1月21日,臺州市黃巖區首屆荸薺節在院橋鎮舉行。
“校企村”合力打造“荸薺IP”
在荸薺節開幕儀式上,臺州開放大學、院橋鎮上橋洋村股份經濟合作社、臺州嘉鴻農業發展有限公司進行了農文旅開發合作簽約儀式,標志著“校、企、村”三方達成了荸薺系列產品銷售戰略合作模式。
“黃巖蜜桔紅丁冬,店頭荸薺三根蔥”。店頭荸薺是與黃巖蜜桔齊名的地域性特色農產品。近年來,黃巖積極引導本地種植戶發展壯大荸薺產業,不斷做優荸薺品質、打響荸薺品牌。其中,院橋鎮率先探索“高校+企業+強村公司”模式,讓荸薺在鄉村價值鏈中得到“蛻變升華”。
小荸薺、大農業、共富裕
院橋鎮是傳統農業強鎮,農業副產品享譽各地,其中店頭荸薺有翹楚之稱。店頭荸薺種植歷史悠久,汁多味甜,清脆爽口,品質優良,在國際市場上享有很高的聲譽。
以本次荸薺節為契機,院橋農業將在發展中不斷創新,促進農民致富增收,以小見大,助力院橋農業農村高質量發展,為全面建設共同富裕區域標桿作貢獻。
拍出2200元的“荸薺王”
此外,在現場的荸薺拍賣環節中,一批單個克重超50克的“荸薺王”拍出了2200元的“天價”,贏得滿堂喝彩。據了解,本次拍賣所得款項將悉數贈予上洋橋村的貧困戶們。
開幕式結束后,大家紛紛來到農創集市品嘗新鮮的荸薺和荸薺田實地挖荸薺,沉浸式體驗荸薺豐收的喜悅。
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