玉米是最常見的食物之一,很多人都喜歡吃,而水果玉米,聽著就稀奇,很多人沒聽說過,更沒吃過。位于天臺縣白鶴鎮的三茅家庭農場成功種植出水果玉米,現在已經上市了。
走進玉米基地,只見植株整齊,狹長的葉子像綠色的綢帶,搖曳起舞,一棵棵植株的枝蔓上掛著一個個成熟或即將成熟的玉米棒子,一派豐收景象。
浙江省農業科學院玉米與特色旱糧研究所副研究員盧華兵說:“這種玉米跟其他玉米最大的不同是甜度很高,可以到18度以上,我們西瓜到15度都很甜了,所以它比西瓜還甜,另外它很脆,可以生吃,吃起來很爆漿,跟平時吃到的玉米完全不一樣。”
據了解,這個水果玉米叫“雪田7401”,是三茅家庭農場負責人費禮清兩年前從省農科院引進來的,經過兩年精心試種培育,這一新型玉米品種種植技術已經探索成功。費禮清說:“這個水果玉米最大的優點是營養價值比普通玉米要高,畝產經濟效益可以,一畝地可以產1600到1800斤左右。”
仔細觀察不難發現,水果玉米與普通玉米在外觀上并無兩樣,都是翠綠色外皮、黃白顆粒相間,一口咬下去,確實水分充足,口感清甜。為了保證新品種玉米的品質,整個基地全程采用人工拔草、鋪膜、太陽能殺蟲燈、性誘劑誘捕昆蟲等綠色防控技術,所以這里出產的玉米顆粒飽滿整齊。
盧華兵說:“‘雪田7401’品種玉米2018年通過浙江省審定,在浙江推廣種植,天臺縣可以大面積推廣。這種玉米比一般甜玉米種植技術上要高一點,以前沒種過的農戶最好先試種一下。對土壤要求更肥沃,肥料要施有機肥,苗移出來到地里種的時候也有要求,不能太早,也不要太晚,太晚到后面開花也是有很大影響的。”
水果玉米是一種適合生吃也可烹煮的玉米,這種新型玉米因為吃法不同、口感獨特,“身價”也自然高出不少,每根批發價達3元左右,相當于普通玉米的2至3倍。
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