椒 江

餐飲黑榜曝光臺

第四期，新鮮出爐啦!

　　愿你在探尋美食的路上不踩雷

　　心里有光，慢食三餐

　　符合下列情形之一的小餐飲單位，將納入“黑榜”名單：

　　1.違反食品安全法律、法規(guī)，受到行政處罰的；

　　2.被市、區(qū)“三化考核” 、“平安檢查”或上級部門檢查、督查通報，存在較嚴重問題的；

　　3.多次受到消費者投訴舉報存在違法經(jīng)營行為，經(jīng)查證屬實的；

　　4.環(huán)境衛(wèi)生臟亂，不符合餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范的；

　　5.違反相關(guān)食品法律法規(guī)，情節(jié)嚴重，需要進行“曝光”監(jiān)督整改的其他情形。

01老詹蛋餅店

上榜理由：

　　1、店內(nèi)多處衛(wèi)生死角；

　　2、三防設(shè)施未有效使用；

　　3、操作臺面臟亂，保潔柜油污嚴重。

02鄰家小院海鮮排檔

上榜理由：

　　1、地面墻面衛(wèi)生差，衛(wèi)生死角多；

　　2、保潔柜臟，內(nèi)放雜物，未正常使用；

　　3、食品未離地存放。

03童姥閣烤鴨店

上榜理由：

　　1、食材未離地擺放；

　　2、廚房墻面、吊頂油污重；

　　3、餐廚垃圾未存放在易腐垃圾桶中。

04餐飲店（尹衛(wèi)）

上榜理由：

　　1、廚房地面臟亂；

　　2、煙蒂亂扔；戶外加工食品。

05金波小炒店

上榜理由：

　　1、物品擺放雜亂；

　　2、地面污漬嚴重；

　　3、排煙管道油污積垢嚴重。

06青芳早餐店

上榜理由：

　　1、環(huán)境衛(wèi)生臟亂差；

　　2、雜物亂堆放，占道經(jīng)營。

如何撤銷餐飲單位“黑榜”

　　可由業(yè)主提出申請，經(jīng)檢查驗收合格后，方可實施撤銷。

黃 巖

黃巖小餐飲“紅黑榜”

2020年第二期

符合下列情形之一的小餐飲單位，

將納入“黑榜”名單：

　　1.違反食品安全法律、法規(guī)，受到行政處罰的；

　　2.被市、區(qū)“三化考核” 、“平安檢查”或上級部門檢查、督查通報，存在較嚴重問題的；

　　3.多次受到消費者投訴舉報存在違法經(jīng)營行為，經(jīng)查證屬實的；

　　4.違反相關(guān)食品法律法規(guī)，情節(jié)嚴重，需要進行“曝光”監(jiān)督整改的其他情形。

　　5.環(huán)境衛(wèi)生臟亂，不符合餐飲經(jīng)營衛(wèi)生標準的。

　　納入“黑榜”的小餐飲單位責(zé)令限期整改，實施重點監(jiān)管，發(fā)生違法違規(guī)行為的，依法從重處罰！

路 橋

路橋區(qū)2020年第二期餐飲“紅黑榜”

本期新增

黑榜上榜11家

1小起立小吃店

　　地址：路橋街道河西村迎商路65號

　　后廚臟亂，食品直接放地上，消毒柜未正常使用。

2恬天壽司店

　　地址：路橋街道良二村富仕路342號

　　廚房地上有很多蟑螂。

3鼎贊石鍋雞店

　　地址：路南街道迎賓社區(qū)肖謝路123號

　　生活區(qū)與就餐區(qū)未區(qū)分。

4小樊小炒店

　　地址：路北街道管淋村新安西街724號

　　倉庫間雜亂，食材與生活用品一起堆放，經(jīng)營場所有寵物。

5逢財美食廳

　　地址：路北街道數(shù)碼街32號

　　廚房衛(wèi)生臟亂差。

6快道坊中式快餐

　　地址：螺洋街道螺洋路197-199號

　　店內(nèi)雜物多，后廚衛(wèi)生臟亂差。

7明記飯莊

　　地址：桐嶼街道山羊居嶼西北路59、61、63號

　　所有健康證過期，拒絕出示，店內(nèi)臟亂。

8騰記早餐店

　　地址：峰江街道白楓橋居文昌閣路82號

　　店內(nèi)雜物多，有蟑螂，衛(wèi)生臟亂差，消毒柜使用不規(guī)范。

9聚香惠川菜館

　　地址：新橋鎮(zhèn)十甲陳村二區(qū)121號

　　后廚油污沉積，物品擺放無序，店內(nèi)臟亂差。

10超一手川菜館

　　地址：橫街鎮(zhèn)下云村億利達路23-25號

　　廚房衛(wèi)生差臟亂差。

11本分烤魚店

（萬州烤魚燒烤）

　　地址：金清鎮(zhèn)先鋒村工業(yè)路316號

　　以上就是第二期“紅黑榜”情況~不幸光顧過“黑榜”的小伙伴們不要難過，下次要擦亮眼睛哦！餐飲店的衛(wèi)生安全情況是動態(tài)變化的，“紅黑榜”也將根據(jù)市場監(jiān)管部門的檢查結(jié)果實時更新。

　　“黑榜”商家要積極整改，不要氣餒哦！衛(wèi)生好了，食品安全了，生意才會越來越好，還有可能由“黑榜”轉(zhuǎn)成“紅榜”！

臨 海

“紅黑榜”第2期

本期9家餐飲單位

上了“黑榜”

#評定標準

　　1.違反食品安全法律、法規(guī)，受到行政處罰的；

　　2.被省、市、縣（食安辦、聯(lián)創(chuàng)辦、平安辦）在“省食安城市創(chuàng)建”、“文明創(chuàng)建”、“平安檢查”或上級部門檢查、督查通報、媒體曝光，存在嚴重問題的；

　　3.在臨海市相關(guān)創(chuàng)建活動中，被評定為不合格經(jīng)營戶的；

　　4.在日常巡查過程中，對監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)的問題整改不及時、不到位的，包括餐飲具消毒保潔不到位、前廳后堂衛(wèi)生狀況差、個人衛(wèi)生差、從業(yè)人員無有效健康證、生熟不分、“三防”不到位、食品或食材不離地離墻放置、出售問題食品、私人物品擺放雜亂等的；

　　5.多次受到消費者投訴舉報存在違法經(jīng)營行為，經(jīng)查證屬實的；

　　6.違反相關(guān)食品法律法規(guī)，情節(jié)嚴重，需要進行“曝光”監(jiān)督整改的其他情形。

　　行政處罰決定生效的，當事人提起行政復(fù)議或行政訴訟不影響納入餐飲單位“黑榜”名單。

　　快來看看，有沒有你常光顧的那家餐廳？

黑榜

01文慶快餐

　　注冊名

　　臺州文慶餐飲管理有限公司臨海靖江路分店

　　地址

　　臨海市古城街道緋桃路2號、6號

　　上榜理由

　　后廚環(huán)境衛(wèi)生雜亂，食品隨意直接堆放在地上，廚房積水嚴重，洗碗洗菜水槽混用，回收碗筷和垃圾隨意存放，燈罩和墻角蜘蛛網(wǎng)較多。

02筷客快餐

　　注冊名

　　臨海市魚小樂餐廳

　　地址

　　臨海市古城街道臺州府路288號2-27-28-30

　　上榜理由

　　后廚衛(wèi)生環(huán)境差，地面、墻面油污嚴重。

03文慶面館

　　注冊名

　　臺州文慶餐飲管理有限公司臨海緋桃分店

　　地址

　　臨海市古城街道緋桃路13號、15號

　　上榜理由

　　后廚環(huán)境衛(wèi)生臟亂，人員管理不到位，食品安全意識淡薄，倉庫食品和物品雜亂擺放，操作臺油污嚴重，飲料冰箱存放半成品食品。

04千味壽司

　　注冊名

　　***

　　地址

　　臨海市古城街道鹿城路108號

　　上榜理由

　　操作臺、紗窗油污嚴重，紗窗破損，水槽餐飲具未及時清洗，冰箱里食品和物品混放雜亂。

05遠洲飯?zhí)?/strong>

　　注冊名

　　***

　　地址

　　臨海市古城街道遠洲路65號

　　上榜理由

　　后廚環(huán)境衛(wèi)生差，油污嚴重，櫥柜食品存放雜亂。

06大宇食堂

　　注冊名

　　臨海市大宇快餐店

　　地址

　　臨海市古城街道花街路4號

　　上榜理由

　　后廚環(huán)境臟亂，墻面油污嚴重，人員服裝、操作不規(guī)范，餐盤直接放地上，地面積水嚴重。

07冬冬麻辣燙

　　注冊名

　　臨海市冬冬麻辣燙店

　　地址

　　臨海市古城街道匯墅路與紫荊路交叉口華聯(lián)超市往南第10間店面

　　上榜理由

　　后廚衛(wèi)生較差，食品、物品堆放雜亂，垃圾桶未加蓋，墻角油污嚴重。

08新江小李

　　注冊名

　　***

　　地址

　　臨海市古城街道新江路139號

　　上榜理由

　　后廚環(huán)境衛(wèi)生差，操作臺調(diào)味品雜亂存放，設(shè)施設(shè)備和墻壁油污嚴重，垃圾桶未加蓋。

09老占面皮

　　注冊名

　　***

　　地址

　　臨海市古城街道新江路152號

　　上榜理由

　　后廚環(huán)境較差，排風(fēng)扇油污未清洗，電線裸露未穿管，保潔柜堆放雜亂并敞開。

　　針對本次“黑榜”上的店鋪，市場監(jiān)管部門已責(zé)令限期整改，實施重點監(jiān)管，發(fā)生違法違規(guī)行為的依法從重處罰。

玉 環(huán)

18期黑榜名單

01李秀燒烤店

（招牌名：新世紀燒烤店）

　　地址：坎門街道興潭東街208號

存在問題

　　健康證過期；

　　無三防設(shè)施；

　　經(jīng)營場所臟亂，雜物堆放

　　（綜合臺州各地市場監(jiān)管）