養老服務如何“落地”?在玉環,民政部門聚焦60周歲以上老人“吃飯難”“吃不好”等難題,全力打造“玉見·幸福碗”助餐品牌,以幸福食堂的“小飯碗”托起幸福養老的“大保障”。
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陳美蘭是楚門鎮南浦社區一位獨居老人,今年66歲,患有先天性肢體殘疾,常年和輪椅相伴,還伴有較嚴重的類風濕、骨質疏松,手臂無力、行動受限。多虧了社區幸福食堂的送餐上門服務,就餐的“最后100米”,打通了!
餐餐好 餐餐達
每天上午10點,家住北門菜場附近老小區第3幢9號樓2單元的陳美蘭都會打開家門,開心地等待志愿者送來午飯。“感謝政府記掛,讓我也過上了飯來張口的好日子。”
陳美蘭的餐食來自南浦社區“幸福食堂”,這一食堂的配送餐上門服務于今年7月22日開放運營,由浙江福康通智慧養老服務有限公司承接運營,堂食5.5元/餐,配送6.5元/餐。南浦社區“幸福食堂”還得到玉環市楚洲柚愛社區發展基金會約20萬元專項資助,高齡、殘疾、低邊老人可享補助1.5元/餐,低保老人3元/餐,如有行動不便的,會有送餐員送上門。
一葷兩素一湯一飯,每天兩餐,一餐2.5元到6.5元,老人按需訂餐,幸福食堂統一制餐,送餐員配送分餐。
自幸福食堂開張后,陳美蘭一頓都沒落下過。“飯菜熱乎,心里更熱乎!”
點得放心 吃得舒心
幸福食堂的選址、運營都有講究。
南浦社區“幸福食堂”原是居家養老服務中心,在統籌考慮人口密度、服務半徑等因素基礎上,改造場所舊空間,開拓助餐新功能。
這里每天接待堂食55人、送餐74份。食材當天采購,簡單新鮮;后廚裝有高清探頭,數據接入市場監管部門“陽光廚房”數字化系統;實時根據老人偏好和就餐感受調整每周食譜、飯量、打包方式等,并不定時提供“健康加餐”;刷臉刷卡,無感就餐……有關部門和社會各界都在為老年“幸福食堂”支招助力,在監管和運營上下功夫,一起守護老年人的幸福“食”光。
“飯菜香”透著“人情味”,像陳美蘭一樣,越來越多的老人在家門口感受到暖心便捷的助餐服務,“省心!放心!別提多舒心了!”老人齊點贊。
多元聚力 持久飄香
玉環市戶籍人口約43萬人,其中60歲以上老年人口約11.15萬人,占比近26%。如何讓銀發一族養老變“享老”,幸福有依靠,幸福食堂應運而生。今年1-8月助餐人50.99萬次,其中送餐上門20.49萬次。
得益于“個人出一點、企業讓一點、政府補一點、集體添一點、社會捐一點”的多元籌資機制,現在全市老年助餐配送餐服務覆蓋159個村社,村社覆蓋率71%,已建成1家中央廚房、9家中心廚房、22個老年食堂以及73個老年助餐點。
幸福食堂,連點成片,陳美蘭和她的老伙計在就近吃上熱乎飯的同時,理發、量血壓等各種特色“為老服務”也隨之延伸到老人生活的方方面面……
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