浙江在線-臺州頻道8月13日訊(浙江在線通訊員 王衛君)近日上午10點,在椒江云海社區黨群服務中心,一間明亮的廚房里4位女士正一邊做飯一邊耳語交流,鍋里“咕嚕咕嚕”冒著熱氣,旁邊的桌上還放著三碗剛燒好的荔枝雞蛋夾心肉。她們是臺州市中心醫院一產婦的家屬,而這間廚房就是椒江首個“共享廚房”——怡家食堂共享廚房。
又近又方便
解決患者吃的煩惱
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“我兒媳婦剛在中心醫院生了孩子,產婦要吃的比較講究,這外面還買不到。一聽到這里可以燒飯,我們幾個親戚朋友馬上一起去買了菜過來燒月子餐。這個‘共享廚房’真的很方便。”來自溫嶺的莫春英一邊招呼大家一邊開心地說。就在她們燒“月子餐”時,還有其他患者家屬過來詢問,一邊看一邊點頭說:“這個確實方便,醫院走過來只要5分鐘,我父親住院期間也能過來燒清淡點的菜了。”
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“前期我們在和黨建聯建單位中心醫院黨委交流過程中了解到,住院病患家屬有這個需求,就有了做個‘共享廚房’的想法。”云海社區黨總支書記阮敏秀說。
設備齊全 免費調味料
同時滿足六七人的做飯需求
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怡家食堂共享廚房是由椒江區委組織部牽頭,區社發集團、云海未來社區籌建運營的為民辦實事事項,主要為周邊醫院有需求的患者家屬提供自助廚房服務。
共享廚房整體布局都是按照食堂標準設計,設有灶臺區、加熱區、燉鍋區、洗菜區、切菜區等,安全有保障。共有5個電磁爐灶、6個洗菜槽、3個燉鍋、2個電飯煲、1個微波爐,能同時滿足六七人的做飯需求。
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依托市場群黨建聯建,農港城黨支部積極組織黨員和愛心商戶開展捐贈活動,為共享廚房提供了油鹽醬醋等廚房必需品,保障共享廚房可以長久運行。
“我們這里有齊全的廚具,免費的基本調味料,旁邊還設有桌椅供病患家屬休息。接下來還將提供凈菜和代加工等服務,為有需要的患者家屬提供方便。”區社發集團負責該項目的負責人楊琿說。
為合理高效使用“共享廚房”,使用者需提前申請預約,并出示身份證件,由工作人員登記、核實后方可以使用。使用時間為9點至19點。
便民利民新探索
共享幸福“食光”
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寒夜趕路的人最喜路邊燈火,久困病床的人最想“家”的味道。“共享廚房”以一種溫暖的姿態,滿足住院患者的營養需求,化解病中的煩與悶,讓家的味道成為康復的一劑良藥。
椒江區委組織部相關負責人表示:“‘共享廚房’是黨群服務中心結合地域特點的一項新探索,我們秉持‘群眾需要什么就提供什么’的理念,持續發掘便民利民項目,讓陣地功能更完備,服務群眾更近一步。”
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