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走進這座山海之城,品嘗鮮糯甜的滋味
2023年10月09日 來源: 浙江發布

  臺州,在《徐霞客游記》的開篇是旅游開始的地方,越來越多的游客來到這里,感受山海之間的無限風光;在美食達人的口碑中是吃貨向往的天堂,海味和山珍的融合,升騰起幸福的煙火氣息,激發出了以“鮮嗒嗒、糯嘰嘰、甜蜜蜜”為標簽的舌尖味道……

  看完精彩賽事,臺州這些寶藏打卡地和特色美食也別錯過!

海門老街

  海門老街位于臺州市椒江區文化廣場北側,始建于清康熙年間,東連東山公園,西鄰商居中心,南臨中山東路,北接海門港區,總占地面積2萬多平方米。2001年,椒江區政府投資8000萬元對老街進行改造,2005年冬,集歷史、文化、商貿、旅游、娛樂于一體的海門老街順利開街。

臺州海洋世界

  臺州海洋世界是一處以海洋文化為主題,集科普教育、野生動物保護、欣賞娛樂、旅游休閑為一體的大型展覽館,匯聚了豐富多彩的海洋生物,逼真再現精彩繽紛的水世界。

黃巖石窟

  黃巖石窟是一處歷經千百年形成的采石勝景,游線總長2000余米,游覽時間約2.5小時。洞窟內水域縱橫,洞洞相連,可空山泛舟,享受獨特的閑情逸致。景區融合山水景觀、帝王雕塑、采石文化、本土鄉賢為一體,讓游人在輕松愉悅的游覽中了解歷史,感受美景。

臺州府城文化旅游區

  臺州府城文化旅游區包含紫陽古街、東湖、臺州府城墻、巾山等旅游景點。臺州府城墻,又稱“江南長城”,東起攬勝門,沿北固山山脊逶迤至煙霞閣,在山巖陡峭間直抵靈江東岸,延伸至巾山西麓,依山就勢,俯視大江。

  “杭州有西湖,臺州有東湖,東湖之勝,小西湖也。”東湖公園,清朝時曾是臺州園林之首,倏忽百年,依然清晰可見屬于江南園林的婀娜風情。

石塘半島省級旅游度假區

  溫嶺石塘半島三面臨海,山海景觀壯美,是21世紀第一縷曙光首照地,也是海洋文化、民俗文化、美食文化和民間藝術的匯集地。度假區總面積33.64平方公里,擁有千年曙光園、濱海綠道、金沙灘、山海之韻等旅游景區(點),尤以“曙光”“石屋”“沙灘”“海灣”見長。

臺州1號公路玉環示范段

  目前,玉環示范段已開通,全長5.45公里。這里山海風光資源稟賦獨特,沿線以景觀節點為珠、步道為鏈,串聯起一條具有山海風情、能夠觀山望水且動靜相宜的特色景觀帶。

國清景區

  國清景區是國家5A級旅游景區,總面積2.3平方公里,景區內的國清寺是一座有著1400多年歷史的隋代古剎,是中國佛教天臺宗的發祥地。

神仙居

  神仙居景區是國家5A級景區、國家級風景名勝區,被評為中國十大詩意地標,中國十大旅游影響力文化景區,浙江十大名山公園。神仙居景區地質構造獨特,山巒起伏,溝壑縱橫。

  除了美景,臺州還有這些特色美食等你來品嘗~

姜湯面

  生姜洗凈切片,放入鐵鍋加上黃酒烹飪后曬干。吃的時候,放在鍋中先旺火后溫火慢慢熬成湯,再加入魚、蝦、蛤蜊、黃花、豆皮等配料,喝一口湯,整個胃都“溫暖”了起來。

姜汁核桃調蛋

  將生姜榨成汁,不摻水倒入已經攪拌均勻的雞蛋和紅糖,放入鍋內蒸,等蛋羹成形后將核桃與紅糖的混合物撒在表面繼續蒸幾分鐘。一口下肚熱乎乎,格外暖心。

泡蝦

  泡蝦是本地人的方言稱呼,書面名叫油鼓。泡蝦外皮的原料是小麥粉,小麥粉和水攪拌成稠糊狀,取上適當的量,再往里加上調味好的肉碎、鮮蝦仁等。用器具包好,往沸油里一扔,用鍋鏟鏟至扁平。剛剛出鍋的泡蝦,色澤金黃,外焦里嫩,酥脆香口。

綠豆面碎

  它的原料是細細的番薯粉,但是本地人偏愛叫綠豆面,常常跟肉骨頭、竹筍等一起熬煮,開鍋之后趁熱盛到碗里,倒上醋、撒上蔥花,湯底濃厚。

餃餅筒

  餃餅筒,是天臺最具特色的傳統小吃,也是天臺民間逢年過節必備的一道美食,無論是傳統節日還是大小喜事,都會出現餃餅筒的身影。一張面餅,卷入土豆絲、雞蛋絲、茭白、炒肉,皮薄餡香,吃了就停不下來。

麥蝦

  麥蝦,是臨海最具代表性的特色小吃。麥蝦其實不是蝦,是一道面食,面粉的筋道香軟、蔬菜的清淡爽口,還有海鮮的十足鮮味,都交織在一個鍋里,湯濃料滿,滋味鮮美。

雞子索面

  吃一碗石塘箬山最為有名的雞子索面,雞子就是雞蛋,一般都要加點姜粉(生姜剁碎,放鍋里炒焙成干粉),再加上一些海鮮來提味,吃上一口鮮味十足。一碗雞子索面,出鍋時可以盛得一層一層冒出尖兒,佐料與索面相間有序。

  內容綜合自臺州發布

標簽: 臺州;景區;東湖;文化旅游區;海洋世界 浙江在線臺州頻道 責任編輯: 張丹萍
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