“我們這里有家專門養(yǎng)殖梭子蟹和青蟹的養(yǎng)殖場，他們不是統(tǒng)一放養(yǎng)在蟹池里，而是給它們單獨的成長空間，就像是住進單身公寓，夠豪華吧！”近日，溫嶺市松門鎮(zhèn)農(nóng)合聯(lián)工作人員陳新偉欣喜地告訴筆者說。

螃蟹住公寓，這在溫嶺農(nóng)村聞所未聞，究竟是什么樣的養(yǎng)殖模式呢？陳新偉帶著筆者來到了位于該鎮(zhèn)南塘一村的藍灣梭子蟹青蟹養(yǎng)殖基地，該基地由溫嶺市藍灣水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司創(chuàng)辦。

剛走進基地，就被眼前的“漁樂小苑”四個字給吸引住。公司總經(jīng)理葉軍波自豪地說，這是寧波大學(xué)海洋學(xué)院給起的“居住小區(qū)”名，同時也是公司與大學(xué)創(chuàng)辦的產(chǎn)教融合實踐基地，它們可不是傳統(tǒng)混養(yǎng)在一起，而是每只螃蟹都有自己的“單身公寓”。

近段時間天氣炎熱，基地特意在“漁樂小苑”的頂部加蓋了遮陽棚，并采用噴淋辦法，給養(yǎng)殖基地降溫。“我們這里的螃蟹住的是‘單身公寓’，一個小房間住一只螃蟹，這樣可以避免螃蟹自相殘殺、爭相搶食?！比~軍波說。

這個養(yǎng)殖基地有50幢“大樓”，每幢前后各有100個小房間，總共有10000個小房間。“這是一期，接下來我們還將進行擴建，再增加1.75萬個小房間，使之規(guī)模達到2.75萬個小房間,也就是可以同時養(yǎng)殖2.75萬只螃蟹?！币贿呑?，葉軍波一邊對筆者說。

每個蟹公寓都有一扇門，當(dāng)筆者把目光停留在公寓門口標(biāo)注著“1、2、3、4、5”，五個阿拉伯?dāng)?shù)字的調(diào)節(jié)開關(guān)時，葉軍波忙湊過身來，幫著解開了這個秘密。

“這些數(shù)字都代表著螃蟹的進食情況，活躍情況，還有脫殼情況，一只梭子蟹從小到大，要脫殼10多次，所以我們要對他們的生長習(xí)性進行記錄，以便于我們對梭子蟹的成長進行研究?！彼f。

據(jù)了解，這個養(yǎng)殖基地每天都有技術(shù)人員在巡查、記錄、喂食，每天投喂的食物都是新鮮的蟶子等貝殼類動物?！八懒说南|子我們是堅決不要的，你看這些蟶子我們都要扔了的，因為質(zhì)量不合格，我們要保證它們的飲食安全，這樣生產(chǎn)出來的才會是綠色產(chǎn)品，讓老百姓也能吃得放心?！?/p>

就養(yǎng)殖梭子蟹、青蟹的經(jīng)驗積累而言，這家公司已經(jīng)進行了4年的嘗試，目前與寧波大學(xué)海洋學(xué)院合作，走產(chǎn)教融合之路，并在公司設(shè)立產(chǎn)教融合實踐基地。去年下半年，公司申請的“蟹公寓”“螃蟹養(yǎng)殖用蟹公寓及具有其的蟹塔”專利，雙雙獲得了國家知識產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的《外觀設(shè)計專利證書》和《實用新型專利證書》。

“我們總結(jié)的經(jīng)驗是，單獨養(yǎng)殖除了品相漂亮干凈外，還可以隨時進公寓，隨時銷售，數(shù)量不限。另外，還可以看到脫殼過程，獲得最佳狀態(tài)的軟殼蟹，經(jīng)濟效益高。再者就是可以實現(xiàn)反季節(jié)上市，或者說是錯峰上市，賣出好價錢?！比~軍波說。

據(jù)悉，經(jīng)過與大學(xué)科研團隊的合作，該基地養(yǎng)殖的螃蟹存活率也不斷提高?！拔覀儸F(xiàn)在的存活率，梭子蟹在80%左右，而青蟹的存活率則更高，達到95%左右。這樣一來，我們的螃蟹年產(chǎn)就可達到8000只?！惫径麻L孫君毅告訴筆者說。