受疫情影響，國際航班運力大幅度縮減。那么，臺州市場上的進口生鮮食品是否會斷供？相關商品價格短期會否大漲？就此，記者對臺州市區內多家經營進口生鮮食品的商場、超市進行走訪。

銷售平穩，商家進貨渠道多樣

　　泰國產的榴蓮、新西蘭產的獼猴桃、墨西哥產的牛油果……近些年，進口水果已經成為臺州市民餐桌上的常客。昨日下午，記者在歐尚超市東海店和世紀聯華椒江青悅城店的水果區域看到，進口水果和國產水果按品類擺放在一起，常見水果品種供應充足。

　　歐尚超市東海店生鮮部門負責人李俊杰告訴記者，超市主要銷售以香蕉、黑布林和橙子為代表的進口水果，其銷量占了總銷量的一半。目前，各類水果銷售穩定，各供貨渠道也都能保障貨品的充足供應。

　　這一情況也得到臺州一家以批發為主的大型連鎖超市蔬果部工作人員的印證，“只有個別同一品類、不同等級的進口水果，在前段時間有斷貨的情況發生。如賣場內20多元一斤，原產地為墨西哥的散裝牛油果出現過斷貨，而價格略貴、個頭大的盒裝精品牛油果的供貨仍然充足。這可能是由于運輸成本增加，原產國調整出口商品結構等原因導致的。”

　　不同于供應充足的進口水果，臺州市場上進口水產品的供應量明顯下降。“農港城主營的澳龍、象鼻蚌、面包蟹等鮮活進口水產品供應量有所下降，這跟國外疫情形勢有一定關系。”中國農港城水產部門負責人孫經理說。

　　進口水產品供應量下降帶來的影響，是否會直接體現在市民餐桌上？孫經理認為，家庭消費這類進口水產品的基數比較小，高檔酒店和宴請才是“主力軍”。基于臺州疫情防控形勢，以婚宴為代表的宴請活動還沒有完全恢復，高檔進口水產品的需求量同樣不高。

隨行就市，市場價格整體穩定

　　進口生鮮食品的充足供應，為其保價銷售打下基礎。上述超市工作人員介紹，超市進口水果銷量穩定，供應充足，穩定的供求關系讓價格維持在一個相對平衡的狀態。如果某一產品出現供不應求的情況，其價格上漲的可能性就會比較大。

　　“以泰國出產的榴蓮為例，從去年下半年開始，泰國出產的高端榴蓮產量明顯下降，供需關系的平衡被打破，一箱32斤的進口榴蓮價格從580元上漲到近700元。尤其是過年期間，市面上部分水果提價銷售，進口榴蓮價格一度高達900元一箱。而隨著原產地榴蓮產量的逐步提升和市場調節的成效逐漸顯現，進口榴蓮價格也在回落，并趨于穩定。”該工作人員說。

　　關于進口商品的價格走勢，李俊杰也有自己的觀點：“超市定價基本都是隨行就市，各大超市、商場之間都會比價，這種良性競爭關系也是維護市場穩定的重要因素之一。供需關系恢復平衡后，進口榴蓮價格回落‘2’時代，我們也在近期和供應商協商后舉辦了榴蓮19.9元一斤的促銷活動，希望能以活動為契機，進一步帶動消費市場復蘇。”

　　此外，原產地為南美的凍牛肉，以及速凍鱈魚、巴沙魚等進口速凍食品售價也跟疫情前持平，鮮活進口水產品價格則在市場調價范圍內小幅提升。

　　“以澳龍為例，重一斤二兩左右的澳龍賣得最好，平時價格在350元到360元之間，現在每斤價格上浮10元，基本沒有多大影響，短期內不會出現價格陡增或驟降的現象。”孫經理表示。