浙江在線-臺州頻道2月5日訊(浙江在線共享聯盟·臨海尤溪鎮 徐凌挺)千燈萬福,喜樂元宵,為營造濃厚的節日氛圍,豐富群眾精神文化生活,臨海市尤溪鎮開展“我們的節日·元宵節 傳承習俗中國味 卯兔迎春鬧元宵”民俗節慶活動,做花燈、猜燈謎、包湯圓、做糟羹……村民們不僅手工制作品嘗了美味的湯圓,還通過猜燈謎的方式學習民俗知識,讓廣大村民感受到了傳統文化的魅力。
一碗糟羹代表了家鄉的味道,糟羹是臺州臨海的一道傳統小吃,在鍋里加入切碎的肉丁、冬筍、芋頭、豆腐干及芥菜等,調以大米磨成的米漿,熬出一碗熱氣騰騰而且十分美味的糟羹,味道鮮美獨特,情懷依舊。
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