初夏時節,枇杷由綠轉黃,作為本地的主導特色水果之一,每年此時,不少臺州市民都盼著能早日品嘗這清甜可口的夏日滋味。
去年,受寒潮影響,臺州市枇杷減產嚴重,上市周期也較常年縮短。甚至有些市民可能還沒看到枇杷影子,它就匆匆下市了,留下小小的遺憾。
那么,今年臺州市的枇杷產銷形勢如何?愛吃枇杷的市民能否吃過癮呢?
為此,近日,記者采訪了農技部門和枇杷種植合作社,解答一下今年大家的“口福”之謎。
枇杷產量較常年增長
“雖然今年我市枇杷總體產量現在還沒完全匯總統計,但根據各地農技部門和種植戶的反饋,今年我市枇杷普遍產量較好,不僅比去年增加,較常年也是增長的,口感方面也和常年差不多,一些樣品測出來平均糖度有12.3度左右。”臺州市農業農村局農業技術推廣中心副主任徐春燕介紹,今年,臺州市枇杷以玉環大棚枇杷上市最早,3月底就已上市,且上市時間為全省最早。“今年枇杷不僅產量好,上市時間也有提前。5月中旬這幾天露天的白沙枇杷就會集中上市,預計上市時間持續到月底。具體情況還要看后期的天氣,如果氣溫上升較快,枇杷成熟也快,結束時間也會早一些。”
黃巖嶼頭鄉上鳳村枇杷合作社負責人張先生告訴記者:“今年白沙枇杷豐收啊,比常年增加20%左右。這半個月就集中上市了,預計到月底結束。”
價格較去年實惠
枇杷產量已經不愁,那么今年本地枇杷價格如何呢?市民們能否在量與價上同時實現“枇杷自由”呢?
“去年白沙賣到35到40元一斤,實在是因為凍了沒有量。今年產量比去年高了一倍還不止,價格就實惠了。” 位于臺州市路橋區桐嶼街道小稠村的路橋綠然果品專業合作社負責人任建榮告訴記者,當前合作社枇杷價格按照品質定價,精品果價格為20元/斤,次一級價格為15-16元/斤,再差一些的就10元左右。
小稠村是臺州市知名枇杷產業村,當地非常重視精品農業的發展。“村里經常搞培訓講課,指導農戶疏花、疏果,提高精品率。一個樹枝兩個果,最初產出的枇杷基本一半以上都是精品果。”
當然,臺州市枇杷主要產地周邊農家自產自銷的馬路枇杷價格也會特別親民,個頭小一點,品相差一些的,三四塊一斤也有在賣。
此外,記者從一些種植戶口中了解到,受疫情影響,今年臺州市枇杷銷售范圍較往年有些縮小,或將更集中在本地市場。“以往枇杷消費集中的長三角市場現在都有疫情在。再遠一些城市,也因為疫情的不確定性不好發快遞,這些對于今年枇杷銷售有些影響。”一位枇杷種植戶告訴記者。
因此,一些業內人士表示,后期隨著大量上市,臺州市枇杷價格將有所下降。然而,作為時令水果,枇杷的銷售季僅有15天左右,想要嘗鮮的市民還是得抓緊時間,錯過又將是一年。
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