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臨近“開漁”,海鮮市場情況如何?
2024年09月10日 來源: 浙江在線 共享聯(lián)盟·溫嶺松門鎮(zhèn) 江文輝

離9月16日的“開漁”近在眼前,現(xiàn)在漁民們的生產情況如何?海鮮市場情況又是如何?市民們又有哪些期待?9月8日晚上,筆者走進了華東地區(qū)最大的水產品批發(fā)市場——浙江松門水產品批發(fā)市場一探究竟。 

漁獲量少,需求仍強勁

溫嶺市是浙江省的漁業(yè)大市,有漁船2000多艘,其中只有1400多艘漁船是被特許于8月1日出海生產的。

走進市場的海鮮交易區(qū),只見西北角交易區(qū)比較熱鬧,東南角就顯得比較冷清。記者觀察了一段時間,當晚運到市場里交易的海鮮并不多,但購買的小販卻挺多的。

“現(xiàn)在真正的休漁期還沒有結束,現(xiàn)在的船主要以流網(wǎng)、刺網(wǎng)作業(yè)類型的,進到水產市場里面,品種是比較多的,但是批量的貨相對往年是少了,因為第一個大部分的拖蝦船給到了60度凍,這個主要是他們自己家里做了冷凍房。”浙江松門水產品批發(fā)市場司秤部副主任張新軍說。

他說,還有一部分不是做船凍,像流網(wǎng)的螃蟹類、水潺類、蝦類因為銷售的渠道多了,一部分還是在外面,所以這個貨進到水產品市場的總量相對來說是減少了。 

市場貨源少的另一個原因,就是今年漁船的產量并不高。浙嶺漁69138船長姆王彩嬌剛賣完小黃魚,她說今年的產量不及往年。“現(xiàn)在一個月多時間,一天的產量都沒有達到100箱,往年都是100多箱,有時候也有200箱,今年只有四五十箱、五六十箱,好的也只有七八十箱。”

直播帶貨,成市場新寵

“大家看啊!我現(xiàn)在就在松門的水產品批發(fā)市場里,這個是最新鮮的蝦,這個是小黃魚,都是最新鮮的,價格的話也是最低的……”在交易區(qū)的一側,筆者發(fā)現(xiàn)了市場里多出了一撥“生力軍”,他們架著手機,不時吆喝著自己剛剛買到的海鮮產品。

初步數(shù)了一下,僅這一區(qū)塊,就有6家在做水產的直播帶貨。陳先生說,他供職于某海鮮銷售平臺,目前他們的賬戶有粉絲量6萬,每天的訂單量在300單左右,好的時候,訂單達到1000多單。

擁有粉絲量70.3萬的海鮮主播“彬哥”剛好也來到市場,他手里拿著手機夾,在各個攤位上查看。“今年的市場競爭要比往年來得更加激烈,市場里現(xiàn)在到處都是海鮮銷售的主播,我現(xiàn)在一天的銷售量也只有300單左右。” 

產量不高,價格偏高,期待“大開漁”

水產品的價格也是消費者最為關心的事,由于目前船只出海不是很多,加上產量不高,市場行情較往年來說稍微偏高。

“總體來說這個市場行情還是穩(wěn)定的,不過也有一些海鮮的價格是居高不下的,比如說這個小黃魚,由于產量不高,晚上規(guī)格大點的價格賣到了2000多元一箱,相當于五六十元一斤。大前天我值班的時候,價格在1800元一箱。小一點的小黃魚,晚上的價格也在1200元一箱。即便如此,消費需求還是挺大的,只要更新鮮,這些小黃魚都是很快被搶光。”張新軍說。

他說,松門水產品批發(fā)市場實行的是全天候交易模式,在臺州市內的批發(fā)市場基本上是沒有的,所以顧客群體比較多,椒江、路橋、玉環(huán)的魚販都到這里來進貨。

為了彌補交易不足,這兩年,北方的大連、浙南的溫州都有魚販在這里駐點批發(fā)銷售油帶、鯧魚、馬膠魚等海鮮。“他們的加入,對整個市場行情來說,也起到了平衡調節(jié)的作用。”

全面開漁后,市民們的餐桌會更加豐富。對于溫嶺這個“無鮮不歡”的地方,市民們還是滿懷期待的。“全面開漁,我還是比較期待的,那時就可以吃到更多、更豐富的新鮮海產品,如帶魚、鯧魚、目魚、螃蟹之類的,我們的選擇會更多。”市民奚曉文告訴筆者說。


標簽: 海鮮市場;松門;漁船 浙江在線臺州頻道 責任編輯: 張丹萍
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