原標題:不規規矩矩做食品當心上黑名單被曝光
昨日記者從市食安辦了解到,從4月起,我市全面推行食品安全黑名單制度。在食用農產品種植養殖、畜禽屠宰、食品生產加工、食品流通、餐飲消費等5大食品行業中,存在16種違規行為且未被吊銷證照的,將被列入黑名單。
截至目前,我市已公布一份食品安全黑名單,涉及5家食品安全生產、經營單位,更多的黑名單,將在近日陸續公布。
打開溫嶺市食品安全信息網,在網站的右側,有一個“曝光平臺”欄目,其中第一條內容,就是食品安全黑名單公告。公告是4月4日發布的,這也是臺州首份食品安全“黑名單”。
這份名單涉及5家食品生產、經營單位,這些單位為什么會上黑名單?其中,有3家違法使用工業松香褪鴨毛,有1家是沒取得相關許可就從事食品經營活動,還有1家漢堡店使用了超過保質期的面包和糖漿加工食品。
在黑名單上的這5家食品生產、經營單位,相關責任人最高被判處有期徒刑1年2個月,處罰相對最輕的,有關部門沒收了過期產品,并罰款1.2萬元。
“今后,不規規矩矩做食品的企業和個人,都會被列入黑名單,公開掛在網上,而且要掛一年。”市食安辦工作人員說,此外,在這一年里,相關部門將增加監督檢查頻次,對他們進行重點監管。
那么,具體哪些違法行為會上黑名單?市食安辦制定了《臺州市食品安全黑名單管理實施辦法(試行)》,詳細列出了16類會被列入黑名單的行為。例如,在食品中使用違禁藥物;生產變質、摻假摻雜偽劣食品;收購、加工、銷售病死、毒死或者死因不明的肉類;超范圍、超劑量使用食品添加劑;使用有毒有害或不符合標準的食品包裝材料、容器和其他直接接觸食品的材料等等,這些都是食品生產經營者不能觸碰的雷區。相關部門一旦發現食品生產經營者有這16類行為,會報請當地食安辦通過政府網站、電視、報紙等主流新聞媒體對外公布,并抄告同級財政等相關部門及行業協會。
“今后,我們在每個季度,都會公布一期食品安全黑名單,市民可以在當地的食品安全信息網等網絡平臺查詢。”市食安辦工作人員說。
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