“從家走到這就5分鐘,不用自己燒飯,還有很多老人在這里一起吃飯聊天,開心得很?!泵刻?1時許,玉環市大麥嶼街道曾家村的老年食堂里,一群爺爺奶奶圍坐在一起,開心地聊天吃飯,整個小食堂充滿歡聲笑語。
這是玉環打造老年幸?!笆场惫獾囊粋€剪影。

聚焦老年人“吃飯難”“吃不好”問題,玉環拓展深入“玉見·幸福碗”助餐模式,通過優布局、創特色、強服務,加快推進優質老年助餐服務體系建設。目前,暖胃又暖心的老年食堂,正成為玉環越來越多老年人的“幸福港灣”。
覆蓋159個村社
老年助餐點遍地開花
11月1日上午9時許,8輛愛心送餐車停在玉環市老年助餐中央廚房門口,幾名工作人員將熱騰騰的新鮮飯菜裝進保溫飯盒。隨后,愛心送餐車從蘆浦出發,將一盒盒飯菜送往各鄉鎮(街道)助餐點。
“平均一天要送五六百份餐食,一周7天菜色不重樣,每天都是趕在11點前把飯送到各個助餐點,保證到老人手上還是熱的?!敝醒霃N房負責人陳杰法說。
民以食為天。如何讓養老成為一件幸福事?首先,要讓老人吃飽吃好。近年來,玉環依托黨建統領網格智治,以村社為單位,聚焦助餐送餐各環節,聯合鄉鎮(街道)、大型配餐企業,建成1家市級中央廚房、7家鄉鎮(街道)中心廚房,實行按需訂餐、統一制餐、配送分餐、服務就餐的模式。

連日來,在坎門街道新大街,1000多平方米的坎門老年助餐中心廚房正在緊鑼密鼓地施工。為了方便老人就餐,這里特地安裝了電梯,目前已進入最后施工階段,預計年底正式對外開放。
“餐廳選在菜市場對面,這邊人群集中,老人家也比較熟悉,方便他們過來用餐?!笨查T老年助餐中心廚房負責人施西芬說,這里計劃每天服務300多位老人,針對行動不便的老人,他們還將推出配送餐服務,讓老年人在“家門口”就能吃上物美價廉的暖心餐、營養餐。
與此同時,玉環還依托居家養老服務中心和“老省心”綜合體等陣地,通過新建、改建、整合等方式,盤活建成68家嵌入社區、深入農村的老年助餐點,打造“15分鐘助餐服務圈”,逐步形成覆蓋全市159個村社的“1+X+N”的助餐服務網絡,讓助餐服務“觸手可及”。
多元化暖心服務
樂享幸福好“食”光
每天中午11時,90歲老人黃萬滿總是準時出現在楚門湖濱社區的居家養老服務照料中心,享用色香味俱全的營養午餐?!澳昙o大了,做飯是難題,一頓飯5元,政府幫我交錢,還有啥不知足的?!秉S萬滿說,社區食堂就在家附近,份量足、味道好,還有貼心的社工服務,讓他覺得非常幸福。

按照“政府補一點,村集體出一點,企業讓一點,個人拿一點”的籌運模式,玉環充分發揮社會多元力量參與老年群體助餐活動,推動老年食堂和助餐點持續運營。
玉環市民政局每年投入500萬元補助資金,60周歲以上老人享受就餐補助1.5元至4.35元不等?!跋褚话憷夏瓴头忠蝗澏睾投澏兀▋r為5至8元。通常有餐食補貼的老人自己出一點錢就能吃到營養餐。”玉環市養老服務和兒童福利指導中心專職副主任黃笑笑說。
為了讓老年樂享幸福好“食”光,多元化的暖心服務不斷升級。
從傳統服務到智慧優享,玉環聯合市民卡公司研發“便民服務、愛心助餐”APP,累計配置19臺智慧助餐設備,通過大數據錄入、掃臉識別、刷卡支付等功能,精準統計就餐人數及類型。
從頓頓吃飽到餐餐吃好,企業家和愛心人士籌建免費老人素食餐廳,通過餐廳免租、原材料免費提供、270名義工無償服務,解決周邊400多名老年人用餐。

從隨性運營到規范管理,玉環市民政局聯合衛健、市場監管、住建等部門,常態化開展食品安全、從業人員等專項檢查362起,組織開展星級評價,并根據助餐配餐成本核算,落實運營資金補助和獎勵。
“現在我們老年人真的幸福,不僅吃飯問題解決了,還有專業醫師和營養師根據我們的身體健康狀況、飲食習慣等,每個月配送1到4次定制的營養餐,服務特別周到?!彪u山鄉北山村村民陳阿婆說。
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