智能控溫的“菇房”內(nèi)，一排排鋁合金菇床架整齊排列，一朵朵白胖胖的白菇悄悄探出了圓潤的“腦袋”……近年來，我國越來越多的食用菌產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了工廠化生產(chǎn)。而這些工廠的設(shè)備大多由位于臺州溫嶺市新河鎮(zhèn)的浙江宏業(yè)裝備科技有限公司生產(chǎn)的，企業(yè)海外工程師Peter（皮特）正是這些設(shè)備的研發(fā)者和設(shè)計(jì)者。

　　今年69歲的皮特是荷蘭人，2016年他作為溫嶺市引進(jìn)的海外高端人才，進(jìn)入浙江宏業(yè)裝備科技有限公司擔(dān)任技術(shù)工程師和技術(shù)總監(jiān)。

　　8年來，他默默扎根溫嶺，不僅填補(bǔ)我國雙孢菇工廠化栽培領(lǐng)域的技術(shù)空白，更為中荷兩國友誼留下了濃重一筆。

填補(bǔ)國內(nèi)技術(shù)空白

　　反復(fù)看了自己設(shè)計(jì)的圖紙，然后走向生產(chǎn)車間?！斑@里的倒角再打磨得平整點(diǎn)。”每次下車間，皮特的認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)令人佩服。皮特從事蘑菇設(shè)備技術(shù)行業(yè)45年，曾是荷蘭一家蘑菇工廠化裝備企業(yè)的技術(shù)工程師和項(xiàng)目經(jīng)理，具有豐富的裝備項(xiàng)目運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)。

　　2016年，退休后的皮特帶著對中國文化的好奇和對自己職業(yè)的熱愛只身來到溫嶺。他所在的公司致力于食用菌工廠化栽培設(shè)備等高端機(jī)械裝備的研發(fā)、制造、銷售與服務(wù)，在行業(yè)內(nèi)是當(dāng)之無愧的龍頭企業(yè)。作為技術(shù)總監(jiān)，皮特主要負(fù)責(zé)雙孢菇工廠化栽培設(shè)備，包含設(shè)備、控制系統(tǒng)、空調(diào)的設(shè)計(jì)，他的到來為雙孢菇工廠化栽培設(shè)備實(shí)現(xiàn)了人工經(jīng)驗(yàn)種植向系統(tǒng)化精準(zhǔn)種植的轉(zhuǎn)變。

　　“培育食用菌利用農(nóng)家舊房或搭建大棚，環(huán)境差，規(guī)模小，靠‘天’吃飯，而工廠化培育食用菌便可以避免這些問題。”皮特告訴記者，“蘑菇工廠”里無論是溫度、水分還是二氧化碳濃度的調(diào)節(jié)，都采用精細(xì)化智能控制，不僅大大降低能耗和人工成本，而且產(chǎn)量顯著提升。與農(nóng)民的傳統(tǒng)種植模式相比，通過科學(xué)種植的工廠化種植蘑菇，產(chǎn)量提高了90%。

　　蘑菇人工智能工廠化生產(chǎn)在歐洲其實(shí)已經(jīng)有四五十年的歷史，而在中國是起步階段，之前中國的蘑菇工廠化生產(chǎn)設(shè)備大都是進(jìn)口的。多年來，他不僅帶動了我國蘑菇產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展，通過他的穿針引線，為公司技術(shù)人員提供了國內(nèi)外的交流渠道，宏業(yè)設(shè)備曾為上海農(nóng)科院等諸多權(quán)威機(jī)構(gòu)及企業(yè)提供服務(wù)。公司生產(chǎn)的設(shè)備不僅滿足國內(nèi)蘑菇工廠化種植要求，還開拓了俄羅斯、西班牙等地的海外蘑菇工廠化訂單。去年宏業(yè)公司生產(chǎn)的設(shè)備，產(chǎn)值達(dá)7000余萬元。

見證中國的發(fā)展變化

　　“準(zhǔn)確地說，到今年5月，就整整滿8年了。”皮特嚴(yán)謹(jǐn)中透露著得意。8年間，皮特見證了溫嶺的飛速發(fā)展。經(jīng)濟(jì)發(fā)展、交通便利，城市變美……而讓皮特感觸最深的是，中國的交通發(fā)生了翻天覆地的變化?！耙詼貛X為例，這些年溫嶺高速路口的陸續(xù)開通，在新河小鎮(zhèn)就能上高速。溫嶺作為小城市還開通了輕軌，前不久我坐輕軌去椒江購物，體驗(yàn)感非常好?！逼ぬ馗嬖V記者，中國掌握了高鐵核心技術(shù)并領(lǐng)跑全球，中國高鐵飛速建設(shè)的步伐難以阻擋。他在中國出差經(jīng)常坐高鐵，這非常便捷。

　　這些年，中國制造業(yè)的發(fā)展突飛猛進(jìn)，一再刷新他的認(rèn)知?！拔覄倎頃r(shí)走訪了一些工廠，以手工或者傳統(tǒng)為主的如今很多走上智能化和產(chǎn)業(yè)化道路?！逼ぬ卣f，以他所在的蘑菇行業(yè)為例，從當(dāng)初的設(shè)備靠進(jìn)口到如今基本實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品替代進(jìn)口、甚至走出國門的目標(biāo)，“中國制造”的“含金量”不斷提升。

　　在溫嶺，皮特不僅見證了城市日新月異的變化，更感受到了蓬勃向上的力量。“在街上經(jīng)常能看到穿紅馬甲的志愿者，我喜歡去銀泰購物和喝咖啡，溫嶺還組織過山海越野跑、彩虹跑?！痹谄ぬ乜磥?，溫嶺這座城市充滿了活力。

　　讓皮特感動的是，身邊有一群愛鉆研又刻苦的同事?！八麄兯枷腴_放，勇于挑戰(zhàn)，交給他們的任務(wù)，總能讓你滿意，有的甚至超出預(yù)期?！痹谄ぬ匦闹?，同事對技藝的執(zhí)著和工匠精神是他所佩服的。

　　全面占領(lǐng)市場，成為世界公認(rèn)的菌菇工廠化設(shè)備供應(yīng)商是皮特和同事們未來的目標(biāo)?！澳壳拔覀円呀?jīng)進(jìn)入亞洲北美市場，接下去希望能進(jìn)入歐洲。這并不容易，我們會一直為實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢想而努力?！迸c中國團(tuán)隊(duì)的精誠合作，讓皮特覺得既愉快又自信。

　　“在溫嶺工作，這是我一生最寶貴的財(cái)富。只要企業(yè)還需要我，我會一如既往地傾盡全力。”皮特說，他還有一個(gè)愿望：把畢生的經(jīng)驗(yàn)和智慧毫無保留地留給他深愛的中國、深愛的溫嶺。

溫嶺成了第二故鄉(xiāng)

　　在溫嶺多年的浸潤，讓皮特吸飽了溫嶺這座城市的養(yǎng)分與氣質(zhì)。他也早已把溫嶺當(dāng)成了第二個(gè)故鄉(xiāng)。錦屏公園散步、石夫人爬山、長嶼硐天的石文化……他對溫嶺的大小景點(diǎn)如數(shù)家珍。

　　最讓他念念不忘的是石塘的大海和民宿?！按蠛５陌菪宰屓诵那槭鏁?，依海而建的民宿很有特色，那種感覺可以用奇妙來形容。”皮特說，他在路橋有兩位荷蘭朋友，他們來溫嶺時(shí)他都能當(dāng)導(dǎo)游給他們規(guī)劃旅游路線。

　　入鄉(xiāng)隨俗的皮特幾乎吃遍了全國各地的美食，對中餐贊不絕口。皮特不僅能熟練使用筷子，更愛上了中國的蘭州拉面。對溫嶺大街小巷的特色美食，皮特也很熟悉。“早餐我會吃豆腐生配大餃子（嵌糕），我喜歡吃海鮮，我也像溫嶺人一樣喜歡海鮮蘸醋吃。”

　　2017年，皮特花了3個(gè)月時(shí)間，成功拿到了中國駕照。買車時(shí)，他選了一輛長城車?！爸袊圃斓能?，內(nèi)飾精美，性價(jià)比也很高?！逼ぬ卣f，目前這輛車就像他的伙伴，陪他出差和旅游。

　　閑暇時(shí)刻，皮特喜歡坐在茶桌前安靜地泡茶?！拔覑酆瓤Х?，也愛喝茶。”皮特告訴記者，在溫嶺政府組織的活動中，他還學(xué)習(xí)了剪紙和刺繡，他對中國的武術(shù)文化也非常感興趣。

　　中秋節(jié)和春節(jié)是皮特最喜歡過的傳統(tǒng)節(jié)日?！按汗?jié)貼對聯(lián)，吃年夜飯，我還學(xué)會包餃子。”皮特說，熱情的同事們也會時(shí)常邀請他去家里吃年飯?！皽貛X就是我的家，同事和朋友就是我的家人?！逼ぬ馗嬖V記者，中國是個(gè)美麗富饒的地方，接下來，他打算帶家人到溫嶺來玩，看看中國的大好河山，感受下中國的文化魅力。