智能控溫的“菇房”內，一排排鋁合金菇床架整齊排列，一朵朵白胖胖的白菇悄悄探出了圓潤的“腦袋”……近年來，我國越來越多的食用菌產業，實現了工廠化生產。而這些工廠的設備大多由位于臺州溫嶺市新河鎮的浙江宏業裝備科技有限公司生產的，企業海外工程師Peter（皮特）正是這些設備的研發者和設計者。

　　今年69歲的皮特是荷蘭人，2016年他作為溫嶺市引進的海外高端人才，進入浙江宏業裝備科技有限公司擔任技術工程師和技術總監。

　　8年來，他默默扎根溫嶺，不僅填補我國雙孢菇工廠化栽培領域的技術空白，更為中荷兩國友誼留下了濃重一筆。

填補國內技術空白

　　反復看了自己設計的圖紙，然后走向生產車間。“這里的倒角再打磨得平整點。”每次下車間，皮特的認真嚴謹令人佩服。皮特從事蘑菇設備技術行業45年，曾是荷蘭一家蘑菇工廠化裝備企業的技術工程師和項目經理，具有豐富的裝備項目運行經驗。

　　2016年，退休后的皮特帶著對中國文化的好奇和對自己職業的熱愛只身來到溫嶺。他所在的公司致力于食用菌工廠化栽培設備等高端機械裝備的研發、制造、銷售與服務，在行業內是當之無愧的龍頭企業。作為技術總監，皮特主要負責雙孢菇工廠化栽培設備，包含設備、控制系統、空調的設計，他的到來為雙孢菇工廠化栽培設備實現了人工經驗種植向系統化精準種植的轉變。

　　“培育食用菌利用農家舊房或搭建大棚，環境差，規模小，靠‘天’吃飯，而工廠化培育食用菌便可以避免這些問題。”皮特告訴記者，“蘑菇工廠”里無論是溫度、水分還是二氧化碳濃度的調節，都采用精細化智能控制，不僅大大降低能耗和人工成本，而且產量顯著提升。與農民的傳統種植模式相比，通過科學種植的工廠化種植蘑菇，產量提高了90%。

　　蘑菇人工智能工廠化生產在歐洲其實已經有四五十年的歷史，而在中國是起步階段，之前中國的蘑菇工廠化生產設備大都是進口的。多年來，他不僅帶動了我國蘑菇產業的整體發展，通過他的穿針引線，為公司技術人員提供了國內外的交流渠道，宏業設備曾為上海農科院等諸多權威機構及企業提供服務。公司生產的設備不僅滿足國內蘑菇工廠化種植要求，還開拓了俄羅斯、西班牙等地的海外蘑菇工廠化訂單。去年宏業公司生產的設備，產值達7000余萬元。

見證中國的發展變化

　　“準確地說，到今年5月，就整整滿8年了。”皮特嚴謹中透露著得意。8年間，皮特見證了溫嶺的飛速發展。經濟發展、交通便利，城市變美……而讓皮特感觸最深的是，中國的交通發生了翻天覆地的變化。“以溫嶺為例，這些年溫嶺高速路口的陸續開通，在新河小鎮就能上高速。溫嶺作為小城市還開通了輕軌，前不久我坐輕軌去椒江購物，體驗感非常好。”皮特告訴記者，中國掌握了高鐵核心技術并領跑全球，中國高鐵飛速建設的步伐難以阻擋。他在中國出差經常坐高鐵，這非常便捷。

　　這些年，中國制造業的發展突飛猛進，一再刷新他的認知。“我剛來時走訪了一些工廠，以手工或者傳統為主的如今很多走上智能化和產業化道路。”皮特說，以他所在的蘑菇行業為例，從當初的設備靠進口到如今基本實現了產品替代進口、甚至走出國門的目標，“中國制造”的“含金量”不斷提升。

　　在溫嶺，皮特不僅見證了城市日新月異的變化，更感受到了蓬勃向上的力量。“在街上經常能看到穿紅馬甲的志愿者，我喜歡去銀泰購物和喝咖啡，溫嶺還組織過山海越野跑、彩虹跑。”在皮特看來，溫嶺這座城市充滿了活力。

　　讓皮特感動的是，身邊有一群愛鉆研又刻苦的同事。“他們思想開放，勇于挑戰，交給他們的任務，總能讓你滿意，有的甚至超出預期。”在皮特心中，同事對技藝的執著和工匠精神是他所佩服的。

　　全面占領市場，成為世界公認的菌菇工廠化設備供應商是皮特和同事們未來的目標。“目前我們已經進入亞洲北美市場，接下去希望能進入歐洲。這并不容易，我們會一直為實現這個夢想而努力。”與中國團隊的精誠合作，讓皮特覺得既愉快又自信。

　　“在溫嶺工作，這是我一生最寶貴的財富。只要企業還需要我，我會一如既往地傾盡全力。”皮特說，他還有一個愿望：把畢生的經驗和智慧毫無保留地留給他深愛的中國、深愛的溫嶺。

溫嶺成了第二故鄉

　　在溫嶺多年的浸潤，讓皮特吸飽了溫嶺這座城市的養分與氣質。他也早已把溫嶺當成了第二個故鄉。錦屏公園散步、石夫人爬山、長嶼硐天的石文化……他對溫嶺的大小景點如數家珍。

　　最讓他念念不忘的是石塘的大海和民宿。“大海的包容性讓人心情舒暢，依海而建的民宿很有特色，那種感覺可以用奇妙來形容。”皮特說，他在路橋有兩位荷蘭朋友，他們來溫嶺時他都能當導游給他們規劃旅游路線。

　　入鄉隨俗的皮特幾乎吃遍了全國各地的美食，對中餐贊不絕口。皮特不僅能熟練使用筷子，更愛上了中國的蘭州拉面。對溫嶺大街小巷的特色美食，皮特也很熟悉。“早餐我會吃豆腐生配大餃子（嵌糕），我喜歡吃海鮮，我也像溫嶺人一樣喜歡海鮮蘸醋吃。”

　　2017年，皮特花了3個月時間，成功拿到了中國駕照。買車時，他選了一輛長城車。“中國制造的車，內飾精美，性價比也很高。”皮特說，目前這輛車就像他的伙伴，陪他出差和旅游。

　　閑暇時刻，皮特喜歡坐在茶桌前安靜地泡茶。“我愛喝咖啡，也愛喝茶。”皮特告訴記者，在溫嶺政府組織的活動中，他還學習了剪紙和刺繡，他對中國的武術文化也非常感興趣。

　　中秋節和春節是皮特最喜歡過的傳統節日。“春節貼對聯，吃年夜飯，我還學會包餃子。”皮特說，熱情的同事們也會時常邀請他去家里吃年飯。“溫嶺就是我的家，同事和朋友就是我的家人。”皮特告訴記者，中國是個美麗富饒的地方，接下來，他打算帶家人到溫嶺來玩，看看中國的大好河山，感受下中國的文化魅力。