一夜桂花雨，滿城馥郁香。

　　人間朝暮，“桂”在今秋。

　　秋天的記憶，屬于每個有桂花的地方，今日份桂花香已送達~~

　　驚艷秋天的桂花，不止于詩歌，亦藏著美食。

　　一到秋天，品桂、飲桂、用桂成為了獨有的季節限定。

　　在三門，不少商家推出了桂花“限定”新品，桂花拿鐵、桂花奶茶、桂花糕點等隨之熱銷，“桂花經濟”逐漸升溫。

　　在縣城一咖啡店內，咖啡師正在調制本周新上的桂花拿鐵。醇香的拿鐵加入香甜的桂花，每一口都是秋天的味道。這款咖啡上市不到兩天，銷量已居門店第一。

　　“桂花是秋天的代名詞。秋意漸涼，點上一杯桂花味的拿鐵，或者桂花味的茶，特別有秋天的氛圍，也很有詩意。”市民丁俊尹拿起一杯桂花拿鐵，心滿意足地品了一小口。

　　桂花花期較短，商家早早開發了不同風味的桂花味飲品，讓消費者在金秋先嘗一口桂花香。“我現在有一系列桂花相關的產品，像這款‘春茶與秋’就是桂花制成的茶品，還有一些桂花的咖啡，包括桂花餡的糕點，一經推出大家都非常喜歡。”咖啡店老板盧漪說，消費者們對桂花產品格外追捧，這些“桂”字當頭的飲品銷量都較為火爆，成為店里的c位產品。

　　此外，各種甜品店也順應時令，推出了桂花限定甜點。在三門一甜品店內，工作人員正應接不暇地分裝桂花風味點心。其中，桂花酒釀蛋糕最為暢銷。

　　“這是我們新品切塊，桂花、芋泥和酒釀搭配在一起，不僅好吃還很有秋天的氛圍，所以非常受消費者喜愛。每天，線上線下訂單絡繹不絕，銷量翻番。”甜品店老板陳正美介紹。

　　據外賣平臺數據顯示，最近一周，“桂花”關鍵詞搜索量大幅增長，其中搜索量最多的為桂花拿鐵、桂花酒釀等，桂花周邊產品的銷量持續走高。

　　除了嘗桂花美食、品桂花美酒，不少市民還將桂花買回家養護觀賞，線上線下的桂花小盆栽銷售都迎來了高峰。

　　值得一提的是，桂花雖然衍生出了許多美食，但是它并不能直接食用，新鮮的桂花中含有單寧，這種物質會使桂花嘗起來苦澀，難以入口。

　　同時，專家也提醒，即便是烘干加工后的桂花，也并不代表所有人群都可以食用。桂花辛溫，對于肝火較旺或者體質偏熱的人群，食用桂花后可能導致癥狀加重；桂花也具有活血的作用，孕婦應當忌食。