新疆阿拉爾市地處塔克拉瑪干沙漠邊緣，土地鹽堿化嚴重。為了保持土壤酸堿平衡，當地每年需用大量塔里木河水對土地進行壓堿作業，堿水匯聚產生了4300余畝的鹽堿水域。今年5月份，當地在援疆干部幫助下和寧波大學取得聯系，引進東海之濱臺州三門縣的優質海蟹放入鹽堿水進行養殖實驗。目前，青蟹已經到了收獲期。

9月27日一大早，當地養殖戶們早早來到蟹塘邊，工人們熟練地撈起蟹籠，一籠籠肥美的青蟹被拉上了岸，陽光下蟹殼閃閃發光。負責此次塔克拉瑪干沙漠東海青蟹養殖項目的專家們則抓緊時間對剛捕撈的青蟹進行數據測量。

寧波大學教授王歡稱：“對這個鹽堿水、鹽堿地進行了檢測，它們含有很好的礦質元素。你看這個青蟹，從外觀來講，青背白肚，賣相非常好，口感也非常鮮甜，和我們東海地區養的海鮮基本上沒什么差別。”

今年，阿拉爾市在300畝鹽堿水域養殖3萬尾青蟹成功后，明年將擴大到1400畝鹽堿水域，產量預計可達50噸。