林東東在橘林中 受訪者供圖

　　浙江在線-臺州頻道1月25日訊（浙江在線記者 錢弘慧 金晨 共享聯(lián)盟臨海站 金曉欣）臨近春節(jié)，臨海市涌泉鎮(zhèn)，漫山遍野的橘園剛剛卸下“紅妝”，但大棚中顆顆果實仍綴滿枝頭。一名小伙在棚里忙碌地穿梭著，看到我們，他隨手挑了一顆介紹起來：“這顆橘子酸度稍微高了點，還要再等等。”

　　這位30歲出頭，戴著黑框眼鏡，手拿剪刀麻利剪果的小伙便是林東東，作為浙江忘不了柑橘專業(yè)合作社理事長，他從父母手中接過接力棒，經(jīng)營涌泉蜜橘已有10年，并帶動橘農(nóng)從賣好吃的橘子向賣高品質(zhì)的橘子轉(zhuǎn)變。近日，林東東榮獲2021年浙江省青春助力鄉(xiāng)村振興帶頭人“青牛獎”。

讓好產(chǎn)品賣出好價格

　　合作社的數(shù)字分選中心已正式投用一個多月。天剛蒙蒙亮，林東東便站在分選線前調(diào)試設(shè)備。

　　“開工——”一聲令下，只見機械手臂將一筐筐果籃夾起，黃澄澄的蜜橘被倒入滾筒輸送機，經(jīng)過毛刷清洗、保鮮預(yù)干，被傳送至6通道的數(shù)字選果系統(tǒng)。多個“白匣子”檢測倉利用光譜照射技術(shù)，在不損傷果肉的情況下對果徑、果皮色度、光潔度、酸度等8個指標做出測量判斷，最終把橘子精準分流到30余個不同級別的分選筐中。

　　林東東新引進的這個100多米長的“大家伙”，每小時可分選水果3萬余斤，比人工選果效率高5倍。

　　“糖度19度，果徑75毫米，重量125克……”林東東一邊查看每只蜜橘的“多維”數(shù)據(jù)，一邊介紹道：“我們按照分級分價的模式售賣，像這樣糖度高于17度的高品質(zhì)蜜橘，可以賣到100元一斤的高價，這對農(nóng)戶來說可是不小的收益！”

　　把好產(chǎn)品賣出好價格，讓農(nóng)民多一份收入，這是林東東投身農(nóng)業(yè)的源動力。

　　在他2歲時，母親林雪蕓在家里的兩畝地上種起了橘子。“母親當時種橘子，是為了家里過上好日子，我撿樹上掉落的小果子，裝袋賣給小販，還能換麥芽糖吃。”橘子是林東東兒時最甜蜜的記憶。年歲漸長，家里承包的橘林也越來越大。

　　2009年，他來到英國求學，發(fā)現(xiàn)超市展柜里的高品質(zhì)橘子都是“論個賣”，而老家引以為傲的涌泉蜜橘，不僅都是裝箱賣，還常常擔心賣不動、賣不出好價格，他的心中五味雜陳。

　　2012年，他學成歸來，毅然選擇跟在一群橘農(nóng)身后種橘、賣橘。當年正逢“褚橙”橫空出世，被業(yè)界譽為農(nóng)產(chǎn)品電商的元年，林東東便想到借助互聯(lián)網(wǎng)讓涌泉蜜橘“出圈”。

“觸網(wǎng)”創(chuàng)出新天地

　　“這個年輕人腦子活，又懂電腦，跟得上現(xiàn)在的潮流。”合作社里上了年紀的老橘農(nóng)們，說起林東東都是贊不絕口。剛過去的蜜橘豐收季，每天都有幾千箱蜜橘從涌泉鎮(zhèn)運往全國30余個城市，林東東讓1200余名農(nóng)戶享受到了電商的紅利。

　　然而，借助電商平臺開拓市場的想法，最初遭到了老一輩農(nóng)戶的質(zhì)疑。“賣了一輩子橘子，都賣給經(jīng)銷商，放到網(wǎng)上能有人買嗎？”母親林雪蕓反問。

　　林東東沒有因此動搖自己的判斷。他邀請熱門電商網(wǎng)站的負責人來涌泉參觀。素有“臨海一奇，吃橘帶皮”的涌泉蜜橘，由于糖度高，橘皮與橘肉難以分離，帶橘絡(luò)吃也十分美味，給他們留下了深刻印象。林東東終于迎來第一筆網(wǎng)上訂單——每天1000箱橘子發(fā)往北京，由電商平臺分銷。隨即他又開始進一步探索，先后開辦了“忘不了”水果天貓旗艦店、微商城。

　　先進的做法引得鎮(zhèn)里不少年輕人上門取經(jīng)。2015年，涌泉鎮(zhèn)成立了臨海市首家鎮(zhèn)級電商協(xié)會，由林東東任會長，匯聚起近200位農(nóng)村青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，第一批55家蜜橘合作社和部分農(nóng)戶從此搭上了“電商快車”。當時，涌泉鎮(zhèn)每天有六分之一的橘子通過電商渠道銷售。

　　網(wǎng)上銷量的劇增也帶來了新挑戰(zhàn)——包裝費用高、破損率高。林東東代表電商協(xié)會抱團談判，每年減少物流成本近300萬元；還聯(lián)合青年蜜橘種植戶邱加長通過眾籌改進包裝方式，為每個橘子構(gòu)建了獨立空間。

　　蜜橘身價上漲，也能“論個賣”了。“品質(zhì)最好，19個裝一箱，在網(wǎng)上可以賣190元。每個蜜橘單價10元，相當于60元一斤。”林東東說，此前這種蜜橘都是按斤賣，最高只能賣到20元一斤。

帶動年輕人共建家鄉(xiāng)

　　如今的涌泉，擁有網(wǎng)店500余家、電商從業(yè)人員5000余人，柑橘電商年銷售額近4億元。電商一片紅火，但品質(zhì)需要人維護。

　　林東東很早就意識到，好的品牌、好的渠道固然能帶動銷量，但打鐵還需自身硬，蜜橘大受歡迎，歸根結(jié)底還是在于上一輩精心耕耘出來的品質(zhì)。所以，當上一輩橘農(nóng)漸漸老去，年輕人不僅要知道怎么賣，更要懂得如何培育、管理好果子。

　　做電商之余，林東東也將步子邁進田間地頭。“一主枝三分枝，一分枝三果枝，留弱枝去強枝……”口訣易懂，但技藝難學。林東東脫去西裝，從零開始跟老一輩橘農(nóng)學習剪枝、施肥、田間管理，沉下心了解橘子摘下來之前的歷程。

　　掌握了基本的種植技術(shù)，作為新農(nóng)人的他開始研究起如何通過機械化、數(shù)字化縮短涌泉蜜橘的生長期，讓其不再是“秋冬限定”產(chǎn)品。2018年，林東東投資100余萬元建成智能溫室栽培系統(tǒng)，模擬柑橘最優(yōu)成長環(huán)境，讓原本11月成熟的柑橘提前至7月上市，精品果率也提高了30%。忘不了柑橘合作社還與中國農(nóng)業(yè)科學院柑桔研究所、浙江省柑橘研究所合作成立柑橘研究中心，研究柑橘保鮮技術(shù)，讓1月采摘的橘子可以保存到4月。

　　探索之路上，林東東步履不停，數(shù)字分選中心就是他最新的嘗試，而這只是柑橘采后數(shù)字化服務(wù)中心的一角。2020年，林東東啟動建設(shè)該服務(wù)中心，項目總投資5800萬元，包括品牌建設(shè)服務(wù)中心、分級處理服務(wù)中心和交易服務(wù)中心等。

　　“運用數(shù)字賦能，可以讓每一只橘子的品質(zhì)、包裝、銷售都得到把控。”林東東表示，等建成后，每年可處理商品果1.5萬噸，實現(xiàn)銷售收入1.35億元。不僅能帶動當?shù)亟?萬畝柑橘基地增值，還能直接吸納100余位農(nóng)民就業(yè)。

　　在林東東的帶領(lǐng)下，在涌泉鎮(zhèn)，已有1000余位返鄉(xiāng)大學生投身柑橘產(chǎn)業(yè)。數(shù)字賦能、科技興農(nóng)，越來越多像林東東一樣的涌泉青年正用他們的才智為家鄉(xiāng)發(fā)展增添更多的甜蜜。