藍(lán)花仍然僅被當(dāng)作普通蔬菜來(lái)販賣(mài)，而部分農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)所進(jìn)行的深加工也只是將其制作成冷凍食品而已。深加工的衍生食品市場(chǎng)前景可以說(shuō)十分廣闊。

　　“對(duì)西藍(lán)花、黃秋葵等傳統(tǒng)意義上的蔬菜進(jìn)行深加工是一個(gè)全新的領(lǐng)域，我對(duì)這個(gè)市場(chǎng)前景非常有信心。”方道會(huì)表示，目前該公司正在研發(fā)西藍(lán)花果粒飲料、黃秋葵功能飲料，希望可以借助果汁飲品價(jià)格低廉、純天然的特點(diǎn)，提高市場(chǎng)接受度。

原標(biāo)題: 換一種供給漲十倍身價(jià)：黃秋葵泡茶西藍(lán)花搖身變飲料