從“敲梆魚”式的捕撈,到探索小網箱養殖,再到成為全國最大的深海抗風浪網箱養殖基地;從曾經的幾毛錢一斤到如今的幾千元一條……椒江大陳島不斷創新技術養黃魚,推進農業產業化,探索海島振興、協調發展的“共富密碼”。
為滿足游客帶活魚的愿望,島上經營者以“充氧”方式包裝黃魚。 胡文雄攝
利用“互聯網+”,“這條魚”游遍全國
從1996年的木質小魚排進行養殖,到2021年轉型升級為大型銅網衣圍海養殖模式,養殖戶陳招德介紹,銅網圍海圈養出的大黃魚,色澤、體型和肉質都接近野生大黃魚,真正實現“更健康、更優質、更環保”的生態理念。同時,采用銅網衣圍海,不僅提高了抗風浪能力,而且單個網箱面積可擴大到上萬平方米。
周海華從事大陳黃魚養殖行業近10年,深刻感受到這條“魚”對一個地方的帶動作用。大陳黃魚養殖企業的落地,極大程度解決了轉產轉業漁民的再就業問題,帶動當地群眾致富增收。就他公司而言,養殖、捕撈、運輸等招收用工從十幾人達到七八十人,養殖量和銷售額也相較去年增長了20%。
“哈嘍大家好,我是小魚兒,你們知道怎么家燒黃魚嗎……”一個機器上掛著一部手機,屏幕對面,年輕女主播不停介紹著手中的產品……
“80后”楊小平嫁到大陳島已經3年多,是大黃魚養殖戶,她將自己捕撈黃魚、釣黃魚、織漁網及烹飪黃魚等日常生活分享到視頻平臺,如今已有5萬多粉絲。
借著網絡直播帶貨的東風,把新鮮美味的農產品從深海直接送到餐桌,為優質農產品打開了銷路。楊小平告訴記者,直播時,一天銷售量最多能達到1000多斤。
目前,大陳島共有黃魚養殖企業13家,養殖基地8處,年產量達4000多噸,產值約4億元,約占浙江省黃魚產值的三分之二,相較“十三五”之初增長約200%。
漁旅融合,讓大陳黃魚“游”得更快
今年以來,大陳鎮著力宣傳大陳島“黃魚強鎮,旅游興鎮”漁旅結合的發展思路,以黃魚、魚群、海浪等漁業元素為主要視覺設計元素,打造大型墻繪、黃魚標語墻、黃魚特色健身跑道、魚拓墻、黃魚燈、黃魚路等共10余處。
“我們的設計師采用馬賽克瓷磚鋪設成黃魚群上游立體彩繪,寓意力爭上游。”大陳鎮相關工作人員介紹,黃魚路兩旁還采用不銹鋼烤漆藝術造型或石材造型,結合燈箱的形式,在路燈上設計一些黃魚圖案。
除隨處可見的彩繪,大陳還打造了一個現代科技感滿滿的大陳黃魚文化陳列館。
LED燈光、淡藍色水波紋、黃魚圖案……走進大陳黃魚文化陳列館,一股科技風迎面撲來。“我們場館里有一個透明屏互動系統,在這里,市民可通過透明的顯示屏看到大陳黃魚養殖的介紹。”大陳鎮經發辦干部介紹,大陳黃魚文化陳列館充分利用高新科技,以智能融合應用為特色,通過智能化、數字化,生動展示黃魚文化。該項目租用梅花灣避風港西南側閑置農房進行改造,全館分為1個序廳和4個展廳,分別為“了解黃魚”“記憶中的大黃魚”“扎根養殖大黃魚”“東海大黃魚之都”“黃魚文化在行動”等,預計10月份開館。
打造黃魚產業鏈,共富一座島
在全面推進數字化改革的大背景下,今年以來大陳島深入謀劃漁旅結合等項目,充分利用海島資源優勢,培育發展海上休閑觀光等產業,推動海島經濟高質量發展,為實現未來海島提質升級打好基礎。截至今年5月,全鎮實現漁業總產值28909萬元,水產品產量30830噸;截至7月底,旅游人數達6.7萬人次。
大陳鎮副鎮長夏自遠表示,去年,大陳鎮獲評省級黃魚特色強鎮,大陳黃魚已經成為大陳的特色優勢產業和主導富民產業。下一步,將向休閑漁業發展,形成喂黃魚、賞黃魚、釣黃魚、吃黃魚、購黃魚的產業鏈,推動漁旅融合深入發展。同時,進一步培育深加工及營銷推廣,挖掘大陳黃魚文化,黃魚元素融入餐飲店、民宿等地,鼓勵島民制作魚鲞等伴手禮產品,逐步實現全島人民共同富裕。
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