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換一種供給漲十倍身價(jià):黃秋葵泡茶西藍(lán)花搖身變飲料
2016年05月18日 來(lái)源: 浙江日?qǐng)?bào) 見(jiàn)習(xí)記者 崔旭川 通訊員 方正義 劉煒

  日前,在三門(mén)縣浦壩港鎮(zhèn)躍進(jìn)村浙江葵瑞農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司,工人們正忙著給產(chǎn)品打包裝箱。

  “這些都是江蘇一位客戶訂購(gòu)的,西藍(lán)花固體飲料和含片各300箱。”公司董事長(zhǎng)方道會(huì)告訴記者,西藍(lán)花采摘季節(jié)早已結(jié)束,現(xiàn)在正是他們?cè)谖魉{(lán)花上“大作文章”之時(shí)。

  “很多人只把西藍(lán)花當(dāng)做日常的蔬菜。其實(shí),西藍(lán)花富含硒和維生素等多種對(duì)人體有益的微量元素,具有一定的藥用價(jià)值。”方道會(huì)說(shuō),西藍(lán)花大批量上市時(shí),市場(chǎng)價(jià)格在每公斤2至8元。公司收購(gòu)新鮮西藍(lán)花為原料,通過(guò)特殊工藝加工后存儲(chǔ)備用。繼而根據(jù)客戶訂單,精加工后制成含片、固體飲料等食品。

  浙江葵瑞農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的前身是三門(mén)富達(dá)果蔬專(zhuān)業(yè)合作社,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,合作社從最初的農(nóng)作物種植、銷(xiāo)售,逐步轉(zhuǎn)型為集農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)、研發(fā)、加工為一體的農(nóng)業(yè)精加工企業(yè),目前主要生產(chǎn)黃秋葵、西藍(lán)花等農(nóng)作物精加工產(chǎn)品。

  從成立之初,該公司就在農(nóng)產(chǎn)品深加工上“獨(dú)辟蹊徑”:早在2008年就開(kāi)發(fā)出黃秋葵花茶,繼而開(kāi)發(fā)出黃秋葵固體飲料、壓制糖果等。2015年12月,首批西藍(lán)花固體飲料產(chǎn)品問(wèn)世。

  目前,該公司僅西藍(lán)花含片和固體飲料產(chǎn)品的月銷(xiāo)售額就超過(guò)40萬(wàn)元。“精加工后的西藍(lán)花制品能賣(mài)到新鮮西藍(lán)花十倍左右的價(jià)格,效益非常好。也有效解決新鮮西藍(lán)花不易運(yùn)輸、難以長(zhǎng)期儲(chǔ)存等問(wèn)題,讓我們能夠把季節(jié)性的蔬菜生意做足全年。加上公司的黃秋葵系列產(chǎn)品,2016年公司銷(xiāo)售額大約能達(dá)到1000萬(wàn)元。”談及前景,方道會(huì)信心滿滿。

  據(jù)方道會(huì)介紹,此前市場(chǎng)上還沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)西藍(lán)花制成的保健食品,西藍(lán)花仍然僅被當(dāng)作普通蔬菜來(lái)販賣(mài),而部分農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)所進(jìn)行的深加工也只是將其制作成冷凍食品而已。深加工的衍生食品市場(chǎng)前景可以說(shuō)十分廣闊。

  “對(duì)西藍(lán)花、黃秋葵等傳統(tǒng)意義上的蔬菜進(jìn)行深加工是一個(gè)全新的領(lǐng)域,我對(duì)這個(gè)市場(chǎng)前景非常有信心。”方道會(huì)表示,目前該公司正在研發(fā)西藍(lán)花果粒飲料、黃秋葵功能飲料,希望可以借助果汁飲品價(jià)格低廉、純天然的特點(diǎn),提高市場(chǎng)接受度。

原標(biāo)題: 換一種供給漲十倍身價(jià):黃秋葵泡茶西藍(lán)花搖身變飲料

標(biāo)簽: 秋葵 浙江在線臺(tái)州頻道 責(zé)任編輯: 徐子淵
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