創建“無廢城市”從培育“無廢細胞”開始，工廠便是“無廢細胞”中的一個重要單元。近日，省生態環境廳、省經濟和信息化廳聯合公布《浙江省第一批“無廢工廠”評估結果》名單，百威（臺州）啤酒有限公司榜上有名，成為臺州首家省級“無廢工廠”。

　　百威（臺州）啤酒有限公司為何能獲評“無廢工廠”？記者近日赴該公司一探究竟。

玻璃渣分類堆放

　　據了解，“無廢工廠”是指以源頭減量、廠內循環、綠色低碳為原則，促使工業固體廢物產生單位通過原料替代、工藝改造、技術更新、點對點利用等手段，持續推進固體廢物源頭減量和資源化利用，最大限度減少填埋量，將固體廢物環境影響降至最低的工廠。

　　近年來，百威（臺州）啤酒有限公司的工業固體廢物安全處理率達100%。

　　走進廠區，偌大的空地上整整齊齊擺著眾多回收來的啤酒瓶，它們按照棕色、綠色、白色三種顏色被分門別類。

　　工作人員向記者介紹，這些都是回收再經過清洗后可重復利用的，還有一部分因運輸等原因破碎的會被壓制成玻璃碎后銷售給承包商，重新制成玻璃瓶。

　　在廠區里的固體廢物貯存場里，這些玻璃渣同樣根據不同顏色分類堆放。“通過回收利用，我們廠的玻璃瓶幾乎沒有什么浪費。”百威（臺州）啤酒有限公司環境健康安全部經理梁波說。

　　在釀造車間，從原料到出酒，經過多道工序后產生的麥糟數以噸計。梁波說，麥糟會出售給承包商，銷售給飼料廠、養殖廠。“包括產生的廢酵母，也是出售給藥廠進行制藥。這些每年都能給我們廠創造一定收入。”

中水回用降成本

　　眾所周知，啤酒廠向來是用水大戶。如何變用水大戶為節水大戶？

　　在天臺棲霞東路上，該公司門口附近豎著一塊顯眼的牌子，標注著“中水外送取水點”。據介紹，天臺環衛一部分用來清洗街道的用水就來自于此。

　　梁波告訴記者，廠區里的廢水輸送到污水處理廠，該廠有專業的污水處理團隊，對生產廢水進行處理后二次利用，讓污水“重生”。

　　“我們采用水解酸化+填料曝氣生物處理方法，最終達到工業中水水質要求。”梁波說，“這些中水一部分是廠內回用，用于消防用水儲備、綠化灌溉、地面清洗等，還有一部分提供給環衛，用于城市道路清潔等。”

　　記者在廠區里看到，不少綠化帶上都設立了中水回用的用水管道。據悉，通過該方式，百威（臺州）啤酒有限公司全年中水回收利用率達90%以上，有效開辟了“第二水源”，大大減少對自來水的消耗，在每年減少約4萬噸污水排放的同時年直接降低自來水利用率約15%。

污泥變“金元寶”

　　污泥處置，是讓不少企業頭疼的一大難題。但對百威（臺州）啤酒有限公司來說，污水處理后產生的污泥，也是能為其產生經濟效益的好東西。

　　在公司污水處理廠區域內，寫著“再生蛋白·綠動未來”標語的廠房，就是一處對污泥回收再加工的地方，邊上堆放著不少由污泥加工而成的半成品。

　　污泥能做成什么好東西？梁波介紹，公司的污水處理團隊將污水處理廠生產的污泥，深加工成飼料，成為優質營養產品，而這些飼料可用于海鮮養殖等。據統計，該公司每年濕污泥轉化量達4000余噸，全部生產為飼料，實現污泥“零排放”，年產生效益1000萬余元。

　　“接下來，我們還要對設備進行更新改造，比如設置太陽能路燈、投入光伏發電等，不斷降低能耗。”梁波說，“還會對下游承包商進行跟蹤了解，確保玻璃渣、麥糟等工業固體廢物都得到有效利用。”