湖南衛視《天天向上》臺州特輯節目預告來啦！

　　“天天向上暑期美食研學團”第三站來我們臺州啦！

　　8月8日晚上10點，鎖定湖南衛視#追著陽光去臺州#

　　讓我們跟著汪涵、王一博、大張偉、錢楓、林允等眾多明星，打卡溫嶺民宿，感受仙居露營，探尋臨海古城，品嘗臺州美食！

溫嶺民宿

　　“這里三面環海，是東方好望角，新千年中國大陸的第一縷曙光照耀在這里”。

　　溫嶺石塘民宿之于臺州，就如同莫干山民宿之于中國，聲名顯赫而又漸成規模。當夾雜著海洋腥咸味的風輕輕拂過東海，安謐地靜矗在山坡上的石屋民宿，任山下的波濤一浪一浪襲來，泛起一顆顆珍珠般的浪花。這樣的閑暇，讓時光陡然變得寧靜。

仙居露營

　　清澈冰涼的溪水，沁心舒暢的空氣，敝山成林的蔥翠。

　　淡竹原始森林，溝谷幽深，澗水潺潺。在石灘上撐一頂帳篷，支一口小鍋，下水嬉戲一番，累得癱于光潔的石子之上，盡情呼吸……這就是夏天應該有的樣子。

臨海古城

　　“臺州依山傍海，臺州人喜歡吃粉，創造出了一種“糯嘰嘰”的飲食文化……”

　　臨海，被譽為“小鄒魯”“文化之邦”，是千年臺州府所在地，歷史文化底蘊深厚，山、海、城相互融合，人文景觀與自然景觀交相輝映，非遺項目黃沙獅子就讓“研學團”大開眼界。

臺州的糯面飲食文化

　　番薯慶糕

　　番薯慶糕，是用番薯干加上糯米，磨出番薯慶糕粉制成的，撒上一把紅桂花、白芝麻，并且點綴上葡萄干、枸杞子蒸熟，吃的時候入口細膩，韌且柔滑，軟糯Q彈，還有桂花的清香。

　　麥 蝦

　　麥蝦，最能代表臨海特色的美食。一碗地道的麥蝦，集合了面粉的筋道香軟、蔬菜的清淡爽口，還有蝦干、蛤蜊、蟶子的十足鮮味，數種滋味交織讓人滿足，除了鮮還是鮮。

　　糟 羹

　　臨海人的元宵節在正月十四，家家戶戶都會吃上一碗糟羹，里面有冬筍、香菇、蘑菇等山珍，還有干貝、蝦干、蟶肉、牡蠣等海味。配菜主要是芥菜，再加入本地香腸和咸肉，暖胃又極盡鮮香。

　　蛋清羊尾

　　蛋清羊尾是臨海人在明末清初時創造的一道名菜，已有1400多年歷史，形態似羊尾巴，用雞蛋清作原料。因其油而不膩、綿軟甜香、色澤嫩黃，深受大眾喜愛，無論是高檔飯店還是街頭小吃都有它的身影。

　　海苔餅

　　苔香味十足的海苔餅，也是臨海的一大特色，特別是剛出爐的海苔餅，咸香酥脆，堪稱一絕。紫陽古街上的王天順海苔餅，清光緒二十五年（公元1899年）創立至今，已有118年的歷史，是個名副其實的百年老店。

　　麥油脂

　　麥油脂，一張韌性十足的面皮，包裹上綠豆芽、五花肉、炒芹菜、雞蛋絲等配菜，當香軟的面粉遇上鮮嫩的菜肴，口腔里裝滿的都是鮮美的滋味。

　　嵌 糕

　　嵌糕，溫嶺美食扛把子。經過一下下捶打的年糕，軟糯且有嚼勁，包裹上浸滿湯汁的豬肉或香腸，再加上被炒的香脆可口的素菜，最后澆上一勺肉汁，滿足，十分滿足！

　　松花餅

　　松花餅，是三門本地人最愛吃的零食之一。它清香明目，糯而香甜，百吃不厭。主要是將白糖、天然松花粉、糯米粉、水按照一定的比例混合后，搓透搓勻，把拌好的面粉團，用刀具切至橢圓形的小塊，然后再將切好的生餅塊放置煎鍋上，用溫火烙成表面金黃色即可食用。

　　敲魚皮餛飩

　　說到玉環，便想到敲魚面、魚皮餛飩。敲魚面是魚肉和面粉敲打出來的；將調好的豬肉餡料包進面皮里，便可捏成餛飩，餛飩可清蒸也可水煮著吃，嚼勁無比的魚皮，不加味精，也鮮美得不得了。