為豐富群眾文化生活,打通公共文化服務(wù)“最后一公里”,日前,臨海市江南街道舉辦“鄉(xiāng)村藝?!惫媾嘤?xùn)班,開設(shè)美食制作、短視頻創(chuàng)作、攝影等多項(xiàng)課程,讓大家在“家門口”就能學(xué)到“真東西”。

在江南街道一家飯店后廚,廚師正在教授學(xué)員們?nèi)绾沃谱黪r肉大包。在大廚手把手的指導(dǎo)下,學(xué)員們有條不紊地進(jìn)行揉面、填餡、捏褶,不一會(huì)兒,形狀各異的包子就誕生了。將自己做的包子放入蒸籠后,學(xué)員們滿懷期待地等著成品出爐。

15分鐘后,熱氣騰騰的鮮肉大包就蒸好了。學(xué)員們迫不及待地進(jìn)行分享、品嘗。

此次美食制作課作為江南街道鄉(xiāng)村藝校的第一門課程,一經(jīng)推出便大受歡迎。后續(xù),江南街道將持續(xù)搭建好培訓(xùn)平臺(tái),進(jìn)一步豐富轄區(qū)群眾的精神文化生活。
江南街道工作人員婁以漢表示,接下來將繼續(xù)收集群眾的意見,開設(shè)更多讓大家喜聞樂見的鄉(xiāng)村藝校課程。
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