眼下正是池塘養殖魚苗放養和貝殼播種時期，連日來，位于溫嶺市城南鎮殿嘴頭塘的綠貝水產養殖有限公司，員工忙著清理畦面，準備放養青蛤和泥蚶。

　　2017年，綠貝水產養殖有限公司在全國首創海水池塘魚貝接力循環水養殖模式，在原有海水養殖池塘放養青蛤、泥蚶等貝殼，濾食池塘藻類，及有機碎屑養殖梭魚、黑鯛等排放的糞便，解決水產養殖水體富營養化及養殖自身污染問題，實現養殖用水循環利用，養殖尾水零排放，形成高效健康養殖技術體系，促進池塘綜合養殖健康可持續發展與轉型升級。近幾年，該公司的魚貝接力循環水養殖池塘，單位面積產值從傳統的畝產值2萬元提高到4萬元以上，畝均利潤從6000元增加到1.4萬元，平均增加1倍左右，有效提高海水池塘養殖經濟效益，實現經濟效益和生態效益雙豐收。

“跑道”養魚

池塘養殖高產又高效

　　2016年5月，當時的溫嶺市海洋與漁業局舉辦全市規模水產養殖業主培訓班，邀請杭州市專家上課。培訓班上，省城專家介紹了杭州等一些地方，采用池塘內循環“跑道”方式養魚，一條面積110平方米、深度不到2米的“跑道”，產量高達2萬多斤。

　　這是李會斌第一次聽說“跑道”魚養殖?！暗覅s難以相信，這么一點面積的池塘怎么可能養活那么多魚！”李會斌說。

　　俗話說：“耳聽為虛，眼見為實。”同年11月，溫嶺市海洋與漁業局組織水產養殖戶到余杭、建德等地參觀學習，李會斌報名參加?！暗胶贾輩⒂^后，我不僅信了、服了，更是啟發頗多。我坐不住了，在杭州回溫嶺的車上，我就向丁理法提出，‘丁站長，他們淡水可以搞這個循環養魚，我們海水是不是也可以呢？’”

　　“當時國內外都沒有海水循環養殖方面的先例，但既然淡水可以，相信海水也未償不可。”溫嶺市水產技術推廣站站長丁理法說。

　　說干就干。2017年初，李會斌承包了殿嘴頭塘一口28畝的池塘，并進行循環水“跑道”養殖模式改造。

　　李會斌請來泥水師傅，在池塘的西邊沿南北方向用混凝土磚結構，建筑了3條規格為長22米、寬5米、深2米的魚槽即“跑道”，買來推水鼓風機、增氧風機、欄魚網閘等，在池塘底部安裝集污吸污裝置。在添置完成水溫、PH值、鹽度等理化因子實時自動監測系統后，一個全國首創海水池塘循環水養殖池塘正式建成了。

　　2017年4月，在省地市海洋與漁業局專家指導幫助下，李會斌開始海水池塘內循環“跑道”方式養魚試驗。

　　李會斌說，“當時我們放了兩種魚，其中兩槽也就是兩條‘跑道’放養每條一斤左右重的梭魚，每個魚槽各放養5000公斤；另一槽放養黃姑魚也就是“黃三”，每條魚種200克即4兩左右，總量放養1000公斤?！?/p>

　　丁理法介紹，“跑道”養魚技術是將傳統池塘的“開放式散養”變為“集約化圈養”，使“靜水”池塘實現“流水”養魚。它的原理是結合工廠化循環水養殖理念，在水槽的一端安裝鼓風機推水、增氧，通過機械造浪造流，在整個面積幾十畝的大池塘形成環形水流，水流流經水槽，能在“跑道”內對所養殖水產品進行集中喂養，又能利用水流將水產排泄物集中到槽內統一處理，從而起到凈化池塘水質的作用。

　　“我養了那么多年魚，從沒見過魚那么快大?！崩顣笳f，8個月后，也就是2018年元旦前后，開始收捕“跑道”魚。放下時只有一斤左右重的梭魚，后來普遍長成2斤半左右重，大的達到4斤?！斑@年魚種每斤11元，商品魚每斤二十四五元，一條“跑道”一萬條魚。你算一下多少產值？雖然專家說產值和利潤都還有空間，但我感覺很好了，也相當滿意。”

共享池塘

魚貝接力雙豐收

　　丁理法說，“池塘養殖梭魚等魚產品排放的糞便，雖然在魚槽底部和魚槽末端安裝集污吸污裝置，將排泄物集中統一處理，但它畢竟還有少量的排泄物。另外因為投放飼料等因素，池塘容易富營養化，藻類繁殖過量。我們想，能不能在池塘里養殖青蛤、泥蚶等，用貝殼類來濾食池塘藻類，及有機碎屑養殖梭魚、黑鯛等排放的糞便和殘餌，解決水產養殖水體富營養化及養殖自身污染問題，真正實現養殖用水循環利用，養殖尾水零排放?！?/p>

　　丁理法的想法得到省海洋水產養殖研究所專家和養殖戶李會斌的認同和響應。

　　2017年的良好經濟效益使李會斌看到了池塘內循環“跑道”養魚技術的前景，他決定擴大規模。2018年初，李會斌通過招標承包了溫嶺市樂海水產養殖場屬下的3口池塘，計72畝，“跑道”從原來的3條增加到15條。在擴大規模的同時，丁理法和李會斌進行了技術創新，他們將池塘“跑道”以外的一部分翻耕整理成畦，經擱塘暴曬后，再在畦面播養青蛤、泥蚶等貝類。

　　“在養殖魚類的池塘里再放養貝類，這就是我們的課題‘海水池塘魚貝接力循環水養殖模式’，同一個池塘里，它既有魚類，又有貝類、蝦類等，魚貝或魚蝦共享池塘。而且，魚貝各個品種的結構與放養的比例都要達到最優化，這個就有技術含量了?！倍±矸ㄕf。此后兩年，他們在放養品種和數量上進行調整，魚類品種增加黑鯛，減少梭魚放養量，貝類增加泥蚶、縊蟶，適當減少青蛤。

　　2018年9月，中央電視臺7套《科技苑》欄目到溫嶺市采訪拍攝海水池塘魚貝接力循環水養殖模式，并進行專題報道。有關專家在接受中央電視臺記者采訪時解釋說，這一模式充分發揮了濾食性貝類在養殖生態調控方面的優勢，提升了灘涂魚貝類養殖產業的綜合效益。這種共享池塘、魚貝接力循環水養殖模式，整合構建了基于生態學特征的池塘生態立體凈化系統，形成高效健康養殖技術體系，不僅實現了魚貝雙豐收的較高經濟效益，更是促進池塘綜合養殖健康可持續發展與轉型升級，實現養殖系統的穩定高效、生態環保。

　　2018年12月，浙江省水產技術推廣總站公布全省水產技術推廣系統“綠色發展好模式”，經審查和綜合評議，溫嶺的“海水池塘魚貝接力循環水養殖模式”以最高分獲評“綠色發展好模式”。

　　“此后3年，產量都不錯。但2020年受疫情影響，市場銷售不暢，效益不是很好。”李會斌說，2019年利潤最高，100畝面積，畝均純利潤1.5萬元。

殿嘴頭塘

水產養殖網紅打卡點

　　李會斌是溫嶺市塢根鎮白壁村人?！耙虿幌矚g英語和語文這兩門主課，盡管數學還蠻好，但偏科太嚴重，15歲那年，讀了一年初中就休學回家跟我爸筑塘了?！崩顣笳f。

　　塢根鎮三面環山，一面臨海，擁有2.8萬畝淺海灘涂。改革開放后，當地村民利用淺海灘涂優勢，在灘涂和圍墾塘里養殖魚、蝦、貝等水產品，把塢根建成“海上大牧場”和省級現代漁業精品園。殿嘴頭塘1972年由溫嶺市當時的城南區橫山公社和玉環縣楚門區聯合筑成，圍墾面積4000多畝，屬溫嶺一段叫殿嘴頭塘，玉環縣一段叫苔山塘。

　　1986年，19歲的李會斌與其他3個小伙伴合作，在當地承包了20畝池塘養殖東方蝦。4年后，因東方蝦發病，改養長毛蝦。此后，李會斌先后到玉環和三門縣，承包灘涂和池塘，養殖過縊蟶、泥蚶、青蛤等貝殼類水產。30多年下來，輾轉多地，沒有取得很好的經濟效益，也沒有多少人知道李會斌。

　　但自2017年在殿嘴頭塘承包池塘試驗海水池塘魚貝接力循環水養殖以來，短短4年時間，李會斌成了“名人”，上過電視，接待過外賓；他的綠貝水產養殖有限公司也成了水產養殖界的“網紅”，時有全國各地專家學者、水產養殖戶和外國客人前來參觀考察“打卡”。

　　經過4年的探索與實踐，溫嶺市綠貝水產養殖有限公司的海水池塘魚貝接力循環水養殖模式，得到水產養殖界從專業研究人員到生產一線企業老板的普遍認可。4年間，綠貝水產養殖有限公司先后接待了來自美國大自然保護協會、印度、韓國、伊朗、朝鮮等國家的水產漁業考察團，全國水產技術推廣總站、省內外科研生產單位等50多個組團共計830人次前來考察交流。為擴大影響，讓有志于水產養殖者接受海水池塘魚貝接力循環水養殖知識，相關部門還舉辦了11期共455人參加的研討交流培訓，希望通過參觀交流、技術培訓，對條件較成熟的海水池塘，逐步引導其改建成魚貝接力循環水養殖，以減輕對環境的壓力和減少海水養殖尾水治理工程建設的投入，提高養殖產量與效益，增加收益。

采訪札記 〉〉

技術模式創新引領水產養殖業轉型升級

　　我國的池塘養殖業已經走過4個時代，第一代是傳統土塘養殖，第二代是標準化池塘養殖，第三代是工程化模式循環水養殖，第四代是工業化模式循環水養殖，第四代養殖模式具有節水節地、高效集污、生態環保、尾水達標、品質提升、智能標準等特點。2019年，農業農村部等10部委印發《關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見》，提出19條政策措施，其中第二條就是要求“池塘養殖模式最高升級到4.0版”。記者在采訪時注意到，綠貝水產養殖有限公司正在實施的海水池塘魚貝接力循環水養殖模式，工程化池塘加數字化管理，應用“互聯網+”技術，正在向工業化模式循環水養殖靠近，可以說接近池塘養殖業的4.0版本。

　　溫嶺市域四山一水五分田，還有76多平方公里灘涂面積，地域自然條件非常適合種植水果和發展水產。上世紀80年代初，當時的臺州地委、行署決定在全區大規模開發荒山、疏林、海涂溪灘、河塘水面“山、水、涂三大開發”，其后“三大開發”改稱為發展水果生產、水產養殖，并在此基礎上發展以水果、水產品為原料的食品、飼料加工業的“兩水一加”。溫嶺積極落實臺州地委、行署決定，開發了大面積沿海灘涂，種植了數萬畝水果，創辦一大批加工企業，成功走出種、養、加一條龍道路，完成了發展市場的原始資本積累，奠定了農村工業化基礎，有力助推經濟騰飛。

　　隨著工業化和城市化進程的快速推進，眼下，溫嶺雖然水果、水產面積都在縮減，但產值和效益卻在大幅度提升，2020年，溫嶺市淘果樂家庭農場創下了5萬元的葡萄畝產值新高度；2019年，綠貝水產養殖有限公司的海水池塘魚貝接力循環水養殖，單位面積產值從傳統的畝產值2萬元提高到4萬元以上，畝均利潤從6000元增加到近1.5萬元，也創下了水產養殖畝產值和利潤新高。

　　據年報統計，全市海水養殖面積74670畝，其中海上養殖面積21525畝，灘涂養殖面積41190畝，池塘養殖面積11955畝。如果全部池塘養殖都能達到4萬元的畝產值，將是接近5億元的可觀數字。

　　“海水池塘魚貝接力循環水養殖模式，改變目前海水池塘傳統養殖方式，突破現有的養殖技術和養殖模式，符合促進水產養殖轉型升級精神和節能減排要求。”溫嶺市水產技術推廣站站長丁理法在總結海水池塘魚貝接力循環水養殖心得體會時說，通過構建魚貝循環水養殖模式，形成了魚蝦貝的綜合養殖，豐富了海水池塘養殖品種的綜合搭配。同時采取設施化和信息化技術，降低了生產成本，減輕了勞動強度，提高了養殖成功率。加快推進海水池塘傳統養殖的轉型升級，有利于提高現有池塘水域的產出和效益。

　　期待通過實施技術模式創新，引領和實現水產養殖業提質增效、轉型升級，加快推進現代漁業建設。