浙江在線-臺州頻道11月14日訊(浙江在線共享聯盟·黃巖 施佳麗 陳建立 林海涌)賞過楓葉流丹、橙黃橘綠、蘆花飛雪,這個時節我們又迎來了“柿子紅滿天、如霞映鄉間 ”的美景。立冬過后,一簇簇、一叢叢火紅的柿子,點亮了黃巖江口街道江東新村寂靜的山野。
遠眺柿林,滿山紅遍;近觀紅柿,玲玲剔透。村民們提著竹筐,拿著自制的摘柿工具,將有缺口的那頭順著柿子的枝頭夾緊,再輕輕一扯,長在高處的柿子就順利摘到了。
“山林里全是老柿樹,400年以上的有兩株,200年以上的有400多株。我們這里的柿子就是不打農藥,也不施化肥的,就是懶人種的柿子,叫做‘懶柿’。”采摘間歇,村民張江美頗為自豪地說。
江東新村盛產柿子。早在400多年前,這里的先祖就開始種植柿子樹,目前該村種有柿子樹上萬棵,家家戶戶都有柿子樹。當地盛產的“懶柿”是嵩山柿的一種,品質優良,口感清甜、肉厚多汁,頗受市場歡迎。
眼下,正值柿子成熟的季節,村民們趁著晴好天氣加緊采收,并削皮、曬制成柿餅,掛在家門前寓意“柿柿如意”的好兆頭。“就是把皮削掉,就曬個五六天差不多,它就很自然成了柿干,很好吃,特別地甜!”張江美樂呵呵地說。
依托這得天獨厚的自然資源,2018年以來,江東新村以“柿”為主題,多次舉辦柿子文化節,讓這個村成了遠近聞名的“柿子村”,吸引不少游客和攝影愛好者前來觀光旅游、賞景嘗鮮。
“同事每年都會來觀賞柿子,我今年聽他講了覺得特別好奇,想著這個景觀一定非常美,所以我來體驗一下。”市民游女士拍了不少照片,還買了一大筐柿子。“我們也是通過介紹說這里有一個‘柿子村’,然后就帶小朋友過來。柿子像小燈籠一樣,特別有氛圍感。”市民孫女士也是慕名而來。
據了解,江東新村的村民通過售賣柿子及柿子加工品,一年來可以帶動村集體收入超10萬元。
看臺州新聞,關注浙江在線臺州頻道微信
凡注有 "浙江在線臺州頻道" 或電頭為 "浙江在線臺州頻道" 的稿件,均為 浙江在線臺州頻道獨家 版權所有,未經許可不得轉載或鏡像;授權轉載必須注明來源為 "浙江在線臺州頻道" ,并保留 "浙江在線臺州頻道" 的電頭。投稿郵箱:1056292011@qq.com