“一年好景君須記,最是橙黃橘綠時”。眼下,正是吃橘子的好時節(jié),那么,如何快速地找出好看又好吃的橘子呢?一位來自杭州的吳先生對此深有體會。

現(xiàn)在,他糾結(jié)的問題得到完美的解決。
在浙江忘不了柑橘專業(yè)合作社里,數(shù)字化分選線正在高速運作。一筐筐經(jīng)過清洗、保鮮、風干的橘子被搬運到輸送帶上。它們首先進入的是“外觀視覺檢測系統(tǒng)”,路過這里,每個橘子都要被拍上33張照片,全方位觀察其大小、品相、色澤,一點瑕疵也不放過。

同時,數(shù)字化分選線設備還有一大妙招。經(jīng)過“外觀檢測”后,橘子會進入“內(nèi)部品質(zhì)檢測系統(tǒng)”,相當于給橘子做個CT,能準確掌握每個橘子的甜度和酸度,最后根據(jù)客戶喜歡的糖酸度來定制他自己的口感。

據(jù)了解,蜜橘是臨海農(nóng)業(yè)的四張金名片之一,涌泉蜜橘以皮薄肉嫩、汁多化渣贏得市場,素有“天下一奇,吃橘帶皮”的美譽。作為涌泉蜜橘的核心產(chǎn)區(qū),臨海涌泉鎮(zhèn)柑橘種植面積達6萬余畝,年產(chǎn)量約8萬噸。
傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)如何升級?怎樣闖出一片新的天地?這個問題落在了涌泉新一代年輕人身上。他們用新思維為農(nóng)業(yè)注入了新動力,也為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)興旺插上了翅膀。從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”,再到“數(shù)字化+農(nóng)業(yè)”,新農(nóng)人的身影成為橘園里一道亮麗風景線。浙江忘不了柑橘專業(yè)合作社新一代掌門人林東東就是其中的佼佼者。

林東東說,當初他要改變原先老一輩橘農(nóng)傳統(tǒng)的銷售模式,開始著眼果品差異化營銷,針對不同受眾群提供精準商品,從而實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的“私人定制、精準投放”,從而擴大“忘不了”的“忠粉”。

為此,他投入1000余萬元建成柑橘數(shù)字化分選線設備,迄今為止,這套設備是江浙滬地區(qū)最大最先進的柑橘數(shù)字化分選線。通過數(shù)字化分選,對桔子的外部品觀和內(nèi)部糖酸度品質(zhì)進行檢測,達到分檔次、差異化的目的,同時可為全市20余萬畝柑橘基地提供加工分選服務,年處理商品果預計可達1.5萬噸。通過果品差異化營銷,推動農(nóng)產(chǎn)品增值2000萬元以上。
據(jù)了解,除了數(shù)字化管理,涌泉鎮(zhèn)還依托數(shù)字化,打造新的銷售渠道。目前,由涌泉鎮(zhèn)成立的全市首家鎮(zhèn)級電商協(xié)會,每年幫助成員單位減少近300萬元物流成本,輻射帶動全鎮(zhèn)400余家網(wǎng)店2378人電商創(chuàng)業(yè)者增收致富,同時也提高了臨海蜜桔行業(yè)整體競爭力。

“我們的成功離不開黨和國家的好政策?!绷謻|東說。黨的二十大在報告中提出“要全面推進鄉(xiāng)村振興,堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展”。這與林東東投身農(nóng)業(yè)的初衷不謀而合,讓他更加動力滿滿。
“我們將認真貫徹黨的二十大精神,團結(jié)帶領同產(chǎn)業(yè)青年懷抱夢想、腳踏實地、敢想敢為,用黨的科學理論武裝自己,整合資源,促進產(chǎn)業(yè)興旺,吸引更多青年積極投身鄉(xiāng)村振興。通過標準化種植、數(shù)字化分選、精準化銷售等方式完善產(chǎn)業(yè)供應鏈,堅持以推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為主題,更好地進行渠道布局和市場化的運作,從而推動農(nóng)業(yè)全環(huán)節(jié)升級、全鏈條增值共富。”林東東說。
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