3月19日，小雨。位于臺(tái)州市體育中心的臺(tái)州市第二屆文化創(chuàng)意精品展依然人來(lái)人往，熱情高漲的市民逛完室內(nèi)展覽后，流連在外面的文創(chuàng)市集，賞文創(chuàng)，吃美食，玩得不亦樂乎。

　　在美食休閑區(qū)塊，由臺(tái)州市婦聯(lián)開設(shè)的“媽媽的味道”展區(qū)人氣十足。食補(bǔ)堂、原然康食品、相約小吃店、唯塔家等20個(gè)美食展位，準(zhǔn)備了八寶糊、草糊凍、鯛魚燒、米豆腐、老牌肉粥、九品蓮花茶、健脾八珍糕等獨(dú)具臺(tái)州特色的美食，吸引了許多市民前來(lái)打卡。

　　剛剛開始營(yíng)業(yè)，毛氏米豆腐攤前就圍起了一眾顧客。

　　用大米制作而成的米豆腐形似布丁，搭配紅豆與糖水，吃起來(lái)口感香甜Q彈，是市集中十分受歡迎的一道中式甜品。

　　毛氏米豆腐是臺(tái)州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。1996年出生的毛柯人和弟弟毛星杰都是非遺傳承人。毛柯人介紹，米豆腐的制作工藝是湖南祖上傳下來(lái)的，經(jīng)過百年改良，從原先的辣口變成甜口，更加適合臺(tái)州人的口味。

　　“為了這次文創(chuàng)市集，我們?nèi)胰肆璩?點(diǎn)30分就起來(lái)準(zhǔn)備食材，忙到晚上9點(diǎn)多結(jié)束。很高興大家喜歡我們的米豆腐，每天銷量可以達(dá)到1500份。”毛柯人一邊招呼客人，一邊抽空介紹。

　　不遠(yuǎn)處的小良酒盅印攤位前，顧客也是絡(luò)繹不絕。

　　酒盅印是舊時(shí)路橋農(nóng)村的一道特色點(diǎn)心，因形似酒盅而得名。如今，這道風(fēng)味小吃入選路橋區(qū)“百縣千碗”獲獎(jiǎng)菜品。

　　攤主金小良從祖上習(xí)得這門手藝后，憑借自身對(duì)美食的天賦加以研究，做出的酒盅印軟糯香甜，深受當(dāng)?shù)匕傩障矏邸?/p>

　　他表示:“我們的酒盅印兩元一個(gè)，物美價(jià)廉，開市這幾天來(lái)，每天可以銷售近千個(gè)。”

　　環(huán)顧展區(qū)，每個(gè)攤位前擠滿了“吃貨”。特別是朱阿根燒餅攤，長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍甚至排到了其他展位。大大小小的燒餅，香氣四溢。一出鍋就被搶售一空。

　　“開市三天，每次來(lái)燒餅攤前都排著長(zhǎng)隊(duì)，今天好不容易才排到了。”吃著手上來(lái)之不易的燒餅，90后白領(lǐng)陳清笑著表示，“這個(gè)文創(chuàng)精品展太有意思了，在里面看完展，就可以來(lái)外面逛集市，吃的玩的用的都有。這幾天我打卡了不少美食。”