12月21日,2023浙江西藍花新品種大會在臺州舉辦,84種國產西藍花新品種同臺亮相,吸引省內外西藍花種業領域的專家、學者和科研人員等200余人參加。
大會現場,主辦方公布了國家西藍花良種重大科研聯合攻關2023年十大優秀品種并授牌。其中,臺州市農業科學研究院、浙江勿忘農種業有限公司聯合選育的臺綠630、臺綠350入選“2023年度優秀品種”。
“在2023浙江西藍花新品種大會上,我們參觀了很多種國產西藍花新品種,臺綠630品種得到了一致好評。”臨海市西藍花產業農民合作經濟組織聯合會會長李正龍說,一方面,該品種長勢旺盛,種植起來相對省心省力,另一方面,該品種的西藍花,花形高圓,顏色鮮綠,外觀漂亮,容易售賣。
中國西藍花看浙江,浙江西藍花看臺州。西藍花如何成為臺州的“金招牌”?
逆襲:攻克“卡脖子”問題
在臺州,西藍花種植主要分布于臨海、溫嶺、三門等地,種植總面積穩定在10余萬畝。其中,國產西藍花品種占據70%到80%。
從受制于國外到自主培育,臺州西藍花新品種培育克服了重重難關。“臺州并不是西藍花的原產地,種質資源匱乏,育種工作一度面臨‘巧婦難為無米之炊’的困境。”臺州市農科院副院長何道根介紹,此外,西藍花育種周期長,至少要10年才能培育出新品種。
2018年5月,國家西藍花良種重大科研聯合攻關組組建并啟動運行,6年攻關期間,共收集、引進種質資源3500多份,鑒定評價18000多份次,篩選出優異資源1500余份,創制新種質680余份,為新品種培育儲備優良資源。
除了背靠國家,臺州還應用植物雄性不育技術,提高西藍花的雜交效率,并研究提出控制植株長勢、授粉的花枝數、病蟲害和補充微量元素的“青花菜三控一補高產制種技術”,大幅提高青花菜種子產量,突破青花菜新品種選育和制種的“卡脖子”問題。
經過多年的青花菜新品種選育研究,臺州選育出產量高、品性佳、適應廣的臺綠1號、臺綠2號、臺綠3號等6個“臺綠”系列青花菜新品種。憑借高品質,“臺綠”系列青花菜新品種及制種技術獲得了2022年度中國好技術榮譽稱號,臺綠5號也列入農業農村部2023年農業主導品種。
致富:高品質帶來高收益
“現在氣溫太低了,等天氣回暖,就能把新一批的臺綠630品種西藍花花苗種到地里去了……”12月21日21時,臨海盛綠果蔬專業合作社負責人陳學仇在苗場中忙碌,為了抵御夜間低溫,他將補光燈盡數打開,增加紫外線照射。
今年,陳學仇拿到“臺綠”系列青花菜新品種,并在臺州、江蘇、安徽等地進行試種。“新品種的產量要高于日本坂田品種,平均畝產量增加1000斤左右,按照每斤2元的價格計算,每畝地差不多能增收2000元。”陳學仇說,可惜今年拿到的種子量不夠多,只能種100多畝地。
同為種植戶,李正龍也對臺綠630品種贊不絕口。今年,他拿到700多包“臺綠”系列青花菜新品種種子,除了分發給種植大戶,還自留了一部分。
“臺綠630品種一共種植了98畝,根據種植情況來看,這個品種結出的西藍花,品質非常好。”李正龍說,“一般情況下,國內市場要求一顆西藍花的大小要有13厘米,臺綠630種出來的西藍花,個頭結實,普遍超過13厘米,一顆西藍花差不多有一斤半重。相比以往種植的品種,一顆就重了三兩。”
高品質帶來高收益。在臺州,西藍花已成為群眾增收的“致富花”。據介紹,今年以來,我市西藍花種植總面積在12萬畝左右,產生種植經濟效益6億元左右,推動了地區經濟發展、促進共同富裕。
出圈:“臺綠”西藍花種全國
“在臺州,不光是瓜農‘追著太陽種西瓜’,西藍花生產商也走出臺州、走向全國,追著海拔去種植。”何道根說。
2023年,“臺綠”系列青花菜新品種在全國累計推廣種植78萬畝,占全國種植總面積6%,是國內自主選育、全國推廣面積最大的青花菜新品種,在國內蔬菜種業界備享盛譽。
“‘臺綠’系列青花菜新品種具備耐寒耐熱、商品性優秀、產量高、顏色深等特點。”浙江勿忘農種業股份有限公司(以下簡稱“勿忘農種業”)瓜菜部副經理章紅運說,“例如臺綠630,花球表面圓整、球面高、肉厚,可食用部分比一般西藍花多。該品種在北方的春季,畝產量可以達到3200斤到3500斤。”
為測試適宜種植的區域、氣候等,勿忘農種業在育種階段,在全國建立10個測試點,遍布不同氣候帶。“臺綠”系列新品種普遍要經過2年到3年的測試,才會投入市場。
基于前期扎實的準備工作,“臺綠”系列新品種一經推出,就受到廣大種植戶、收購商的青睞,種植足跡遍布云南、甘肅、山東、河南等地。
在章紅運看來,新推出的“臺綠”系列青花菜新品種潛力無窮,有望在未來兩年到三年,占據相當可觀的市場份額。
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