8月1日，中國·農(nóng)港城“超級(jí)冰箱”——冷庫開始投入試運(yùn)營。它作為農(nóng)港城“菜籃子”的重要配套工程，備受臺(tái)州廣大商戶、市民關(guān)注。

　　一周過去，冷庫運(yùn)營情況如何了？8月8日，記者前去探訪了一番。

冷庫庫容約10萬立方米

　　中國·農(nóng)港城，是全市的“菜籃子”基地，承擔(dān)著全市百姓餐桌供應(yīng)重任。去年，農(nóng)港城交易額達(dá)到36.86億元，年交易量達(dá)到56.32萬噸。

　　走進(jìn)農(nóng)港城，一輛輛滿載著綠色蔬菜、肉類、凍品等各類食品的大貨車進(jìn)進(jìn)出出，工人裝貨、卸貨，忙碌不已。

　　食以鮮為美，食品新鮮關(guān)系群眾幸福感，也關(guān)乎商戶們的“錢袋子”。為滿足這些需求，臺(tái)州城投集團(tuán)便投資1.5億元，建設(shè)了整體庫容約10萬立方米、最大貯藏貨物約30000噸、建筑面積約2.9萬平方米的冷庫。

　　市農(nóng)副產(chǎn)品集配中心有限公司（農(nóng)港城）冷鏈運(yùn)營部負(fù)責(zé)人李衛(wèi)榮介紹，冷庫位于農(nóng)港城F區(qū)，擁有8個(gè)獨(dú)立倉室，每個(gè)倉室約2.5萬平方米，分布在2至5層。

　　具體來看，2至4層為冷凍庫，溫度設(shè)定在-18℃至-22℃，能夠滿足凍肉、海鮮、冰淇淋、火鍋食材、速凍水餃等產(chǎn)品的存放需求；5層則為變溫庫，溫度設(shè)定為0℃-5℃，滿足水果、蔬菜、奶油、干果等產(chǎn)品的存放需求。

　　“冷庫采用了目前國內(nèi)先進(jìn)的‘二氧化碳+氟利昂’復(fù)疊制冷技術(shù)及智能溫控技術(shù)，能夠有力保障庫內(nèi)溫度。”李衛(wèi)榮娓娓道來。

租賃了冷庫的商戶直呼“贊”

　　站在冷庫1層，記者看到了14臺(tái)升降裝卸平臺(tái)，裝載食品的大貨車駛來后，它們能根據(jù)車身高度自動(dòng)調(diào)節(jié)高度，方便工人們裝卸。

　　當(dāng)天下午3時(shí)許，滿載茭白的4輛大貨車駛向冷庫，車輛停穩(wěn)后，幾名工人立即圍上前，他們有的負(fù)責(zé)將一袋袋茭白搬下貨車，碼放到專用叉車上，通過高速貨梯，將它們運(yùn)至5層，放進(jìn)變溫庫。

　　這些茭白都是云南泯爾精農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司剛從云南基地運(yùn)回來的，公司總經(jīng)理李華僑親自在現(xiàn)場盯著。

　　叉車上樓、下樓運(yùn)送十幾分鐘后，約100噸的茭白都已放進(jìn)變溫庫，李華僑這才松了口氣。“我們?cè)谠颇习藗€(gè)幾千畝的基地，專門種植茭白，每年產(chǎn)量很大，銷量同樣可觀，能沖浙江省第一、全國前三。”李華僑說，茭白存儲(chǔ)問題曾經(jīng)令他頭疼。

　　該冷庫建成前，他將茭白存放在黃巖院橋等地，成本較高、運(yùn)輸費(fèi)時(shí)。冷庫建成后，李華僑第一時(shí)間報(bào)名租賃。“贊！現(xiàn)在拿貨特別方便，就樓上、樓下跑一趟的事。”

　　市農(nóng)副產(chǎn)品集配中心有限公司（農(nóng)港城）總經(jīng)理?xiàng)钗慕芙榻B，目前，冷庫共有按照面積出租和按照托盤出租兩種租賃模式，可根據(jù)客戶需求提供所需的面積分割，滿足商戶對(duì)冷庫的多樣化租賃需求。

　　看到商戶們的需求得以滿足，楊文杰等人也滿滿成就感。接下來，農(nóng)港城將依托現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)和冷庫，加快布局“農(nóng)副產(chǎn)品全品類一站式采購中心”新格局，構(gòu)建從“田間地頭”到“百姓餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，打造最貼近百姓生活的城市農(nóng)業(yè)綜合體；同時(shí)進(jìn)一步履行國企“菜籃子”保供穩(wěn)價(jià)責(zé)任，高質(zhì)量保障民生，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈共同富裕。