拿下商用燃?xì)馊紵骶?C認(rèn)證證書，手握90余項(xiàng)專利，參與起草了行業(yè)所有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　位于臨海的浙江博立灶具科技有限公司，自2013年創(chuàng)立以來，始終深耕于商用灶具行業(yè)，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)。成立十多年來，企業(yè)始終堅(jiān)持智能、安全、綠色三個(gè)發(fā)展方向，推動(dòng)商用灶具行業(yè)邁向新臺(tái)階，成為行業(yè)領(lǐng)航者之一。

智能創(chuàng)新 引領(lǐng)行業(yè)新高度

　　走進(jìn)博立灶具的生產(chǎn)車間，一條智能化的生產(chǎn)線正在高速運(yùn)轉(zhuǎn)，數(shù)十臺(tái)機(jī)床整齊排列，進(jìn)行切割、焊接、拋光等各道工序。16個(gè)工站里，工人們正有條不紊地進(jìn)行加工、組裝與檢測(cè)。高度自動(dòng)化的生產(chǎn)，不僅能減輕工人負(fù)擔(dān)，更能提高材料利用率，實(shí)現(xiàn)精益生產(chǎn)。

　　操作員徐章選自豪地告訴記者，他操控的這臺(tái)機(jī)器，是商用灶具行業(yè)全國(guó)第一臺(tái)重型數(shù)控旋壓機(jī)，平均三分鐘可以生產(chǎn)一個(gè)大鍋灶爐膛。此前，爐膛的生產(chǎn)需要好幾個(gè)工種的工人一起完成，而有了這臺(tái)機(jī)器，他一個(gè)人就可以完成生產(chǎn)，生產(chǎn)效率大幅提高。

　　自成立以來，從初代節(jié)能爐灶的“鍋到火起，鍋離火熄”，到如今的連續(xù)9年獲評(píng)國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)，博立灶具始終做到零部件自?主化，勇立智能化轉(zhuǎn)型潮頭。目前，博立灶具手握90余項(xiàng)專利、9項(xiàng)發(fā)明專利、5項(xiàng)軟件著作權(quán)，并參與起草了本行業(yè)的所有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于國(guó)內(nèi)著名企業(yè)、酒店、政府機(jī)關(guān)以及各類院校。

綠色節(jié)能 踐行可持續(xù)發(fā)展

　　在追求生產(chǎn)效率和創(chuàng)新突破的同時(shí)，博立灶具也將可持續(xù)發(fā)展理念深植于企業(yè)運(yùn)營(yíng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。

　　燃燒效率不高導(dǎo)致能源浪費(fèi)嚴(yán)重的情況，一直是商用灶具的市場(chǎng)痛點(diǎn)，對(duì)此，博立灶具致力于打造綠色節(jié)能產(chǎn)品。其兆立系列灶具采用智能風(fēng)氣聯(lián)動(dòng)設(shè)計(jì)，能夠精確配比風(fēng)量和燃?xì)猓_保燃料充分燃燒實(shí)現(xiàn)減少浪費(fèi)，做到標(biāo)桿級(jí)節(jié)能，減輕環(huán)境負(fù)擔(dān)；同時(shí)，灶具內(nèi)部的隔音隔熱優(yōu)化設(shè)計(jì)，降溫降噪，為使用者提供更舒適的體驗(yàn)。

　　營(yíng)銷總監(jiān)徐斌向記者介紹了公司的創(chuàng)立初衷：“我們公司的使命是‘減輕人與自然的負(fù)擔(dān)’。一方面，我們生產(chǎn)的灶具噪音小、產(chǎn)生的一氧化碳低，可以優(yōu)化廚師的工作環(huán)境；另一方面，可以節(jié)省能源，減輕自然的負(fù)擔(dān)。”

品質(zhì)為先 守護(hù)安全與創(chuàng)新

　　一直以來，博立灶具十分注重產(chǎn)品質(zhì)量，每一件成品須經(jīng)過半個(gè)多小時(shí)的全面質(zhì)量檢測(cè)，才可進(jìn)入市場(chǎng)。

　　檢測(cè)員陳紅說，每一臺(tái)設(shè)備完成組裝后，都要按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，對(duì)產(chǎn)品的安規(guī)、氣密性、熱負(fù)荷、熱效率、氮氧化物等方面進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)數(shù)據(jù)會(huì)上傳到國(guó)家工信部的網(wǎng)站，實(shí)現(xiàn)每一臺(tái)產(chǎn)品安全可追溯。

　　今年，為加強(qiáng)燃?xì)庠O(shè)備安全管理，國(guó)家相關(guān)部門迅速行動(dòng)，規(guī)定從2024年8月1日起，將商用燃?xì)庠O(shè)備納入3C強(qiáng)制認(rèn)證范疇。博立灶具積極響應(yīng)，申請(qǐng)并獲得商用燃?xì)馊紵骶?C認(rèn)證證書，彰顯“將產(chǎn)品安全放在首位”的決心。

規(guī)劃明確 開啟發(fā)展新篇章

　　在“智造”與“質(zhì)造”的雙輪驅(qū)動(dòng)下，博立灶具的商業(yè)版圖不斷擴(kuò)張，產(chǎn)品類型豐富，包括智能商用灶、海鮮蒸柜、煲仔爐等，擁有堅(jiān)騰、兆立兩大系列品牌。

　　企業(yè)先后在四川、湖南、安徽、江西、北京等建立運(yùn)營(yíng)中心，與阿里巴巴、比亞迪、東方航空、大興機(jī)場(chǎng)、同慶樓餐飲集團(tuán)等用戶達(dá)成合作；2018年起，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷新加坡等國(guó)家，在海外打出“響亮的中國(guó)牌”。

　　接下來，博立灶具計(jì)劃進(jìn)一步加大在商廚智能化領(lǐng)域的研發(fā)力度。目前，博立灶具的商廚智能化線上平臺(tái)已通過工信部的審核，并線下落地。未來，博立灶具將專注產(chǎn)品優(yōu)化，以節(jié)能綠色、全民健康為己任，推動(dòng)商廚產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)。