轉(zhuǎn)眼已入夏,氣溫漸攀升,繽紛的水果排著隊上市。這其中,頭茬的西瓜是最受矚目的水果之一。
“涼爭冰雪甜爭蜜,消得溫暾顧渚茶。”紀曉嵐的這首《詠西瓜》大家可能不熟悉,但對于西瓜帶來的清涼甘甜,相信是感同身受的。

溫嶺人愛吃西瓜,也擅長種西瓜。早在2003年,箬橫鎮(zhèn)就被中國特色之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動組委會命名為“中國大棚西瓜之鄉(xiāng)” ,大家耳熟能詳?shù)摹坝聍胛鞴稀本褪莻€地地道道的箬橫品牌。如今的溫嶺西瓜早已遠近聞名,在杭州、上海、廣州等地都挺有名氣。
一
西瓜,因在9世紀自西域傳入中國而得名,曾在明清時被列為太廟果品之首,故民間俗稱“貢瓜”。《日用本草》載,其“富含多種維生素,具有平衡血壓、調(diào)節(jié)心臟功能的作用”,素為人們夏秋清爽解渴、甘甜潤肺之用,是水果界當之無愧的頂流大咖。
地處溫黃平原腹地的溫嶺,擁有大自然最美的厚贈——箬橫、新河、松門、濱海等地那一大片圍海造陸的咸堿地。這種沿海獨特的自然環(huán)境和土壤條件,讓西瓜的口感、色澤等皆屬上乘,有了“含著金鑰匙出生”的先天優(yōu)勢。

早在1990年,箬橫鎮(zhèn)農(nóng)科站就從新疆農(nóng)科院吳明珠院士處引進了“天山”牌早佳“8424”西瓜,并于第二年由彭友達等一批瓜農(nóng)率先嘗試大棚育苗種植,取得了成功。1998年,當?shù)赜致?lián)合中國工程院院士吳明珠、省農(nóng)科院教授陳明方和市農(nóng)業(yè)局林燚等專家,一同攻破了早佳“8424”西瓜的嫁接技術難題, “玉麟”牌西瓜也由此誕生。
技術創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)興旺的必要途徑。自2000年“玉麟”牌西瓜首開當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品商標注冊之先河后,箬橫瞬時爆發(fā)出一大批從事西瓜種植的瓜農(nóng)。據(jù)不完全統(tǒng)計,截至2001年7月28日溫嶺市箬橫西瓜專業(yè)合作社成立之日,入社農(nóng)戶就達129人,種植面積破萬畝,帶動溫嶺市東南沿海8萬畝西瓜產(chǎn)業(yè)帶,同時形成了西瓜區(qū)域化布局、標準化生產(chǎn)、規(guī)模化經(jīng)營和品牌化銷售的全鏈型格局,有效地解決了西瓜小生產(chǎn)與大市場難以對接的矛盾,助推一批農(nóng)戶率先發(fā)家致富,邁向小康。
二
市場拓展是產(chǎn)業(yè)壯大的必然規(guī)律。西瓜產(chǎn)業(yè)在箬橫牢牢扎根以后,越來越多的農(nóng)戶開始逐漸向市外乃至省外擴展。據(jù)不完全統(tǒng)計,到“中國大棚西瓜之鄉(xiāng)”落地時,僅箬橫鎮(zhèn)內(nèi)就有8200戶瓜農(nóng)進入市場,輻射至海南、廣東、江蘇、廣西等沿海區(qū)域。到如今,箬橫種植西瓜的人群遍及全國各地,甚至遠達緬甸、越南等國家,被形容為“追著太陽種西瓜”。
當然,種子會隨風遠去,根系卻依舊深耕故土。每年的5、6月份,溫嶺市西瓜品種品鑒會都會如期在箬橫鎮(zhèn)舉行。這是溫嶺西瓜的“武林大會”,也是溫嶺瓜農(nóng)的“同學會”。以去年品種品鑒會為例,溫嶺瓜農(nóng)從全國各地帶來40個西瓜品種參與擂臺賽。它們無論從外形、剖面、果皮厚度,還是糖度、口感等,都已是瓜中的佼佼者。但本著精益求精的原則,這些佼佼者最后還要由溫嶺本地種植戶、育苗戶、種子銷售商及品鑒專家們一起投票評分,才能被提名推廣。

這樣的活動,瓜農(nóng)們即便是再忙也會出席,他們會彼此交流,分享種植經(jīng)驗、討教經(jīng)銷心得,同時一解在外謀生的思鄉(xiāng)之愁。
品鑒會對溫嶺乃至全國未來西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要的風向標意義。這也是近些年來溫嶺西瓜品種一變市,其他地方瓜農(nóng)跟風而種的關鍵所在。
三
品鑒會也推動著溫嶺本地西瓜產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,逐漸發(fā)展出了產(chǎn)業(yè)上游——西瓜嫁接苗培育基地。據(jù)統(tǒng)計,目前溫嶺全市有西瓜嫁接苗培育場46家,其中在箬橫鎮(zhèn)境內(nèi)的就有30多家。

這些培育場看著不大,或三畝五畝,或十畝二十畝。然而不可貌相的是,這些苗場所培育出來的株苗,是按株論價的,且十畝土地的年出苗量就在百萬株以上,產(chǎn)值頗為不菲。
每年春節(jié)過后,西瓜嫁接苗培育基地就如火如荼地開始了。約莫一月有余,首批西瓜苗就可以出棚上市。屆時,你能在箬橫大地上看見回家過完年的瓜農(nóng)們紛紛組團租長掛車、搬種植物資,如長龍般上高速,分奔全國各地,開始新一年“追逐太陽”的旅程。

一開始,“追著太陽種西瓜”可能只是一種無奈的選擇,由于土地租賃、土壤營養(yǎng)結(jié)構(gòu)等條件因素制約,為了生存,為了“致富鼓腰包”,溫嶺人走上了背井離鄉(xiāng)、拼搏奮斗的道路。現(xiàn)如今,“追著太陽種西瓜”已經(jīng)成為一種寶貴的開拓精神,是溫嶺西瓜得以持久發(fā)展的不竭動力,推動溫嶺人一次次踏上追逐夢想的偉大遠行。
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