浙江在線-臺州頻道1月12日訊(浙江在線記者 陳久忍 葉劍鋒 共享聯盟·椒江 趙陽)獅子頭、鯽魚、紅燒肉、冬瓜、菜花、芋頭……1月10日上午10時30分,記者跟著臺州市椒江區社發集團怡家社區食堂負責人吳佳,走進怡家社區食堂鳳祥府店,只見近20道各色菜肴被陸續端上餐臺,散發出誘人的香味。
食堂專職配送員葉美云麻利地將一份份熱氣騰騰的飯菜裝盤打包,再裝到保溫箱里,準備給老人送餐上門。記者看到,每份套餐,葷素搭配,價格在10元上下。其中,一葷一半葷一素一飯的標準套餐,只需要13元。
“老張,午飯到了。”記者和吳佳跟著葉美云,來到白云街道一個老舊小區,給68歲的獨居老人張賢剛送飯。張賢剛住在3樓,由于腿腳不便,無法出門,半年來一直訂餐吃飯。“怡家食堂送飯上門,菜品多,價格便宜,很方便。”張賢剛滿意地接過餐盤。
給老張送完飯,返回怡家社區食堂鳳祥府店時,剛好是11時。前來就餐的老人陸續多了起來,店內10張桌子基本坐滿。還有老人帶了保溫餐盒,將飯菜打包帶回家。
75歲的陳蒼菲老人和老伴在食堂吃飯,點了獅子頭、芋頭和菜花三道菜,每人一碗米飯一碗豆腐湯,吃得津津有味。
“我們就住在隔壁小區,幾乎天天來。”陳蒼菲說,年紀大了,身體也不是很好,除了子女來家里,他們很少在家做飯。他們在食堂辦了老年就餐卡,可以打7折。“你看,這么些菜,打折后只要12.6元。我們飯量不大,兩人剛好吃完。”她對記者說。
“怡家社區食堂建在小區、社區,主要為了解決部分空巢老人、高齡老人的吃飯難問題,讓老年人在家門口就能吃上營養餐。”吳佳說,怡家社區食堂由國企統一運營,提供中餐和晚餐,70周歲以上老人就餐享有7折優惠,95歲以上老人就餐免費。針對行動不便的老人,食堂還提供預約送餐上門服務。
吳佳介紹,椒江區還開發怡家社區食堂智慧助餐平臺,錄入就餐老人信息,及時調整菜品,確保老人營養均衡。菜品、米飯都做得比較軟爛,同時少油少鹽。為順應老年人的生活作息規律,就餐時間也普遍提前,午飯上午10時50分開飯,晚飯在下午4時30分開始供應。
目前,椒江區已開出7家怡家社區食堂,發放70周歲以上老人就餐優惠卡4500余張,每天就餐人數超過1400人次。
體驗感言
改革體驗官吳佳:老年人在家門口吃上營養餐,是經濟賬,更是民生賬。國企入場,不僅服務有保障,還能讓這件民生實事長久地做下去。
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