春節最深刻的記憶是什么？是新春的鞭炮聲還是屋檐下的炊煙裊裊？是鄉親鄰里圍坐一桌的熱熱鬧鬧還是家長里短圍爐夜談的溫馨時光？那些年柴火灶和大鐵鍋里烹出的豬肉香，才是沉淀在記憶深處的幸福時光和甜蜜年味。

　　1月27日-28日，在臺州市黃巖區北洋鎮五尖山村，一場“趣北洋·五尖山歡喜年豬宴”滿眼都是兒時的感受。

　　五尖山村位于黃巖區北洋鎮西北部括蒼余脈上，海拔500多米，因形如五指，有殺豬巖尖、鍋灶巖尖、飯蒸巖尖、龍騰尖、吊船巖尖而得名。現有李家、燕殿、半畝巨下、殿廠、師姑平、莊得、牛欄岙、車坑和五尖山腳九個自然村，全村257戶，656人，耕地面積321畝，山林面積5027畝。因坐擁長潭水庫一級水源地，擁有豐富的物產資源和悠久的歷史文化傳統，村內主要以農業種植業為主。

　　傳說在遠古時代，溫黃平原是一片汪洋大海，五尖山諸峰是露出海面的幾個小島，漁民船只經常在這個地方停泊，后經考古考察印證了溫黃平原是大海的傳說。因此，“殺年豬”是五尖山村過年的開場大戲，是一直以來的迎春儀式。現場鑼鼓喧天，人群比肩接踵，到處都是歡聲笑語，既讓村民感受到了傳統年味，也增進了鄰里之間的情誼。

　　年豬戴紅花巡游

　　今年“趣北洋·五尖山歡喜年豬宴”的主題是觀年俗、逛年會、品年味、辦年貨，啟動儀式上有舞獅、年豬戴紅花巡游，文藝表演、抽獎等節目。游客不僅可以參與農事體驗，如手搗糕、搟麻糍、紅糖烤糖、手磨豆腐、挖冬筍、采購高山有機蔬菜；還可以觀賞民俗文化，如寫春聯、拓福字、做龍燈、糖畫、火烙畫、剪紙、捏泥人、圍爐煮茶等等，令人眼花繚亂。最有趣、最開心的還是辦年貨，吃千人年豬宴。七十桌筵席擺成六排，現場很壯觀，大家圍坐一起品嘗正宗農家菜。一頭年豬，每塊肉都是寶，熬豬油、炸排骨、燒肥腸、炸豬皮，不僅僅是年味、美味也是人情味和人生百味。

　　搗年糕體驗

　　舞獅表演

　　拓福字

　　黃巖區北洋鎮黨委委員陳鸝鸝說：“通過開展‘趣北洋·五尖山歡喜年豬宴’活動，營造歡歡喜喜過大年的節日氛圍。同時，也吸引外地游客到五尖山體驗傳統年俗活動，展示北洋民俗文化和美麗風光，也為五尖山村民提供一個團聚交流的機會，增加鄉村凝聚力和歸屬感，促進農旅融合發展、推動鄉村全面振興。” 

　　千人年豬宴

　　五尖山村雖坐擁優越的地理位置，但遠離黃巖城區而發展緩慢，大多數村民外出打工，留下來的村民只能靠種植農產品維持生計。為加快庫區村莊共富腳步，2022年初，北洋鎮撥款10萬元成立了臺州市黃巖五臻農業科技有限公司。通過“共富公司+線上+平臺+低收入人群”的模式運行，利用五尖山村獨特的高山優勢開發特色農副產品，向村民承包土地種植富含純天然賴氨酸和色氨酸優質高山紫米、優質雜交水稻、高山紅薯等，再統一收購、包裝、銷售，延伸“一村一品”產業鏈。

　　舉辦“趣北洋·五尖山歡喜年豬宴”活動，可以讓偏遠山區的農產品，走進城市的“購物車”，有了這“購物車”，村民種植的農產品也不愁沒銷路了。北洋鎮五尖山村黨支部書記、村委會主任李奎狄說：“解決了后顧之憂，才能更好地發展。我們打算將這些老百姓種植的農產品，設計成統一品牌，加大宣傳，提升名氣，再跟電商和供銷社合作，讓五尖山的農產品銷往全國各地。”

　　接下來，北洋鎮將積極發揮共富公司的作用，以黨建引領、產業驅動、生態賦能為契機，依托現有資源，加大農旅開發和宣傳，把市場引進來，拓展“公司+農戶+市場”的產業鏈條，發展深加工系列產品，以訂單銷售的形式，增加村民的種植收入，激發創業熱情，不斷推動村集體經濟“造血”功能，讓老百姓的致富夢在現實里開花結果。