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臨海男子炸豬皮年賺百萬 30歲轉行又賺了幾個億
2021年03月08日 來源: 錢江晚報·小時新聞

  王永興的工廠辦在臺州臨海的頭門港邊,初春,風挺大的。

  出生于1978年的王永興看起來比較顯老。

  “我年輕的時候就顯老。”他笑著這樣和我說。

  他解釋,顯老,是因為從那個時候開始就太拼了。

  站在這家占地70畝投資三億元的電纜公司前,很難想像,年輕時的王永興是圍著鐵鍋炸豬皮的,一炸就是十幾年。

  現在,他早已身家上億。“我們就是拼出來的。”他這樣說。


炸豬皮、魚肚的少年

  17歲那年,王永興沒有去讀書了。初中畢業的他,并不甘心過窮日子。

  趁著改革開放的東風,一家四口來到廣西,只做一件事:炸豬皮。

  在那個年代,資源匱乏的浙江人,靠著一股拼勁,走向全國各地,做各種各樣的苦活累活,開始拼搏的生涯。

  多年后,他們功成名就,成為一個世界矚目的群體:浙商。

  很快,年輕的王永興掌握了這門技術,他們一家人把炸鍋移到了江蘇鹽城。因為,這里的人有吃豬皮的習慣。

  他們落腳后就租了一個房子,每天,王永興圍著鐵鍋,一鍋鍋的炸,炸好了再騎著三輪車送貨。

  風里來雨里去,送貨往往是在清晨,特別是冬天,臉都凍僵了。

  青春期的王永興,長滿了青春痘,每天和油炸的豬皮、魚肚打交道,臉上的皮膚自然不會好。

  春節前是最忙的時候,要從清晨五點一直炸到凌晨12點才結束,最多只能睡三四個小時。

  炸豬皮時的王永興

  油炸的時候,經常會油飛濺出來,所以手上會被燙出一個個水泡,破了還會潰爛。

  另外,一直抓著勺子,手上磨出了老繭。

  雖然辛苦,但是這個年輕人并沒有放棄。

  一年又一年,一邊炸一邊總結摸索,怎么樣把豬皮魚肚炸得口感最好。

  “這其實也是一門技術。”王永興笑著說。

  比如魚肚,他進貨回來先要晾曬,曬多少時間很有講究,他們摸索出了十五分鐘是最好的時間。曬的時候,就看著表,一到十五分鐘就收掉。

  十幾年的摸索,王永興在當地做出了名氣,成為最大的經銷商。

  回想那些年的辛苦,王永興說,雖然自己的青春耗費在那一鍋鍋油里,人看起來比同齡人要顯老,但是,并不后悔。

  “在一次次的油炸里,鍛煉出了踏踏實實的品格。”王永興說,“其實炸豬皮和做電纜一樣,都需要像匠人一樣,把品質做好。”

  王永興(左)在檢查電纜質量。

虧錢了,還做不做

  2007年,王永興帶著從油鍋里賺取的第一桶金回到了老家。

  他和哥哥一起決定:去做點更大的事業吧。總不能一輩子守著這口油鍋。

  于是,在老家的一個村莊,兄弟倆租下了一個廠房,買來了當時最好的電線生產設備,開始生產電線。

  對于這個行業,他們完全陌生。除了自己鉆研,還請來了一個師傅,第一個產品出來了,送去檢測,結果是:不合格。

  連最簡單的都做不合格,給了王永興很大的打擊。

  這一年,虧了不少錢。

  要不要回江蘇去炸豬皮?畢竟一年可以賺百來萬。兄弟倆商量了,一致決定:絕不回去,要拼一拼。

  一邊請師傅指導提高產品質量,另一邊王永興去了杭州開起門市部,開拓市場,用的是最土的辦法。

  他開著一輛面包車,拉著一捆捆電線,在杭州的大街小巷轉,推銷產品,了解市場的需求。

  市場有了起色。

  沒想到的是,很快,金融危機來了。

  這對于剛剛起步的小廠來說,再次面臨著巨大考驗。

  還好,工廠里的產品積壓的不多,也沒有去融資。

  王永興很快做出了虧本清倉的決定,比別人快了一步。不僅回籠了資金,還因此積累了不少客戶。

  從2009年開始,王永興像研究豬皮魚肚一樣研究起電纜,他把宿舍搬到了廠里。

  直到現在,他也住在工廠里。

  雖然做了老板,但王永興還是在生產一線,自己學技術,算成本。

  2017年開始,王永興告別加工時代,開始做自己的品牌,取名叫:銘品電纜。

  他解釋說,一方面是要把產品做成名品,品質一定要好,另一方面,是刻骨銘心的意思,安全一定要銘記。

  在電纜行業里,王永興已經做出了名氣。公司發展到了近兩百名員工,研發技術團隊不斷獲得國家專利,年銷售額四五億元。

疫情后拼出了增速

  去年春節,突來的疫情,給王永興帶來了巨大的壓力。

  停工停了一個多月,公司沒有業績,支出卻是不少。

  為了讓老員工們能夠順利返回,王永興給他們發補貼,發工資,還包買了機票車票。

  政府也給了相關的優惠政策,支持企業度過難關。

  開工后,王永興調整了營銷模式,開始做大型工程,全國各地的經銷商也發展到了幾百家。去年六月,公司搬進了投資三億元的新廠房。

  2020年,雖然受疫情影響,但是,公司的銷售額反而比前一年增加了10%。

  新的一年,王永興又開拼了。“今年計劃做6到8個億的銷售額,公司要向大企業發展。”他這樣告訴記者。

標簽: 豬皮;電纜;電線;油鍋 浙江在線臺州頻道 責任編輯: 張丹萍
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